Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Ini enak dan akan menjadi variasi menu lagi untuk anak-anak, pertama kali coba mereka langsung suka.
Piring
Piring Saji
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Siapkan tofu dan nori, lalu buka plastik pembungkus tofu.
Langkah 2
Lalu ambil 1 lembar nori, taruh 1 buah tofu, lalu gulung, oles dengan sedikit air di bagian ujung nori, lalu gulung, hingga merekat.
Langkah 3
Disini jadi ada 2 gulungan tofu yang sudah dilapisi nori.
Langkah 4
Lalu potong-potong tiap gulungan tofu.
Langkah 5
Lapisi potongan tofu dengan tepung maizena.
Langkah 6
Lalu goreng tofu hingga matang.
Langkah 7
Lalu tata tofu yang sudah digoreng dipiring saji.
Langkah 8
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan jamur kancing, aduk rata, masak hingga jamur layu.
Langkah 9
Masukkan air, saus teriyaki, garam dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu cicipi. Lalu siapkan 1 sdt maizena yang dicampur dengan 2 sdm air matang, lalu masukkan larutan tepung maizena ke wajan, aduk cepat, jika kuah sudah mengental dan meletup, matikan api.
Langkah 10
Siram kuah di atas tofu, lalu beri taburan wijen sangrai, tofu nori siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement