Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Busa

Puding Karang Lapis Busa Creamy #DiRecookYummy

Cake Puding Busa #DiRecookYummy

Puding Busa Pandan #DiRecookYummy

Puding Busa Lapis Coklat Pandan

Telur Busa Lapis Susu Coklat #AlaAnakKos

Cincang halus dada ayam fillet dan daging udang yang telah di kupas.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, masukkan bawang merah sampai kecokelatan, kemudian tambahkan ayam dan udang yang sudah di cincang.

Langkah 3

Masukkan kecap asin, garam, gula, merica ke dalam wajan. Setelah masak masukkan daun bawang.

Langkah 4

Tunggu dingin, siapkan kulit pangsit lalu bungkus satu persatu sampai bahan isian habis.

Langkah 5

Siapkan minyak untuk menggoreng, goreng pangsit satu persatu menggunakan api kecil sampai kecokelatan.

Langkah 6

Resep pangsit goreng sederhana tapi enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Udang

Garam

Kecap

Gula

Merica

Tepung

Pangsit Goreng #INDONESIAKAYA

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan cair kecuali telur. Aduk sampai margarin mencair. Setelah hangat kuku masukkan kocokan telur, aduk rata

Dalam baskom besar ayak terigu. Campur dengan garam dan susu bubuk, aduk rata. Tuang semua bahan cair, aduk kemudian ulen sampai kalis dan lentur. Dalam tahap ini jika adonan terasa terlalu lembek bisa taburkan secukupnya terigu cadangan.

Setelah kalis dan lentur, tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan 15-30 menit. Timbang adonan 60 gr kemudian bulatkan. Lakukan sampai selesai.

Celupkan bulatan adonan kedalam minyak sambil sedikit dipipihkan. Tata diloyang yang dioles sedikit minyak. Tutup loyang dan diamkan 30 - 60 menit agar lebih elastis.

Ambil adonan, lalu lebarkan sampai setipis mungkin seperti membuat kulit martabak telur. Oles seluruh permukaannya dengan 1 sdm margarin (pake blueband lebih enak dan gurih).

Lipat kedalam dari ujung ke pangkal. Lakukan sampai selesai. Jangan ditumpuk/berdempet sesama adonan  supaya tidak saling menempel satu sama lain. Boleh ditumpuk tapi alasi dengan plastik tiap lapisnya.

Ambil satu adonan, tarik sedikit agar lebih panjang. Gulung bagian ujung ketegah dan bagian pangkal ketengah. Tangkupkan hingga membentuk  sanggul. Lakukan sampai selesai.

Langkah 7

Panaskan teflon dengan api kecil sedang, tidak usah di beri minyak atau margarin. Ambil adonan kemudian pipihkan. Panggang sampai matang kecoklatan.

Langkah 8

Jika untuk dijadikan stok, panggang setengah matang saja. Kemudian setelah dingin bungkus dengan plastik perlembarnya.

Langkah 9

Prosesnya sungguh panjang dan cukup makan banyak waktu tapi terbayar dengan hasilnya yang enak dan gurih.

Bahan Cair 

Bahan Lain

Roti Maryam/Roti Canai

Kupas singkong bagi menjadi beberapa bagian. Masukkan air dan singkong kedalam wajan, rebus setengah matang.

Tambahkan pasta strawberry, rebus kembali sampai matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Diamkan sampai dingin.

Potong menjadi beberapa bagian kecil atau sesuai selera. Taburi dengan kelapa parut.

Untuk kuah kinca. Campurkan air, gula, tepung maizena, garam, dan daun pandan. Masak sampai tercampur dan sedikit kental.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Tepung Maizena

Kue Janda Beraes  #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Crab Stick

Mayonaise

Saus Sambal

Telur Dadar Crabstick

Campur tepung, garam, gula pasir dan baking powder, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan lembut dan dapat dibentuk, jadi air tdk perlu dihabiskan.

Panaskan minyak lalu goreng bola ketan dgn api kecil.

Siapkan plastik kiloan lalu campur gula halus dan kayumanis bubuk secukupnya, masukkan donat ketan, kocok" agar gula terbalur rata.

Rasanya unik, tapi disukai anak-anak. Recook resepnya mbak sriwidi.

Mentega

Ragi

Donat Korea #JagoMasakMinggu5Periode3

Cuci beras kemudian masukkan bahan bumbu cemplung.

Masukkan air, lebihkan sedikit air dari memasak seperti biasa, kemudian aduk hingga rata.

Masukkan santan, aduk kembali hingga rata.

Masukkan garam dan kaldu jamur bubuk, aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan dalam rice cooker, tekan tombol cook. Biarkan hingga matang. Setelah matang, aduk rata nasi kuning.

Tutup lagi rice cooker dan tekan tombol kukus (jika tidak ada tombol kukus, tekan di tombol COOK lagi). Biarkan kembali hingga matang dan tanak, kemudian aduk kembali hingga rata. Siap disajikan dengan pelengkap lainnya.

saya berhasil recook resep bunda, cuma mgkn saya kurang kunyitnya (cuma 4 cm) jadi warna nya kurang seger di pandang,, tapi rasanya cocok di lidah saya. Makasih sudah berbagi resep. 

Beras

Santan

Kaldu

Jamur

Salam

Jeruk

Buah

Kunyit

Nasi Kuning Rice Cooker

Sindy Aulia Rahmani

Masukkan ayam giling. Aduk rata dengan adonan.

Bumbui kaldu jamur, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata.

Panaskan cetakan takoyaki, beri minyak goreng tiap lubang. Tuang adonan sampai penuh,  jika sudah ½ matang lalu balik adonan. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Recook dari chef Yummy app, dengan modifikasi bahan utama daging sapi diganti ayam giling.

Daun Bawang

Lada

Bola-Bola Ayam

Nurjanah Fitriani umi

Resep Telur Gabus

Tes Ff max

Rebus ayam kampung dengan 500 ml air sampai empuk. Gunakan api kecil supaya kaldunya keluar.

Kemudian panaskan olive oil, tumis bumbu halus hingga matang.

Setelah ayam empuk, masukkan wortel dan buncis. Rebus hingga empuk.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis, irisan daun bawang, seledri dan sisa air. Masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Setelah bumbu pas, masukkan tahu sutera. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Pala

Seledri

Sup Ayam Tahu Sutra

Rebus telur menggunakan air secukupnya sampai matang.

Sambil menunggu telur matang, pipihkan roti tawar.

Setelah telur matang tunggu sebentar sampai tidak terlalu panas, lalu potong kecil-kecil.

Siapkan roti tawar kemudian berikan telur, mayonaise, dan saus secukupnya.

Setelah itu berikan sedikit air dibagian pinggirannya hingga rata, lipat roti membentuk segitiga atau persegi lalu tekan-tekan pinggirannya.

Setelah selesai semua, lapisi roti yang sudah di bentuk tadi kedalam putih telur, lalu berikan tepung panir.

Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu panaskan. Setelah panas masukkan risol roti kedalam minyak dan masak hingga kuning kecoklatan.

Ini dia hasilnya, risol roti tawar siap disajikan.

Mau bikin risol tapi males bikin kulitnya, akhirnya pakai roti tawar saja, rasanya enak banget crispy diluar dalam nya lumer.

Bahan Luar

Roti

Roti Tawar

Tepung Roti

Risol Roti Tawar

Tuang air, bumbui dengan kecap manis, garam dan kaldu bubuk.

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Cabe

Kecap Manis

Kerang

Scallop Kecap Bawang Bombay

Potong tahu bentuk segitiga. Goreng hingga kering.

Tuang air panas sambil diuleni hingga Kalis.

Masukkan adonan cilok kebagian tengah tahu, lakukan sampai adonan habis.

Panaskan pengukusan, masukkan cilok tahu kedalam pengukusan dan kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan dengan saus kesukaan.

Mba Laila, setor recook cilok tahu ya..buat cemilan siang tadi. makasih resepnya Mba, ijin share ya..

#recookyummy

Cilok Tahu

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, salam dan serai sampai harum.

Masukkan santan sambil terus diaduk agar tidak pecah.

Masukkan potongan tempe, cabai dan irisan daun bawang, masak sampai tempe setengah matang.

Masukkan udang yang sudah bersih, beri garam, gula dan kaldu bubuk sesuaikan rasanya.

Masak sampai udang matang, angkat dan siap disajikan.

Cabe Merah Besar

Udang & Tempe Kuah Santan

Buat telur orak arik, masukan sosis, ayam, bawang merah, bawang putih masak sampai matang.

Tuang air, aduk rata, masak sampai mendidih.

Masukan mie dan sawi, aduk rata masak mie setengah matang.

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata koreksi rasanya, matikan api.

Mie nyemek dengan bumbu ala Korea mantuls banget.

Gochujang

Sosis

Mie Nyemek Gochujang

Masukkan oatmeal ke dalam mangkuk. Lalu tuang air panas mendidih. Aduk.

Masukkan juga cokelat bubuk. Aduk kembali

Masukkan ke dalam gelas saji. Siap dihidangkan.

Cokelat

Kopi

Oatmeal

Susu

Oatmeal Coffee Milk Chocolate #KREASIKOPI

Masak air dan bawang putih hingga mendidih.

Masukkan tahu dan masak sampai tahu matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, koreksi rasa dan matikan kompor.

Sup tauge ala Korea yang simpel dan rasanya enak.

Selamat siang kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya mudah dibuat dan rasanya juga eeenaak..
#RecookYummy

Selamat malam kakak ijin Recook resep nya ya rasanya enak dan segar terimakasih
#RecookYummy

Hallo mbak Heny, setor recook ya. Seger banget buat makan siang. Makasih resepnya 😍
#RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,
Seger,, cara membuatnya pun simple,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Resep Thai Pandan Chicken Fibercreme

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait