Langkah 1

Tumis bawang dan cabe di minyak panas, tumis hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan daun jeruk lalu aduk kembali hingga rata.

Langkah 4

Tambahkan bumbu-bumbu, aduk lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan sajikan.

Langkah 5

Nasi Goreng Daun Jeruk siap dinikmati selagi hangat.

Langkah 6

Resep olahan nasi goreng dengan perpaduan denga daun jeruk menambah rasa dan harum yang khas.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Nasi

Nasi Goreng Daun Jeruk

Blender daun pandan dengan 500 ml air lalu saring. Jika ingin aroma tidak pekat bisa dikurangi daun pandannya

Kemudian campur air pandan dengan tepung tapioka, tepung ketan, gula dan garam. Aduk jangan sampai ada yang bergerindil

Tuang adonan ke plastik segitiga, gunting ujungnya agak besar

Siapkan air es dan es batu. Pencet adonan (jangan lupa lindungi tangan dengan lap). Lakukan sampai semua adonan habis

Siapkan cendol, beri kental manis sesuai selera. Tuang susunya lalu aduk rata

Langkah 7

Buat cendol Thailand untuk buka puasa yang ukurannya gede-gede tapi kuahnya pakai susu aja nih

Bahan Kuah Susu

Daun Pandan

Garam

Gula

Susu

Tepung Tapioka

Cendol Thailand Kuah Susu

Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan mie dan rebus mie setengah matang, lalu tiriskan.

Masukkan mie ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan bumbu mie, tepung serbaguna, dan telur.

Panaskan minyak, lalu masukkan mie ke dalam minyak panas.

Jika permukaan omelette sudah matang, lalu balik omelette perlahan dan goreng omelette hingga matang keseluruhan. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu sajikan dengan saus.

Resep saya dapatkan dari guru bahasa Indonesia saya, kala itu beliau mengenalkan kami di kelas dengan menu ini, selain menunya praktis rasanya enak juga.

Telur

Lada

Mie Instan

Tepung Terigu

Omelette Mie Instan

Tumis bumbu iris bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan labu siam, tumis hingga setengah matang.

Setelah itu bumbui dengan lada  dan kaldu bubuk. Masak hingga semua sayuran empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Paling suka bikin ini untuk disantap dengan nasi. Karena saya tipikal yang tidak suka makan sayur berkuah dan berbumbu banyak. Sayuran ini juga lebih tahan lama dibanding dengan sayuran berkuah yang lebih cepat basi. Dibawa untuk piknik lebih mudah.  Silahkan di coba.

Bumbu Iris:

Kacang Panjang

Labu Siam

Tumis Labu Siam Kacang Panjang

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam gelas blender, lalu haluskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas dan cabe rawit utuh. Masak bumbu sampai matang dan tanak.

Kemudian masukkan kacang panjang aduk sampai tercampur rata. Tambahkan air dan masak sampai kacang empuk dan matang.

Beri bumbu gula, kaldu ayam, garam dan santan.

Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasanya, lalu matikan api dan siap dihidangkan.

Langkah 8

Pedas dan gurih,nikmat disantap dengan nasi hangat ataupun lontong.

Bumbu halus

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Nangka

Santan

Sambal Goreng Kacang dan Tewel

Kupas dan potong potong kentang, lalu rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan

Haluskan bawang putih, lalu tambahkan ke kentang yang sudah dilumat. Tambahkan juga tepung terigu, tepung kanji, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan sampai terlalu lembek agar di adonan bisa dipulung. Jika kurang air bisa ditambahkan, jadi 60 ml bukan patokan ya.

Ambil sejumput adonan, lalu bulatkan atau dipulung kurang lebih sebesar kelereng, lakukan hingga adonan habis

Goreng adonan yang sudah dipulung tadi hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

Siapkan wadah, kocok telur, garam, dan bumbu sop, kocok dengan sendok hingga tercampur rata

Masukkan pentol, kol dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan cetakan (saya pakai cetakan yang ada saja, bukan cetakan pentol), isi tiap-tiap lubang dengan minyak goreng. Nyalakan api  set ke api sedang, lalu isi tiap lubang dengan 1 sdm telur dan 1 biji pentol.

Langkah 9

Goreng pentol hingga salah satu sisinya matang, lalu balik dan masak sisi bawahnya menggunakan tusuk sate. Goreng sebentar saja, lalu angkat dan tusuk dengan menggunakan tusuk sate. Lakukan hingga semua habis. Sajikan bersama saus tomat sebagai cocolan

Langkah 10

Jajanan ini ada dimana-mana, beli 5 ribu masih belum puas. Hehehe, mending bikin sendiri, puas, dapat banyak buat ber 4, cocok untuk cemilan di sore hari.

Bahan Tepung :

Bahan Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Kentang

Tepung

Terigu

Tapioka

Kaldu

Jamur

butir

Minyak

Pentol Goreng

Rajang selada keriting yang telah dicuci bersih.

Tata semua sayuran dan telur rebus di piring. Sajikan dengan salad dressing.

Menu sarapan sehat dan simple. Pas untuk satu porsi.

Halal

Brokoli

Wortel

Salad Sayur Plus Telur Rebus

Campurkan agar-agar, gula pasir dan sirup cocopandan. Aduk rata.

Tuang air, aduk hingga tidak bergerindil. Lalu didihkan. Setelah mendidih, matikan api. Tunggu hingga uap menghilang.

Tuang setengah bagian agar-agar merah ke dalam cetakan. Biarkan mengeras.

Dalam panci lain, tuang nutrijel dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan susu cair putih. Kemudian rebus hingga mendidih. Matikan api.

Tuang setengah bagian puding putih diatas puding merah yang sudah mengeras. Biarkan hingga padat.

Jika puding putih sudah mengeras, didihkan kembali sisa puding merah. Kemudian tuang kedalam cetakan. Biarkan hingga set.

Jika puding merah sudah set, didihkan kembali sisa puding putih lalu tuang diatas puding merah. Biarkan mengeras, kemudian masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dingin.

Agar-Agar

Puding Susu Merah Putih #RoadtoIMY

Tambahkan bawang merah, garam, kaldu bubuk.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Telur Dadar Kentang Bumbu Aromatik

<p>Tak hanya makanan unik yang banyak digemari oleh masyarakat, berbagai macam minuman juga kini menjadi favorit banyak orang. Tiktok menjadi salah satu <em>platform</em> media sosial yang sangat cepat dalam membagikan hal-hal baru yang unik, termasuk perihal minuman. Jika muncul jenis minuman baru yang menarik, biasanya akan langsung viral di tiktok dan semua orang ingin mencobanya.</p>
<p>Sobat Yummy juga jangan sampai ketinggalan untuk tahu minuman yang lagi viral di tiktok saat ini. Karena ada banyak minuman viral yang rasanya enak dan harganya pun terjangkau. Mari kita langsung bahas saja, yuk!</p><h2>1. Es Cemot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/706798d34bd1d7baa439f59a5210ad77.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es cemot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es cemot (tiktok.com/makananjogja)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7228152552062307610" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Minuman yang lagi viral di TikTok pertama datang dari kota yang terkenal dengan tempat wisatanya yang tidak lain tidak bukan adalah Yogyakarta. Selain menjadi objek wisata, Yogyakarta juga punya minuman yang viral, nih, namanya Es cemot seperti yang diunggah oleh akun <em><a href="https://vt.tiktok.com/ZSLnXE3ck/">@makananjogja</a></em>.</p>
<p>Es cemot berisikan banyak buah-buahan segar termasuk nangka, dengan tambahan <em>topping</em> keju dan es krim di atasnya. Minuman ini disebut-sebut memiliki porsi yang brutal karena isinya bahkan melebihi batas dari gelasnya.&nbsp;</p>
<p>Untuk satu gelas es cemot nusantara ini harganya sekitar Rp20.000,- saja. Dengan harga <em>segitu</em>, kamu sudah bisa merasakan kesegaran es cemot yang tiada tanding. Jika kamu ingin mencobanya, langsung saja datang ke Jalan Kaliurang KM 1,5, depan swalayan Intan Sarana Yogyakarta.</p><h2>2. Chii Mango</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/c2ef914d8b5cb6903fc55478e9bb381a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="chii mango" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chii mango (tiktok.com/carikulinermks)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7251928631931325701" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Minuman yang lagi viral di TikTok selanjutnya datang dari Kota Makassar yang bernama Chii Mango yang diunggah oleh akun <em><a href="https://vt.tiktok.com/ZSLnXtsP9/">@carikulinermks</a></em>. Minuman yang dijualnya salah satunya adalah <em>smoothies</em> mangga yang benar-benar melimpah.</p>
<p>Chii Mango berisikan jus mangga yang diberikan <em>whip cream</em> di atasnya, lalu ditambahkan parutan keju yang sangat melimpah. Tak berhenti sampai di situ, setelah ditambahkan keju, penjual menambahkan lagi potongan mangga manis di atasnya. Sudah terbayang kan bagaimana rasa minuman Chii Mango?</p>
<p>Walaupun toppingnya dan isiannya sangat melimpah, harga dari minuman mangga ini tergolong murah, loh, karena hanya dijual dengan harga Rp15.000,- saja. Murah, bukan? Kalau kamu penasaran, bisa langsung datang ke Jalan Antang Raya Pannara, belakang Masjid Nurul Iman Pannara atau samping penjual Songkolo Bagadang Alhamdulillah.</p>
<p>Tak hanya minuman, di Chii Mango kamu bisa membeli cemilan yang enak-enak.</p><h2>3. Mister Juju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/ba817c8a82e56f3125ba11ff4e787018.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mister juju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman mister juju (tiktok.com/batamspot)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7262093293612420357" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Untuk kamu yang tinggal di Batam, pasti tahu, kan, minuman yang viral di TikTok ini? Ya, Mister Juju ini menjual minuman dengan harga murah namun porsinya sangat banyak seperti yang dipublikasikan oleh akun <a href="https://vt.tiktok.com/ZSLn41kcm/"><em>@batamspot</em></a>.</p>
<p>Ada banyak varian rasa minuman contohnya seperti mangga dan stroberi. Di atasnya ditambahkan keju gak nanggung-nanggung, sangat pas buat kamu yang suka <em>banget</em> makan keju.</p>
<p>Harganya juga terjangkau, mulai dari Rp17.000,- saja, alamatnya di pertigaan Cikitsu belok ke kiri.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-mocktail-segar-homemade target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Mocktail Segar Homemade buat Usir Dahaga!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Minuman di Chizzu Up</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/0162ea1e1bd57169b15b635b97c1ccd3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sundae geprek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sundae geprek (tiktok.com/bona)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7238455481575017733" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Minuman kali ini datang dari kota Jakarta Barat yang minumannya bikin nagih banget yang dipublikasikan oleh akun <a href="https://vt.tiktok.com/ZSLn422pA/"><em>@bona</em></a>. Salah satu minuman yang unik namanya adalah minuman <em>blackpink</em> yang di atasnya diberikan<em> topping</em> oreo yang bisa kamu celup terlebih dahulu baru dimakan. Selain itu, masih banyak minuman lainnya yang tidak kalah enak seperti <em>strawberry cheese cake</em> dan <em>sundae</em> geprek.</p>
<p>Harganya mulai dari Rp5.000,- yang berlokasi di Jalan K.H. Syahdan Kemanggisan Palmerah, Jakarta Barat.</p><h2>5. Minuman 1 Liter Momoyo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/48c4f757ba3931a8855471743656bf43.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman 1 liter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman 1 liter (tiktok.com/168project)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7251476721298509062" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Berikutnya ada minuman unik karena porsinya dibuat sebanyak 1 liter yang ada di Momoyo seperti yang dipublikasikan dalam akun TikTok <em><a href="https://vt.tiktok.com/ZSLnXKW6t/">@168project</a></em>. Minuman ini berisikan banyak campuran buah-buahan yang membuat minuman 1 liter sangat segar. Kamu bisa minum bersama teman-teman karena memang porsinya yang cukup besar jika harus diminum sendirian.</p>
<p>Harganya terbilang murah karena hanya dengan Rp26.000,- saja kamu sudah bisa mendapatkan minuman 1 liter. Kamu bisa menemukan Momoyo di beberapa daerah seperti Depok, Bogor, Jakarta, dan Citeureup.</p>
<p>Itu dia minuman yang lagi viral di TikTok tahun 2023. Mana yang pernah kamu coba?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/apa-itu-minuman-cocktail target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenalan Yuk dengan Minuman Cocktail, dan Coba 8 Resep Cocktail Ini!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Belum afdol kalau kamu tidak mencoba minuman yang lagi viral di TikTok ini, mulai dari es cemot isi buah dan susu hingga chizzu up dengan cokelat melimpah.

Harus Tahu! Ini Minuman yang Lagi Viral di Tiktok 2023

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan lengkuas.

Tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum dan layu.

Tambahkan tahu kulit yang sudah dipotong.

Tambahkan saos tiram dan minyak wijen. Aduk rata dan sajikan.

Tumisan sawi putih dan tahu kulit dengan aroma wijen.

Bumbu Iris

Sawi

Tahu

Tumis Tahu Sawi Putih

Lumuri potongan ikan tuna dengan secukupnya air perasan jeruk nipis, garam dan lada bubuk. Aduk rata, marinasi selama 15-30 menit. Cuci bersih, tiriskan. Sisihkan dahulu.

Haluskan semua bahan bumbu halus, saya menggunakan blender dan memasukkan sedikit minyak untuk memudahkan proses penghalusan.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus dan potongan daun bawang. Tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan potongan ikan tuna. Bumbui dengan secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk sebentar, masak hingga matang.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Koreksi rasa sampai pas. Matikan api. Sajikan selagi hangat.

Olahan ikan tuna yang satu ini segar dan nikmat, apalagi dinikmati selagi hangat, duhh. Menggugah selera.

Bumbu Halus :

Ikan

Tomat

Tuna Kuah Asam Pedas

Ulek bumbu, palanya sedikit saja, kira-kira sekuku kelingking.

Rebus tulangan dan daging buang airnya dan rebus kembali sampai empuk.

Terakhir masukkan bumbu yang sudah ditumis dengan irisan daun bawang.

Dapet daging kurban ada tulangnya, masak ini aja.

Bumbu Ulek

Kesukaan anak-anak. Kuahnya segar.
#RecookYummy

Daging Sapi

Daun Bawang

Sup Tulang Sapi

Didihkan air masukan kenikir. Lalu beri garam dan baking soda. Tunggu matang, angkat, tiriskan. Siram air dingin.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukan sambal bawang tumis hingga harum.

Masukkan kenikir, beri air, garam, kaldu bubuk, penyedap, gula. Tes rasanya sesuaikan.

Mencoba kenikir ditumis nih ternyata lumayan juga

Bahan Untuk Merebus Kenikir

Tumis Kenikir Sambal Bawang

Iris tipis kol dan daun bawang, masukkan ke dalam wadah.

Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di cincang, aduk rata dan remas - remas.

Tambahkan garam, kaldu, gula, merica, ketumbar, terigu dan tepung beras, aduk rata.

Tambahkan air es secukupnya, aduk rata. Jangan sampai encer.

Ambil adonan dengan sendok, masukkan dalam minyak panas.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi panas lebih enak.

Enak disajikan selagi panas dengan tambahan cabai rawit hijau.

Kubis

Bakwan Kol Daun Bawang

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak sampai matang.

Tambahkan irisan daun bawang, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Takaran garam dan bumbu lainnya sesuai selera saja.

Sop Tahu Sawi Putih

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan buncis dan putren. Masak sampai ½ matang.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Cocok untuk isian bekal anak.

Bawang Bombay

Buncis

Jagung

Saus Tiram

Sosis

Tumis Buncis Putren Sosis

Campurkan butter mix, telur dan gula halus, lalu mixer hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu dan garam, lalu ayak.

Aduk menggunakan spatula dengan perlahan hingga adonan tercampur rata.

Tutup adonan dengan plastik, lalu gilas dengan menggunakan rolling pin.

Cetak adonan dengan bentuk sesuai selera, lalu beri taburan sedikit gula pasir.

Panggang selama 15-20 menit dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Sesuaikan dengan oven masing-masing, saya menggunakan oven tangkring. Angkat dan simpan dalam toples jika cookies sudah dingin. Sajikan.

Ayo ciptakan momen bersama si kecil dengan membuat butter cookies sebagai kegiatan seru di rumah. Rasanya enak dan lezat, pasti disukai oleh si kecil.

Bahan Taburan

Butter Cookies

Pipil jagung manis, iris wortel dan buncis.

Tambahkan tepung terigu, tepung serbaguna garam dan merica bubuk.

Masukan telur ayam dan irisan bawang daun.

Siapkan kulit lumpia, tuang adonan secukupnya lalu lipat dan rapikan.

Cemilan enak dan mudah membuatnya di rumah.

Kulit Lumpia

Lumpia Mini Isi Sayur

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan tomat, cabai rawit, cabai merah, jahe dan lengkuas. Masak hingga cabai layu

Masukkan petai beri air secukupnya bumbu saos tomat, saos tiram, saos sambal, kecap manis, gula pasir, kalau bubuk dan merica bubuk. Masak hingga tomat lunak

Masukkan pindang goreng masak hingga kuah agak menyusut lalu koreksi rasa

Tuang larutan maizena biarkan hingga mendidih. Siap disajikan

Menu makan siang aku yang simple dan bikin boros nasi

Jahe

Pindang Bumbu Sarden

Siapkan bahan, cuci bersih daging beri perasaan jeruk nipis, presto daging hingga matang, angkat tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang, tambahkan daun jeruk, lengkuas, serai tumis kembali.

Masukkan daging, tambahkan air kaldu daging, masak hingga bumbu meresap dan air agak menyurut.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Daging sapi kuah pedas gurih, lezat mudah untuk di buat.

Resep Es Pir Yakult Cocopandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Pir Yakult Cocopandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif