Masukkan beras ke dalam selongsong ketupat sebanyak ¾ bagian lalu presto selama 1 jam terhitung sejak presto berdesis.

Langkah 1

Kare Ayam : tumis 3 sdm bumbu dasar kuning, masukkan salam, serai, daun jeruk dan lengkuas.

Langkah 2

Masukkan ayam dan air kaldu. Bumbui garam, ketumbar bubuk, kaldu jamur dan gula.

Langkah 3

Langkah 4

Sayur Labu Siam : tumis 2 sdm bumbu dasar kuning dan cabe giling. Beri daun salam dan lengkuas. Masukkan udang. Tuang air.
Masukkan labu siam, garam, kaldu jamur dan gula. Beri santan, koreksi rasa.

Langkah 5

Telur Petis : tumis 1 sdm bumbu dasar kuning, beri temu kunci, cabe rawit, serai dan daun jeruk.

Langkah 6

Masukkan sedikit air, petis, garam dan kecap manis. Aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Penyajian : tata potongan ketupat, beri kare ayam, sayur labu, telur petis dan bawang merah goreng.

Langkah 9

Resep ini menggunakan 1 bumbu dasar untuk membuat aneka masakan pendamping ketupat.

Bahan Utama

Bahan Pendamping Ketupat

Halal

No Alcohol

Ayam

Beras

Daun Pandan

Ketupat Lebaran

Pertama siapkan telur dan gula. Kocok hingga mengembang dan pucat berjejak bisa pakai mixer.

Lalu tambahkan tepung, vanili, dan baking soda. Aduk hingga rata.

Tambahkan minyak goreng, bisa diganti dengan butter. Lalu aduk hingga tidak ada yang mengendap dibawa.

Siapkan teflon yang sudah diberi mentega dan tuang adonan sedikit demi sedikit.

Alat & Perlengkapan

Gula

Susu

Telur

Tepung

Souffle Pancake

Tambahkan tapioka, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Goreng hingga matang. Jangan terlalu kering.

Taburi dengan bubuk balado. Kocok-kocok. Siap dinikmati.

Bawang Putih

Garam

Nasi

Tepung Tapioka

SiPeng Balado

Lumuri sawi dengan garam secara presisi, kemudian diamkan selama 1 jam.

Bersihkan sawi yang telah dimarinasi garam dan tiriskan hingga tidak ada air.

Iris semua wortel, lobak, dan daun bawang.

Tambahkan bumbu halus, tepung beras yang sudah dimasak, cabe bubuk kasar, wijen sangrai, garam, kecap asin, gula, dan madu. Kemudian, aduk secara merata.

Aduk secara merata, kemudian koreksi rasa.

Lumuri sawi dengan bumbu marinasi secara merata, kemudian simpan di wadah. Diamkan selama 2 hari di suhu ruang, kemudian sajikan!

Bahan Halus 

Vegetarian 

Diet

No Pork

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Lobak

Sawi

Wortel

Kimchi

Rebus usus. Cuci bersih dan potong-potong 8 cm.

Haluskan bawang putih, cabai, kemiri, kunyit, garam, ketumbar dan merica.

Campurkan bumbu dengan usus. Diamkan 1 jam agar bumbu meresap.

Campurkan usus dengan terigu dan maizena.

Goreng usus dengan minyak panas api sedang hingga matang dan renyah.

Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan dalam toples kedap udara.

Kripik Usus

<p>Sobat Yummy, tentu saja, akhir bulan sering kali menghadirkan tantangan finansial. Namun, itu tidak berarti harus melewatkan hidangan lezat. Di sini, <em>Yummy app </em>telah mengumpulkan beberapa resep anak kos akhir bulan yang sederhana dan terjangkau yang akan membuat perutmu bahagia tanpa harus menguras dompet.&nbsp;</p><h2>1. Tumis Tahu Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/e4ed6fe686ca16c55cf6a732ebca8950.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tumis tahu pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis tahu pedas (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah tahu putih, potong kotak, goreng</li>
<li>2 siung bawang putih, iris</li>
<li>2 cabai hijau, iris</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 butir bawang bombay, iris</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>Garam dan merica</li>
<li>2 cabai merah, iris</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Menggoreng semua komponen hingga harum tercium aroma yang menggugah selera, sobat yummy!</li>
<li>Setelah itu, campurkan tahu ke dalam wajan, lalu taburkan beragam rempah-rempah yang membuatnya semakin lezat. Aduk hingga tercampur merata.</li>
<li>Sedikit air pun dicurahkan untuk menjaga keseimbangan kelembaban hidangan ini, sobat yummy!</li>
<li>Lanjutkan memasak hingga kuah menjadi kental dan bumbu meresap sempurna dalam hidangan ini. Siap dinikmati, sobat yummy!</li>
</ol><h2>2. Perkedel Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/3a7776c2ee515c9c9e7a6127e4a922de.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi perkedel tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel tempe (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tempe, rebus dan hancurkan</li>
<li>5 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>4 sdm terigu</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>5 butir bawang merah, iris halus</li>
<li>1 batang daun bawang, potong-potong</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>Garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu bersama tempe, bawang putih, bawang merah, daun bawang, serta telur untuk menciptakan hidangan lezat ini.&nbsp;</li>
<li>Jangan lupa, tambahkan sedikit garam dan taburan lada bubuk pada campuran tersebut, kemudian aduk rata dan rasakan cita rasa yang menggoda.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan indah sebelum menggorengnya dalam minyak panas hingga kecoklatan.&nbsp;</li>
<li>Selamat menikmati kreasi perkedelmu, Sobat yummy!</li>
</ol><h2>3. Semur Tempe Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/13b3d9325977f8e3336d91d785ae2f8e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi semur tahu tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semur tahu tempe (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah tahu, potong dadu</li>
<li>250 gram tempe, potong dadu</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>Butir kemiri, sangrai</li>
<li>3 buah cabai merah</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
<li>400 ml air</li>
<li>Garam, lada bubuk, dan gula</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Agar tempe dan tahu bisa dinikmati lebih lama, mulai dengan menggorengnya terlebih dahulu.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, mari siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai.</li>
<li>Selanjutnya, panaskan bumbu halus tersebut dalam wajan hingga aromanya semerbak, lalu tambahkan air dan campurkan tempe serta tahu.&nbsp;</li>
<li>Jangan lupa untuk memberikan kecap, garam, gula, dan lada sesuai selera. Aduk rata, lalu cicipi dan sesuaikan rasa bumbunya.</li>
<li>Teruslah memasak hingga bumbu semur meresap dengan sempurna dan membuat hidangan ini menjadi sajian sobat yummy yang tak bisa dilewatkan.</li>
</ol><h2>4. Sayur Asem Jawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/f0a281da0bfc308c8033e0ab8c3f33c5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sayur asem" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asem (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Labu Siam</li>
<li>Terong</li>
<li>Kacang panjang</li>
<li>Kol</li>
<li>Daun melinjo</li>
<li>Tomat</li>
<li>Jagung</li>
<li>3 bawang putih</li>
<li>5 bawang merah</li>
<li>2 ruas lengkuas</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>4 cabai keriting hijau dan cabai merah</li>
<li>1 liter air</li>
<li>Gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang merah dan bawang putih hingga aroma harum menyebar.&nbsp;</li>
<li>Sobat yummy, selanjutnya, tambahkan 1 liter air ke dalam panci, lalu masukkan lengkuas dan daun salam untuk memberikan cita rasa yang lezat.</li>
<li>Setelah itu, sobat yummy, masukkan sayuran secara berurutan, dimulai dari yang paling keras.</li>
<li>Mulai dengan kacang, jagung, kacang panjang, labu siam, terong, kol, daun melinjo, dan tomat.</li>
<li>Semua sayuran ini akan memberikan tampilan dan rasa yang segar dalam masakan.</li>
<li>Terakhir, sobat yummy, jangan lupa untuk menambahkan air asam Jawa, gula, garam, dan kaldu jamur sesuai dengan selera kamu.</li>
<li>Biarkan semua bahan tersebut masak hingga matang secara sempurna. Setelah itu, cek rasa masakanmu, lalu angkat dan sajikan dengan penuh kehangatan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-masakan-anak-kos target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Masakan Anak Kos yang Praktis, Sederhana dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Oseng Sawi Jagung Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/a2464f767a92dea15e99f6c30e0c614a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi oseng sawi jagung manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oseng sawi jagung manis (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat atau sekitar 6 tangkai sawi, potong-potong</li>
<li>1 buah jagung manis, serut</li>
<li>1 sdm ebi halus</li>
<li>Secukupnya cabai iris sering</li>
<li>3 siung bawang putih cincang</li>
<li>Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Awali dengan menumis bawang putih dan ebi hingga harum, lalu tambahkan cabai, jagung, dan air ke dalam wajan.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, tunggu hingga jagung menjadi empuk dan matang dengan sempurna.&nbsp;<br />Berikutnya, tambahkan sawi serta sedikit garam, gula, dan kaldu bubuk untuk cita rasa yang lezat. Aduk hingga semua bahan merata dan tunggu hingga sawi layu.</li>
</ol><h2>6. Tumis Bayam Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/1a3d3056f245a8343c6778c01d41fb2b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tumis bayam tomat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis bayam tomat (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat bayam, petik daunnya.</li>
<li>1 buah jagung manis, sisir.</li>
<li>3 buah tomat, potong-potong.</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>2 buah cabai keriting</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>6 buah cabai rawit</li>
<li>1/2 sdt terasi matang</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya.</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan bumbu halus hingga harum dan sempurna, dan jika diperlukan, tambahkan sedikit air untuk menciptakan aroma yang menggoda.</li>
<li>Kemudian, masukkan jagung yang sudah disisir ke dalam tumisan itu, dan tunggu hingga jagungnya menjadi begitu lezat.</li>
<li>Tambahkan bayam ke dalam adonan dan berikan kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk yang sempurna. Aduk hingga semuanya meresap dengan sempurna.</li>
<li>Terakhir, tambahkan potongan tomat untuk kesegaran dan keseimbangan rasa yang optimal.&nbsp;</li>
</ol><h2>7. Tumis Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/604217566aee5791e57a27401089fab5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tumis brokoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis brokoli (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah bonggol brokoli potong</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1,5 sdm saus tiram</li>
<li>5 butir bawang putih iris</li>
<li>air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mari mulai dengan menggoreng bawang putih hingga harum.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, masukkan potongan brokoli, aduk, dan tunggu sebentar sampai brokoli sedikit layu.&nbsp;</li>
<li>Jangan lupa untuk menambahkan air secukupnya.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, campurkan saus tiram dan kecap, aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.&nbsp;</li>
<li>Terakhir, cicipi rasanya, dan hidangkan makanan lezat ini. Selamat menikmati!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-anak-kos-akhir-bulan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Makanan Anak Kos Akhir Bulan, Wajib Simak!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Tumis Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/9187d9a34998c62539ad4094cac75769.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tumis jamur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis jamur (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus jamur tiram putih</li>
<li>2 siung bawang putih, iris</li>
<li>2 siung bawang merah, iris</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>1 cm lengkuas, geprek)</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>Air</li>
<li>1/4 sachet ladaku</li>
<li>3 buah cabai merah kriting, iris</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
<li>Gula putih, royco, micin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih jamur tiram, lalu suwir-suwir tipis.</li>
<li>Kemudian, peras jamur hingga airnya berkurang.</li>
<li>Selanjutnya, panaskan wajan dan tumis semua bumbu yang sudah diiris dengan api sedang.</li>
<li>Biarkan bumbu tersebut tercium harum dan layu.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan jamur tiram yang sudah diperas ke dalam wajan. Oseng jamur hingga layu dan tercampur merata dengan bumbu.</li>
<li>Tambahkan lada, saus tiram, gula putih, micin, royco, dan saus sambal ke dalam wajan.</li>
<li>Jangan lupa, tambahkan sedikit air untuk menjaga kelembaban dan masak semua bahan tersebut selama kurang lebih 5 menit.<br />Sobat yummy, sajian jamur tiram yang lezat ini siap untuk dinikmati. Selamat mencoba!</li>
</ol>
<p>Sobat Yummy, semoga resep-resep hemat akhir bulan ini dapat memberikan inspirasi kuliner yang lezat dan terjangkau untuk Sobat yummy yang menjadi anak kos. Jangan lupa, yuk, instal aplikasi <em>Yummy App</em> untuk mengeksplor resep-resep lainnya dan temukan ide masakan yang selalu menyenangkan!</p>

Bagi kamu anak kos atau yang ingin makan enak dan murah, yuk simak resep makanan anak kos akhir bulan berikut ini.

8 Resep Makanan Anak Kos Akhir Bulan, Enak dan Murah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur margarin, 2 sdt gula palem, bubuk spekuk, kayu manis bubuk.

Oleskan campuran margarin tadi ke roti tawar.

Panggang di atas teflon hingga berubah warna, jangan lupa dibalik.

Setelah itu, tabur dengan gula palem. Sajikan.

Sarapan tadi pagi pakai ini nih, untuk banyaknya gula palem, bumbu spekuk dan kayu manisnya sesuaikan saja ya.

Gula Merah

Margarin

Roti Tawar

Roti Panggang Gula Palem

Setelah mendidih masukkan ceker ayam yang sudah dibersihkan kulit dan kukunya.

Setelah 5 menit, masukkan juga sayuran kubis, weloh, wortel dan tomat yang sudah dibersihkan dan di potong-potong.

Siapkan merica, garam, kemiri dan bawang putih lalu haluskan.

Setelah halus, masukkan kedalam panci lalu aduk-aduk hingga merata. Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir.

Jika sudah harum dan matang, masukkan cesim dan daun bawang yang sudah dipotong dan dibersihkan.

Taburkan bawang merah yang sudah digoreng dan siap disajikan.

Cocok banget buat para bunda yang bingung masak untuk anak tercintanya.

Kubis

Seledri

Tomat

Sup Ceker Ayam

Rebus santan potongan wortel dan labu siam, masak hingga matang.

Masukkan bayam, lengkuas, daun salam, dan bumbu halus, tambahkan potongan tomat, bumbui dengan gula pasir dan garam.

Sayur bobor tambah sedap dengan tambahan tempe busuk.

Bayam

Santan

Buah

Labu

Kencur

Tempe

Lengkuas

Salam

Sayur Bobor Bayam

Potong memanjang atau sesuai selera wortel dan timun.

Tumis bumbu halus, untuk tomat cukup di belah empat.

Tambahkan daun salam, garam, gula, kaldu bubuk dan msg.

Tambahkan air secukupnya dan masak hingga lunak.

Masukkan timun lalu aduk-aduk hingga merata.

Tambahkan air secukupnya kemudian masak hingga layu.

Menyantap nasi hanya menggunakan sayur acar sudah nikmat.

Bumbu Penyedap

Cabe

Timun

Acar Timun Wortel

Haluskan bumbu dan tumis bumbu beserta daun salam, daun jeruk dan serai hingga bumbu matang.

Masukan santan, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak dengan api sedang dan sesekali diaduk agar tidak gosong, masak hingga kering dan siap disajikan.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Abon Ikan Tongkol

Campurkan ubi ungu, telur, dan gula. Aduk rata menggunakan whisk.

Tuang margarin cair dan air hangat sedikit demi sedikit. Aduk rata

Tutup dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam.

Jika sudah satu jam, panaskan cetakan pukis dengan api sedang. Oles margarin tipis-tipis. Tuang adonan 3/4 bagian.

Jika sudah setengah matang, taburi meses coklat. Tutup cetakan. Panggang hingga matang.

Resep Wedang Jahe

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Jahe

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat