Aisah
5.0
(1 Rating)
Okonomiyaki merupakan kudapan lezat asal Jepang terbuat dari telur, irisan sayuran, dan daging seafood. Kaya protein dan nutrisi dari sayuran. Salah s
2 sdm saos takoyaki
2 sdm mayonnaise
Kotsuobushi secukupnya
Piring
Wajan
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Siapkan sayuran dan cumi yang sudah diiris.
Langkah 2
Kocok telur hingga merata, masukan tepung terigu, baking powder kocok hingga tepung larut. Tambahkan 2 sdm air, aduk hingga merata sampai tidak ada tepung yang bergerindil.
Langkah 3
Masukan sayuran, kubis, wortel, daun bawang, cumi cumi, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula, lada dan dashi.
Langkah 4
Setelah adonan merata dan siap di masak.
Langkah 5
Panaskan wajan anti lengket, tambahkan canola oil.
Langkah 6
Masukan bahan okonomiyaki, masak hingga matang menggunakan api sedang. Jangan lupa untuk membaiknya agar matang merata.
Langkah 7
Angkat dan sajikan di piring, jangan lupa tambahkan saos, mayonnaise, daun bawang dan kotsuobushi.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement