Campur air hangat, air jeruk nipis & susu kental manis, aduk rata. Diamkan 15 menit.

Langkah 1

Campur & ayak terigu, gula, susu bubuk, coklat, soda kue, baking powder, & garam. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan minyak ke dalam campuran air, aduk rata.

Langkah 3

Tuang campuran air ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Langkah 4

Tuang adonn ke dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup hingga penuh.

Langkah 5

Langkah 6

Keluarkan dari cetakan. Hasil jadi 25 buah.

Langkah 7

Mudah dibuat & enak, tanpa mixer & telur.

Bahan Utama

Cokelat

Gula

Susu

Tepung

Brownies Mekar

Kemudian masukan air, lalu masukan sayur sawi.

Tambahkan bakso ayam, kemudian masak sampai air mendidih.

Setelah itu masukan telur, dan mie, masak sampai mie lembut.

Kemudian masukan daun bawang, dan bumbu mie, lalu aduk aduk, dan pindahkan ke piring saji, selamat menikmati.

Bakso

Sawi

Mie Kuah Bakso Sayur

Bikin sup simple dan enak bisa buat diet.

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Tahu

Telur

Sup Sawi Tahu Telur

Potong tahu sesuai selera, lalu goreng sampai berkulit, tiriskan.

Lalu sobek-sobek juga daun melinjo, cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan daun melinjo dan tahu aduk rata.

Tuang santan, bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Masak hingga daun melinjo matang, sambil diaduk dan cek rasa lalu matikan api. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Kemiri

Kunyit

Lada

Santan

Sayur Santan Daun Melinjo dan Tahu

Mixer margarin, gula, kuning telur dan soda kue secara bersamaan hingga pucat.

Tambahkan abon sapi. Aduk rata dengan spatula.

Tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga adonan kalis.

Bentuk adonan lonjong dengan panjang 3 cm ketebalan 1 cm/ sesuai selera.

Taruh dalam loyang yang sudah diolesi tipis margarin. Panggang pada suhu 130°C selama 25 atau hingga matang.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Margarin

Tepung Terigu

Beff Flos Palm Sugar Cookies #1Resep1NasiBungkus

Ulek bawang merah dan bawang putih kasar.

Panaskan minyak lalu tumis bawang hingga wangi.

Masukkan nasi putih dingin, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk lalu tumis.

Tambahkan saus sambal, kecap manis, kecap asin, dan saus lada hitam.

Tumis hingga bumbu meresap dan tambahkan irisan daun bawang.

Halal

Nasi

Nasi Goreng Bakso Kasar

Masukan 1 butir telur pada tepung terigu.

Masukan air putih secukupnya (hingga agak cair).

Tambahkan daun bawang yang sudah di potong.

Masukan adonan pada wajan yang bulat seperti ini

Langkah 8

Langkah 9

Setelah agak kering, bisa pakai garpu untuk membalik telur bulatnya tunggu hingga matang dan setengah kering

Langkah 10

Hallo kak... Salam kenal ya... 

Telur dadar bulat ini jajanan favorit ketika pulang ngaji jaman masih SD. Rasanya yang enak dan gurih dengan campuran saos yang encer bikin nagih. Apalagi kalau makannya sambil bercanda ama teman² seperjuangan 🤭🤭. 

Makasih resepnya ya kak... 

#JagoMasakFebruari

Hai mbak salam kenal, aku bikin telor seperti ini buat setor #JagoMasakFebruari. Jd td ada sisa telur habis bikin pie crust, nah keinget jajan telur mini jaman sekolah dulu cari cari resep, buat deh... ini aku lagi g ada daun bawang jd ku skip dan aku tambah keju sebagai toping biar benar benar nostalgia sd, jajan ini pakai toping biasanya aku minta toping keju... atau sosis.

Hallo chef salam kenal,saya recook telur dadar jajanan SD nya yaa.😊 MasyaAllaah saat membuatnya langsung flashback jaman2nya sekolah,beli tekur dadar ini gak boleh pakai saos tapi ngeyel dan gak sengaja saosnya kena seragam alhasil sampai rumah ketahuan dan kena marah ibuk,hahaha.
Terimakasih resepnya ya chef.Sehat dan sukses selalu.❤
#JagoMasakFebruari

butir

Terigu

Telur Dadar Bulat Jajanan Sd

Campur bawang putih halus dengan air dingin.

Masukan tepung terigu, uleni sampai tercampur.

Tambahkan tepung tapioka, uleni sampai adonan dapat dibentuk.

Adonan yang sudah siap dibentuk dan diisi dumpling.

Setelah selesai panaskan air lalu rebus pempek sampai matang.

Jangan lupa siapkan juga bumbu cuko, masukan semua bahan cuko, setalah semua bahan larut dan mendidih, matikan api dan tambahkan garam, aduk rata, cuko siap disajikan bersama pempek.

Ternyata pempek dari rebon juga enak gak amis dan lebih hemat

Bahan Cuko

Ikan

Keju

Pempek Rebon Isi Dumpling Keju

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan wortel, masak hingga setengah layu.

Masukkan saus sambal, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata.

Masak hingga mendidih dan meletup letup, lalu angkat dan siap disajikan.

Tanggal tua saat nya mencari sisa bahan di kulkas. Ada wortel dan sawi putih,di masak cap cay aja biar enak dan jadinya agak banyak.

Wortel

Cap Cay Wortel Sawi Putih #MENUTANGGALTUA

Tuang sirup blue curacao dalam gelas saji.

Daun Mint

Es Batu

Rainbow Drink

Cuci pare dengan air mengalir kemudian buang bijinya dengan cara kerok pelan dengan pisau.

Rendam pare dengan air garam kemudian bilas dengan air mengalir.

Ulek bawang merah, cabe merah, cabe rawit dan garam hingga halus. Campurkan bumbu halus, gula pasir dan kelapa parut. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa

Ambil 1 potong pare kemudian masukan kelapa secukupnya. Sedikit tekan agar padat, lakukan sampai habis.

Panaskan kukusan. Setelah air mendidih dan beruap, masukkan pare, kukus selama 15 menit. Sajikan.

Kelapa Muda

Pare

Pare Kukus Isi Kelapa #JagoMasakMinggu3Periode2

Cincang halus bawang putih dan iris tipis bawang merah.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan kentang, wortel dan ayam. Aduk rata. Tambahkan air, masak sampai kentang dan wortel empuk.

Bumbui dengan bubuk kari, kaldu bubuk, saus tiram, gula dan garam. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, aduk rata sampai mengental. Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar saja. Matikan api. Creamy curry rogout siap digunakan.

Rogout ini cocok untuk isian risoles, pastel, atau curry puff. Simpel tapi enak.

Bumbu-Bumbu:

Ayam

Kentang

Saus Tiram

Creamy Curry Rogout

Haluskan 25 gr bawang putih dan jahe, kemudian campurkan pada ayam bersama maizena dan bumbu-bumbu lainnya. Simpan di dalam kulkas 30 menit.

Sisa bawang putih, digeprek sedikit tanpa mengupas kulit.

Keluarkan ayam dari kulkas, masukan bawang putih, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng ayam dengan semua bumbu hingga matang. Siap disajikan.

Untuk penggemar aroma masakan dengan rasa bawang putih yang dominan, ayam goreng gurih ini wajib dicoba!

Jahe

Tepung Maizena

Ayam Goreng Bawang Putih

Masukkan bumbu mie tambahkan kecap manis, saos sambal, minyak wijen, dan kecap asin biarkan meresap dan siap disajikan.

Membuat mie ala anak kos bisa menjadi referensi saat tanggal tua.

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Wijen

Saus Sambal

Mie Goreng Pedas Nyemek Rawit Ijo

Tumis bumbu kuning dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan sedikit air, beri garam dan gula pasir juga penyedap bila suka.

Masukkan ayam yang sudah di suwir, masak sampai bumbu meresap.

Rasa rempah berpadu dgn wanginya aroma kemangi bikin nambah terus

Daun Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Bersihkan dan potong ayam kemudian rebus tahap awal untuk menghilangkan kotoran sekitar 3 menit.

Didihkan air lalu masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya.

Tambahkan bumbu halus bawang merah dan bawang putih yang sebelumnya digoreng.

Tambahkan daun salam, lada, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan sayuran, usahakan sayur bertekstur keras terlebih dahulu seperti wortel. Masak hingga lunak kemudian masukan daun bawang, daun seledri dan kol.

Menu pilihan saat cuaca dingin, santap sayur berkuah hangat

Bumbu

Kembang Kol

Sop Ayam

Rendam cumi dengan air panas sekitas 10 menit, lalu bilas, tiriskan.

Panaskan minyak goreng, goreng cumi asin sebentar saja, angkat.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan cabe ijo, aduk rata, masak hingga cabe layu.

Masukkan jagung manis, cumi asin, saus tiram, kaldu bubuk, gula pasir dan air, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat lalu sajikan.

Enak. Saya menggunakan jagung pipil yang sudah matang, jadi proses memasaknya lebih cepat.

Cumi

Jagung

Tumis Cumi Asin Jagung Manis

Iris tipis bawang merah lalu goreng hingga matang.

Iris kentang dan goreng kentang hingga matang.

Haluskan bawang merah goreng, garam, pala, merica bubuk dan penyedap rasa.

Campur bumbu halus, kentang halus, ayam suwir, dan irisan daun kucai aduk merata lalau cetak bulat hingga habis.

Masukkan dalam kocokan telur yang sudah diberi penyedap rasa dan merica bubuk.

Kebetulan waktu ke Gresik dimasakin temen begedel ayam ternyata enak juga begitu sampai Malang langsung bikin.

Pala

Begedel Kentang Ayam Suwir

Kocok telur, merica bubuk dan kaldu bubuk sampai rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tuang adonan. Masak sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Uleg bawang putih, cabe rawit dan udang rebon sampai halus.

Dalam panci campur bumbu halus, air, gula merah, gula pasir, garam dan air perasan jeruk nipis. Rebus sampai kuah mendidih dan matang. Saring kuah cuko. Sajikan bersama sosis lenggang.

Terinspirasi dari pempek lenggang, isian diganti dengan sosis. Disiram dengan kuah cuko dan tambahan irisan timun. Cocok buat cemilan bersama keluarga.

Kuah Cuko :

Sosis

Sosis Lenggang

Bagi ayam menjadi 5 bagian.  Masukkan ke dalam wajan. Tuang cabe, kunyit, jahe dan daun daun an.

Masak sampai kuah menyusut dan menjadi kental.

Panggang ayam di atas teflon. Angkat dan sajikan.

Lagi kepengen makan ayam Bakar, yowes cuss kita eksekusi

Ayam Bakar Padang

Potong ayam, rebus sebentar, buang air rebusan dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan saus tiram dan kecap asin, tuang air dan aduk rata.

Masukkan ayam, masak hingga setengah empuk. Tambahkan terong.

Beri garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.

Masak ayam dan terong hingga keduanya empuk. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.

Masak apa yang tersisa di kulkas. Ayam terong saus tiram ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Iris :

Terong

Ayam Terong Saus Tiram

Rebus ayam hingga setengah empuk. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, kapulaga, bunga lawang, dan pala. Hingga harum.

Masukkan ayam yang sudah direbus. Masukkan air.

Setelah mendidih. Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga empuk.a

Tambahkan kol, buncis dan tomat. Masukkan daun bawang dan seledri.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Setelah kuah agak mnyusut koreksi rasa. Sajikan.

Seledri

Sop Ayam Simpel

Siapkan semua bumbu, cuci bersih dan haluskan.

Tuty Ghafsha

Semua Resep

Sayur Daun Sirih China

Puding Roti Panggang

Bawang Goreng Tepung

Tumis Sayur Asin Jabung

Asinan Rambun

Homemade Cincau Jelly

Lapis Singkong Kukus

Ulukutek Takokak

Bolen Gulung #Jagomasakmingguke2periode3

Sup Soun Pakcoy #JagoMasakMinggu3Periode3

Jus Biji Jambarah #JagoMasakMinggu3Periode3

Perkedel Kacang Merah Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3