Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan cabai giling, daun jeruk, daun salam, bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai ke dalam wajan

Langkah 4

Masukkan air, aduk merata, masukkan asam kandis dan masak sampai mendidih..

Langkah 5

Cuci bersih ikan dan masukkan ke dalam wajan. Kemudian masukkan tahu, masak sampai air menyusut, sesekali diaduk.

Langkah 6

Tambahkan garam, gula pasir, dan micin lalu aduk merata.

Langkah 7

Masukkan daun duku, masak sampai mengeluarkan aroma wangi, icip rasa dan angkat.

Langkah 8

Kaya akan protein.  Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bahan Utama

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Serai

Asam Pedas Ikan Sisiak dan Tahu

Siapkan bawang merah, bawang putih, bakso, dan daun bawang yang telah diiris.

Panaskan minyak, orak arik telur kemudian sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, beri garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Masukkan telur orak arik dan bakso, lalu beri saus sambal.

Tambahkan irisan daun bawang kemudian beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Bakso

Daun Bawang

Lada

Saus Sambal

Tomat

Tumis Telur Tomat Bakso

Rebus tomat, duo cabai, dan duo bawang di dalam air mendidih selama 3 menit. Lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan tomat, duo cabai dan duo bawang.

Sambal yang paling sering saya buat. Cocok dimakan sebagai pelengkap lauk apa pun.

Halal

Sambal Goreng Tomat

Haluskan bawang merah, bawang putih kemudian sangrai hingga harum.

Siapkan ayam yg sudah di rebus kemudian potong kecil-kecil.

Campur bumbu, wortel, dan ayam, daun bawang kemudian tambahan air sedikit lalu masukkan gula, garam dan penyedap.

Siapkan roti tawar taruh isian didalamnya.

Celupkan roti pada adonan tepung, sedikit air dan telur yg sudah dicampur rata.

Cocok untuk bekal sekolah dan teman belajar anak.

Roti

Wortel

Risoles Roti Tawar #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan cabe rawit, tomat, dan bawang merah.

Goreng cabe rawit, tomat, dan bawang merah sampai layu.

Angkat, lalu masukan ke dalam cobek, tambahkan garam, penyedap dan gula pasir.

Ulek sambal sampai dirasa halus, lalu tambahkan minyak goreng panas bekas menggoreng tadi, aduk-aduk.

Sambal Tomat

Haluskan bumbu halus, menggunakan chopper.

Tambahkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga kuah sedikit menyusut, tes rasa, siap disajikan.

Resep homemade. Tempe & tahu di oseng pedas. Sedap.

Alat & Perlengkapan

Oseng Tempe Tahu Pedas

Potong kecil-kecil ayam. Blender ayam & telur hingga halus.

Kupas wortel, cuci bersih, parut dengan parutan keju. Campur semua bahan (kecuali kulit pangsit), aduk rata & test rasa.

Isi kulit pangsit dengan bahan isian. Rekatkan.

Kukus siomay dengan api sedang selama 40 - 50 menit.

Goreng dengan api sedang hingga renyah kecoklatan. Angkat & tiriskan.

Enak disajikan hangat dengan cocolan saos kacang.

Keju

Kulit Pangsit

Tepung

Siomay Goreng

Rebus kentang sampai matang. Angkat, tiriskan.

Hancurkan kentang dengan garpu. Bisa juga di tumbuk.

Haluskan kentang kembali sampai benar-benar halus dengan saringan.

Masukan susu cair, kentang tumbuk, garam dan merica. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk.

Terakhir, masukan kuning telur. Aduk rata lalu matikan api.

Bisa untuk pengganti nasi. Hidangkan bersama telur rebus atau pelengkap sajian steak.

Susu

Mashed Potato

Kuah cuko sederhana untuk cocolan cireng, pempek ataupun lainnya.

Gula Merah

Kuah Cuko Sederhana

Kocok telur, garam, lada dan kaldu bubuk sampai rata.

Panaskan wajan anti lengket. Tuang sedikit telur tunggu sebenta4 lalu gulung dengan bantuan spatula. Tuang lagi sedikit adonan ratakan dengan sedikit digoyang teflonnya lalu gulung ladi dan seterusnya sampai adonan habis.

Tumis bawang putih dan bombai sampai harum

Tambahkan saus tomat, saus tiram dan minyak wijen.

Tambahkan sedikit air dan masukkan semua bumbu aduk rata. Angkat.

Potong2 telur lalu siram dengan saus tiram. Siap disajikan.

Bahan Saus Tiram:

Saus Tiram

Telur Gulung Saus Tiram

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai kemudian tambahkan gula dan garam.

Siapkan tomat, cuci dan potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tumis hingga bumbu harum dan matang.

Masukkan nasi, lalu aduk hingga nasi dan bumbu tercampur rata.

Lalu tambahkan kecap manis dan penyedap rasa, aduk kembali.

Masukkan irisan tomat, aduk rata dan koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan sajikan dalam piring.

Nasi Goreng Tomat siap untuk dinikmati selagi hangat.

Resep nasi goreng simpel dengan paduan tomat sehingga rasa manis, asin, asam, dan pedas jadi satu.

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Tomat

Lelehkan mentega, masukkan jagung popcorn. Aduk supaya merata, gunakan api kecil.

Lanjutkan menutup wajan, biarkan jagung meletup semua, sambil sesekali digoyangkan. Matikan api.

Hancurkan buah naga menggunakan garpu, sambil disaring menggunakan saringan kawat.

Siapkan wajan. Masukkan mentega, gula pasir, dan sari buah naga. Gunakan api kecil, masak hingga mencair dan membentuk karamel.

Masukkan popcorn ke dalam larutan caramel.

Aduk hingga tercampur rata, matikan api. Angkat dan sajikan.

Popcorn bisa jadi teman saat santai atau nonton serial kesayangan anak-anak. Apalagi popcorn warna gonjreng dari sari buah naga. Yuk cobain 🤩

Caramel Buah Naga

Buah Naga

Jagung

Mentega

Dragon Fruit Caramel Popcorn #UntukSiBuahHati

Bakar terong di atas teflon sampai matang.

Goreng bahan sambal bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit sampai layu. Lalu pindahkan ke dalam cobek, beri bumbu garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Kemudian ulek sambal sampai tercampur rata.

Masukkan terong sambil dipenyet-penyet lalu sajikan.

Terong

Penyetan Terong Bakar Sambal Tomat

Siapkan bahan dan potong tomat, bawang merah, dan bawang putih menjadi ukuran lebih kecil.

Panaskan secukupnya minyak goreng kemudian masukkan bawang putih, tunggu sampai harum, kemudian masukkan bawang merah, cabai, dan tomat, tunggu sampai setengah matang kemudian masukkan tomat dan terasi, masak sampai tomat matang.

Siapkan cobek, kemudian masukkan bahan yang telah digoreng kedalam cobek, kemudian tambahkan garam, gula, dan micin atau penyedap.

Uleg sampai halus dan semua tercampur rata, icip, tambahkan kucuran air jeruk limau agar semakin segar.

Sambal tomat terasi siap untuk dinikmati.

Resep sambal yang cocok dimakan dengan aneka lauk dan lalapan.

Jeruk

Minyak Sayur

Terasi

Sambal Tomat Terasi

Siapkan bahan, nasi putih, diamkan dalam suhu ruang, campur cincangan bawang putih dengan minyak, campur saos tomat bersama saos tiram dan air.

Masukkan bawang putih dan minyak ke dalam wajan.

Masukkan irisan kol, aduk rata masak hingga kol matang.

Masukkan nasi putih, kecilkan kompor, aduk hingga nasi tercampur rata dengan bahan lainnya.

Tambahkan kaldu bubuk, aduk rata, besarkan api, aduk nasi goreng hingga dirasa cukup, koreksi rasa.

Sajikan nasi goreng dengan topping suwiran ayam, irisan kol, telur rebus dan cabe rawit iris.

Terinspirasi dari nasi goreng abang-abang yang dijual di warung pinggir jalan, topping bisa ditambahkan atau diganti dengan bahan lainnya sesuai selera.

Bahan pelengkap

Ayam Cincang

Nasi Goreng Saos Tomat

Besantan

Puding Lapis Pandan

Tahu Kapri Masak Santan

Gulai Ikan Tuna

Timun Kuah Santan

Kopi Santan Gula Aren #RecookKreasiKopi

Manisah Udang Masak Santan

Kupat Tahu Padalarang

Mangut Kepala Manyung

Paliat Ikan Patin

Kalikih Santan

Soto Ayam Medan

Garih Batanak

Siapkan bahan-bahan dan potong sesuai selera.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe. Kemudian jahe, kunyit dan lengkuas digeprek saja.

Masukkan tomat iris, buncis, jahe, kunyit, lengkuas. Aduk dan masak sebentar.

Terakhir masukkan  ikan salmon, asam jawa, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai matang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Ternyata enak juga loh ikan salmon dimasak kuah asam. Seger.

Salmon

Ikan Salmon Kuah Asam

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum. Sisihkan dahulu.

Cuci bersih ayam pejantan, kemudian beri air jeruk nipis dan garam. Aduk rata biarkan 15 menit, kemudian cuci bersih kembali.

Rebus ayam pejantan sebentar saja, kurang lebih 15 menit. Kemudian buang airnya.

Didihkan kembali air dalam panci, kemudian masukkan bumbu halusnya, aduk rata. Beri bumbu garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan ayam, masak kembali hingga mendidih dan ayam matang sempurna. Jangan lupa koreksi rasanya.

Terakhir masukkan daun bawang. masak sebentar, kemudian matikan apinya. sajikan dengan kucuran jeruk nipis jika suka.

Favorit keluarga. Segar & Yummy pastinya.

Resep Hati Ayam Madu Panggang

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hati Ayam Madu Panggang

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif