Dubu Jorim (Korean Spicy Tofu) #KoreanFood

Resep Dubu Jorim (Korean Spicy Tofu) #KoreanFood

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(8 Rating)

Dubu Jorim (Korean Spicy Braised Tofu) makanan Korea satu ini biasanya didalam tahunya diisi dengan daging cincang seperti daging sapi,ayam maupun babLihat Selengkapnya

Bahan Utama

3 buah tahu putih. Iris agak tipis

1 batang daun bawang, iris menyerong

1 sdt wijen sangrai

3 sdm olive oil (minyak zaitun)

1 siung bawang putih

50 ml air

Bumbu Dubu Jorim :

1 sdm gochujang

3 sdm gochugaru

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap ikan

1 sdm saus teriyaki (opsional)

1 sdt minyak wijen

1 sdm madu

Bahan Tambahan :

1 sdt kaldu jamur

Alat & Perlengkapan

Piring

Teflon

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan teflon dan tuang olive oil. Masukkan tahu dan panggang sebentar hingga pinggirannya kecokelatan. Tiriskan.

Langkah 1

Panaskan teflon dan tuang olive oil. Masukkan tahu dan panggang sebentar hingga pinggirannya kecokelatan. Tiriskan.

Masukkan semua bumbu dubu jorim lalu aduk rata.

Langkah 2

Masukkan semua bumbu dubu jorim lalu aduk rata.

Tmis bawang putih cincang hingga harum, masukkan bumbu dubu Jorim lalu aduk rata dan tambahkan air.

Langkah 3

Tmis bawang putih cincang hingga harum, masukkan bumbu dubu Jorim lalu aduk rata dan tambahkan air.

Masukkan tahu, balik rata pelan, biarkan sebentar 5 menit. Matikan api.

Langkah 4

Masukkan tahu, balik rata pelan, biarkan sebentar 5 menit. Matikan api.

Sajikan diatas piring lalu beri taburan irisan daun bawang dan wijen sangrai. Yummy!

Langkah 5

Sajikan diatas piring lalu beri taburan irisan daun bawang dan wijen sangrai. Yummy!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

Dubu Jorim (Korean Spicy Tofu) #KoreanFood

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Izin setor recook ya mbak,, Yummy nie,, Terima kasih resep nya �...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Dubu Jorim (Korean Spicy Tofu) #KoreanFood

Lia_Ariani

Lia_Ariani

Dubu Jorim (Korean Spicy Tofu) #KoreanFood

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo mbak Laila. Kirim recook yaa. Makasih inspirasinya 🙏 #Rec...Lihat selengkapnya
Vhita Hani

Vhita Hani

Dubu Jorim (Korean Spicy Tofu) #KoreanFood

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Setor recook lagi mbak Laila 🤭. Buat makan siang nanti. Enak ba...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement