Masukan air, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih

Langkah 1

Masukan tepung terigu aduk hingga kalis pindahkan ke dalam wadah, tunggu uap hilang masukan telur, aduk rata

Langkah 2

Lalu masukan juga kanji dan daun bawang, uleni sampai kalis

Langkah 3

Bentuk seperti sotong, lakukan sampai selesai

Langkah 4

Rebus pada air mendidih yang sudah diberi 1 sdm minyak sampai mengapung, tiriskan

Langkah 5

Goreng pada minyak panas hingga kering dan matang, tiriskan

Langkah 6

Temannya tahu bulat yang jadi favorit banget,.

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Telur

Tepung Tapioka

Sotong

Lalu masukkan sawi. Aduk sampai layu. Tuang secukupnya air, biarkan mendidih.

Lalu masukkan daging. Beri garam, kaldu jamur, dan bone broth. Aduk, tes rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat.

Ayam

Garam

Sawi

Tumis Sawi Putih B2

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu, bawang putih, tuangi air dan aduk rata. 
Tambahkan minyak, aduk rata kembali.

Panaskan teflon. 
Ambil 1 sendok sayur adonan. 
Buat dadaran kecil-kecil saja.

Goreng hingga coklat keemasan. 
Angkat lalu beri taburan cabai bubuk.

Jajanan yang biasa dijual bersamaan dengan tahu bulat.

Bahan Taburan

Alat & Perlengkapan

Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan telur, buat orak-arik. Tambahkan cabe, bakso, lada, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan mie, beri kecap, aduk rata. Koreksi rasa, tata di piring beri bawang goreng dan tomat. Siap disajikan.

Mie goreng glosor memang enak banget, apalagi dimakan saat cuaca sedang mendung dan turun hujan. rasannya pingin makan terus-terusan saking nikmatnya.

Bakso

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Tomat

Mie Goreng Glosor Pedas

Dalam wadah campurkan bahan pelapis, aduk rata.

Masukan pisang yang sudah dipotong 2 memanjang.

Balut adonan pisang irisan kulit pangsit sampai tertutup.

Olahan pisang goreng yang manis, kriuk renyah karena dibalut potongan kulit pangsit. Pisang bisa menggunakan pisang jenis apa saja ya bun. Disini saya pake pisang uli enak manis pokok nya yummy deh.

Adonan Pelapis

Kulit Lumpia

Pisang

Tepung

Pisang Gondrong Kriuk

Rebus bayam merah hingga setengah matang.

Masukkan dalam wadah telur, tahu, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu aduk rata.

Tambahkan bayam yang sudah direbus ke dalam adonan telur.

Masak hingga kedua sisi matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Assalamu'alaikum kk, izin setor recooknya y kk, enak banget kk dadarnya, plus ada sayurnya juga tapi aku cuma pkai bayam hijau dan tahunya di skip karena nggak ada stock, tapi rasanya enak banget, makasih resepnya y kk🙏😃

Assalamu'alaikum.Setor recook ya kak.Makasih resepnya..izin share ya..

Bayam

Tahu

Dadar Tahu Bayam Merah

Siapkan bahan. Potong kecil-kecil pisang dan haluskan dengan garpu. Sisihkan.

Masukkan telur, gula, garam dan kayu manis bubuk.

Masukkan santan sambil diaduk hingga rata.

Masukkan tepung. Aduk rata. Masukkan margarin cair, aduk rata.

Panaskan cetakan. Oles dengan sedikit margarin. Tuang hingga 3/4 cetakan. Panggang hingga matang kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan hidangkan hangat.

Varian olahan pisang khas Banjar, Kalimantan.

Gula

Roti Pisang Banjar #JagoMasakMinggu

Bersihkan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit

Untuk membuat bumbu marinasi : ulek garam, jahe,kunyit,bawang putih, ketumbar sampai halus

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 15 menit

Balur ikan dengan tepung bumbu di bolak balik sampai seluruhnya tertutup tepung

Goreng ikan sampai matang atau coklat keemasan

Untuk buat sambel bawangnya : goreng cabai rawit, cabai merah, cabai hijau, bawang putih sebentar saja

Ulek bumbu yang sudah digoreng tadi dan campur dengan garam, gula, minyak goreng panas

Langkah 7

resep ini hasil dari recook resepnya bunda umi alfard rasanya enak mujaer dan sambelnya, anak aku jadi suka

Bahan Marinasi

Bahan Sambel Bawang

Ikan

Jeruk

Ketumbar

Jahe

Kunyit

Mujaer Goreng tepung Sambel Bawang #RecookYummy

Rebus kentang bersama kulitnya sampai cukup empuk.

Rendam sebentar di air dingin lalu kupas kulitnya dan potong dadu

Rebus air, gula merah dan daun pandan sampai mendidih

Masukkan pisang. Pastikan kentang dan pisang matang dan empuk

Masukkan santan instan. Rebus sampai mendidih

Mencoba bikin kolak berbahan kentang dan pisang. Ternyata enak banget.

Daun Pandan

Gula Merah

Kentang

Santan

Kolak Kentang dan Pisang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih.

Setelah air mendidih, tambahkan wortel lalu masak hingga agak empuk.

Tambahkan tomat, daun bawang dan daun seledri.

Langkah 8

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga sayuran matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 9

Sop tahu jamur kuping, kombinasi sempurna sayuran segar yang cocok untuk makan siang penuh energi!

Bahan bumbu

Jamur

Wortel

Sop Tahu Jamur Kuping

Lumuri ayam yang sudah bersih dengan bumbu halus, biarkan 15 menit agar meresap

Tambahkan air sampai ayam cukup terendam. Masukkan lengkuas, daun pandan, air asam, garam dan kaldu bubuk. Ungkep sampai matang

Panaskan minyak, goreng ayam bersama bumbu pelengkap. Goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan

pandan

Lengkuas

Asam

Kaldu

Merica

Kari

Ayam Tangkap Khas Aceh #JagoMasakMinggu3

Campurkan bubuk jelly dengan gula, santan dan air. Masak hingga mendidih. Tunggu mengeras (dingin).

Serut jelly kelapa yang telah dibuat menggunakan serutan kelapa, sisihkan.

Rebus sagu mutiara sampai matang, sisihkan.

Masukkan alpukat, sagu mutiara, kolang kaling, nangka dan jelly kelapa ke dalam wadah yang lebih besar.

Tambahkan susu evaporasi, susu kental manis, air kelapa dan es. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Jika rasa manis kurang, bisa ditambahkan susu kental manis.

Resep es teler yang enak, nikmat dan mudah dibuat. Sangat cocok dihidangkan saat cuaca panas karena memiliki rasa yang segar.

Halal

Alpukat

Kolang Kaling

Nangka

Es Teler Mantap

Rebus ceker ayam dulu sampai cukup empuk.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit yang dihaluskan bersama daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, beri garam, gula, lada bubuk, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap agar warnanya lebih cantik.

No Alcohol

Daun Jeruk

Ceker Pedas Daun Jeruk

Peras jeruk mandarin kemudian takar menjadi 150 ml.

Kocok telur dengan gula halus sampai pucat.

Masukan minyak sayur, zest dan jus jeruk sambil dikocok terus hingga rata.

Masukkan terigu, baking powder, baking soda dan garam, aduk rata sampai menyatu.

Siapkan cetakan beri alas baking paper atau papercup. Tuang adonan setinggi 3/4 bagian.

Panggang dalam oven suhu 200'c sampai matang.

Cake Jeruk

Rebus makaroni dalam air mendidih sampai al dente (lunak tapi masih kenyal)

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum

Masukkan daging cincang, makaroni, dan wortel

Tuang susu cair, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, dan garam

Masak sampai matang dan bumbu meresap, matikan kompor. Masukkan telur, aduk-aduk dan angkat

Siapkan wadah, masukkan makaroni. Tambahkan topping keju parut dan sosis potong

Panggang makaroni selama 20 menit, angkat dan sajikan

Terasa daging cincangnya, enak, dan semua suka

Makaroni

Daging

Buah

Susu

butir

Keju

Oregano

Margarin

Bombai

Sosis

Schotel Macaroni

Kukus ikan tongkol selama 7-10 menit,kemudian suwir-suwir.

Masukan ikan tongkol suwir,aduk sebentar tambahkan air dan semua bumbu nya.

Terakhir masukan daun kemangi,masak hingga daun kemangi nya layu & airnya sudah menyusut.

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Tongkol suwir kemangi

Potong-potong tempe. Campurkan semua bahan utama, diamkan selama 1 jam agar meresap.

Campurkan semua bahan hati, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Goreng tahu dan tempe hingga matang, tiriskan.

Potong-potong bahan sambal. Campurkan semua bahan sambal dan masak hingga empuk, haluskan, dan masak kembali hingga matang dan mengental.

Sajikan tahu, tempe dan hati dengan cocolan sambal.

Tahu, tempe dan hati ayam goreng dengan cocolan sambal.

Bahan Marinasi Hati :

Bahan Sambal :

Temp

Lalapan Tahu Tempe Hati

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah, hijau, rawit, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.

Masukan tempe dan tahu aduk rata perlahan.

Masukan santan encer, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk masak hingga mendidih.

Masukan santan kental, aduk terus ya biar tidak pecah santan, koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan beri taburan bawang goreng aduk rata.

Masukan ke dalam piring saji, beri taburan bawang goreng dan siap untuk dinikmati.

Resep Kandas Papui Terong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kandas Papui Terong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait