Cuci bersih kelapa lalu parut kemudian kukus biar tidak cepat basi.

Langkah 1

Siapkan tepung ketan beri 1/4 sdt garam didalam baskom lalu uleni dengan air yang sudah direbus sampai mendidih.

Langkah 2

Uleni sampai kalis sampai  bisa dibentuk lalu diberi pewarna sesuai selera.

Langkah 3

Isi adonan dengan gula merah yang sudah di disisir lalu dibulatkan. Lakukan sampai selesai.

Langkah 4

Panaskan air sampai mendidih lalu rebus sampai matang dan mengembang.

Langkah 5

Setelah matang balurkan ke kelapa parut yang sudah dikukus. Kue klepon sudah siap dihidangkan.

Langkah 6

Bahan Utama

Kelapa

Tepung

Kue Klepon Warna Warni

Goreng nugget ayam hingga matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Aduk hingga bumbu merata, sajikan dengan nasi putih hangat.

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula

Kemiri

Nugget

Terasi

Nugget Sambal Terasi

Campur labu kuning, terigu, gula, garam dan vanili.

Masukkan santan sedikit-sedikit aduk hingga mengembang dan kental. Bisa menggunakan mixer kecepatan rendah.

Panaskan cetakan dengan api sedang. Masukkan 1 sendok sayur, berikan kurma dan tutup. Tunggu sampai permukaan kering kemudian angkat dan sajikan.

Kue lembut, legit, mudah membuatnya dan pastinya yummy.

Alat & Perlengkapan

Labu

Terigu

Garam

butir

Telur

Ayam

Susu

Vanili

Kurma

Sayur

Kue Lumpur Pumkin #INDONESIAKAYA

Blender ubi ungu dengan susu hingga halus.

Kocok lepas telur, masukkan blenderan ubi ungu, minyak goreng aduk rata.

Masukkan tepung yg sudah di ayak, aduk rata.

Mixer putih telur masukkan cream of tartar, tambahkan gula secara bertahap. Mixer hingga soft peak.

Campur sedikit adonan putih ke  adonan ubi, aduk rata.

Lalu tuang semua ke adonan putih aduk balik hingga rata.

Tuang ke dalam cetakan chiffon hentakkan. Oven kurang lebih 60 menit / hingga matang.

Langkah 7

Setelah diangkat segera balikkan loyang, tunggu hingga dingin baru sisir keluarkan dari loyang. Siap disajikan untuk teman ngeteh.

Langkah 8

Masih suka ngechiffon, kali ini nyoba pake ubi ungu

Chiffon Ubi Ungu

Panaskan minyak, goreng terong hingga layu.

Panaslan minyak dan tumis bumbu yang telah diiris hingga harum.

Masukan terong dan tahu yang telah digoreng, aduk.

Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk.

Tahu

Terong

Oseng Terong Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ikan patin dengan kunyit dan jahe yg diulek halus selama 15 menit, lalu goreng hingga matang.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabe merah dan garam.

Masukkan ikan patin yang sudah digoreng, aduk rata.

Ikan Patin yang dimasak dengan bumbu balado.

Ikan

Balado Patin

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Uleg garam, kaldu jamur, kunyit dan lada.

Campur bumbu halus dengan tepung terigu dan air, aduk rata.

Uleg bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar dan garam, hingga halus .

Tumis bumbu halus, hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Tambahkan air sedikit, masukkan gula pasir, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan terong aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 9

Resep terong Raos yang menggugah selera makan, dan yang pasti bakal habisin nasi☺️☺️

Bahan Buat Baluran

Kunyit

Terong Raos

Cuci cabe dan bawang putih lalu tiriskan .

Haluskan cabe, bawang putih, garam, kaldu jamur, gula pasir kemudian tuang sedikit minyak goreng lalu koreksi rasa sesuai selera. Geprek nugget di atas sambal lalu sajikan .

Menu sederhana yang bikin ngabisin nasi .

Halal

No Pork

No Diet

Lada

Nugget Geprek Sambal Bawang

Ulek bawang merah, bawang putih, garam, lada dan pala.

Tumis bawang pre bagian putihnya dan bumbu halus sampai harum. Tuang air sampai mendidih.

Masukkan kembang kol, tahu putih dan sosis. Tambahkan kaldu bubuk dan kecap Inggris.

Masukkan sayuran, masak sampai sayuran layu. Koreksi rasa. Matikan kompor dan siap disajikan.

Menu saat cuaca dingin, pas banget dinikmati hangat hangat...

Bahan Bumbu Halus:

Sosis

Sawi

Jamur

Tomat

Pala

Sup Sayuran

Haluskan semua bumbu rujak hingga tekstur yang di inginkan.

Masukkan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam panci, tambahkan air dan larutan tapioka, masak dengan api kecil hingga mengental, koreksi rasa sisihkan.

Campur tapioka, terigu, garam, bawang putih bubuk, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di bentuk, setelah itu ambil 1 sendok adonan, lalu gulingkan ke adonan tapioka kering.

Panaskan minyak, goreng hingga matang (pastikan api sedang dan cireng terendam minyak agar tidak meledak , cireng siap di sajikan dengan bumbu rujak.

Salah satu camilan yang menemani di kala hujan.

BUMBU RUJAK

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Tanah

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Salju Bumbu Rujak

Masukan kol, wortel, dan daun bawang. Masak hingga layu.

Tambahkan bihun, bumbui dengan penyedap rasa dan merica. Tes rasa. sajikan.

Bihun

Kubis

Wortel

Bihun Goreng Sayur

Tambahkan bayam, kaldu jamur, garam, merica bubuk lalu aduk merata.

Panaskan minyak gorend di wajan anti lengket. Masukkan telur bayam kocok.

Gulung telur dadar bayam lalu angkat. Iris telur dadar gulung bayam kemudian sajikan.

Recok resep dari Rayna Kitchen. Masak menu akhir bulan tetapi kaya akan nutrisi.

Bayam

Saus Sambal

Telur Gulung Dadar Bayam

Haluskan bumbu ungkep ayam lalu tumis bersama daun salam dan serai hingga matang dan harum.

Masukkan ayam lalu aduk merata dengan bumbu.

Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Goreng bawang putih, cabe hijau keriting dan cabe rawit hijau hingga layu. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabe rawit hijau dan cabe hijau keriting dengan garam, penyedap rasa dan gula pasir lalu koreksi rasa.

Tambahkan perasan jeruk limau dan minyak panas, aduk rata.

Penyet ayam di atas sambal hijau lalu sajikan.

Ayam goreng yang gurih dipadukan dengan sambal hijau yang pedas dan segar. Membuat nafsu makan meningkat.

Bumbu Ungkep Ayam

Sambal Ijo

Jahe

Lengkuas

Ayam Penyet Cabe Hijau

Terakhir masukkan bihun dan beri kecap manis, asin, saus tiram, garam, dan penyedap.

Daun Bawang

Kembang Kol

Bihun Goreng

Balur daging fillet dengan tepung ayam goreng.

Sebagai anak kos, suka masak yang simple dan cepat maka kepikiran menu chicken katsu ala resto ini.

Chicken Katsu ala Resto

Giling udang, ayam, putih telur, tambahkan minyak ikan, kecap asin, lada, kaldu bubuk, bawang pre dan wortel  parut lalu aduk rata

Ambil 1 sdt adonan lalu gulingkan ke irisan pangsit

Seneng banget sama camilan satu ini, apalagi si bocil...kali ini udangnya saya  kasih ayam cincang ya moms dan saya tambah wortel parut untuk sayurannya

Kulit Pangsit

Udang

Udang Rambutan #KURCEPCEMILANANAK

Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga wangi.

Tambahkan wortel dan toge. Seasoning dengan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata. Matikan kompor dan biarkan dingin.

Belah tahu jangan putus. Isi dengan tumisan sayuran tadi.

Celupkan ke dalam larutan pencelup. Larutan pencelup kekentalannya sedang.

Goreng dalam minyak panas sedang hingga garing kedua sisinya.

Gorengan hangat kriuk bisa dijadikan kudapan berbuka puasa.

Assalamualaikum teh, terima kasih resepnya ya, suka banget sama tahu jeletot ini, saking pedasnya bikin mata melotot 😄, sering banget bikin dirumah untuk stock cemilan, kesukaan saya dan anak gadis, enaknya bikin sendiri itu tingkat pedesnya menyesuaikan dengan selera kita. 

#JagoMasakMaret

Tauge

Tahu Jeletot #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih pindang dan ulek semua bumbu halus.

Campurkan bumbu halus dan kelapa parut lalu masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Siapkan daun pisang taruh parutan kelapa kemudian pindang, bungkus sesuai selera.

Kukus selama 20 menit, angkat dan bisa langsung disajikan.

Ganja

Sambal Ganja khas Aceh

Asam Udeueng Khas Aceh

Sambal Ganja khas Aceh

Sambal Ganja Khas Aceh

Sambal Ganja

Asam Udeung (Sambal Ganja)

Sambal Ganja

Sambal Ganja Udang #JagoMasakMinggu1

Sambal Ganja Udang #JagoMasakMinggu1