Pajeon

Resep Pajeon

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Pancake daun bawang khas korea ini bisa dibuat versi dietnya lo dengan skip tepung dan meminimalisasi pemakaian minyak goreng.

Bahan Utama

1 genggam daun bawang kecil

2 butir telur

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu jamur

1/8 sdt lada bubuk

Alat & Perlengkapan

Wajan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan daun bawang dan potong jadi dua bagian.

Langkah 1

Bersihkan daun bawang dan potong jadi dua bagian.

Kocok telur bersama dengan garam, kaldu jamur dan lada.

Langkah 2

Kocok telur bersama dengan garam, kaldu jamur dan lada.

Celupkan kuas ke minyak lalu oleskan kewajan anti lengket (ini bertujuan agar penggunaan minyak tidak berlebihan). Nyalakan api kecil tata daun bawang diwajan dan tutup wajannya.

Langkah 3

Celupkan kuas ke minyak lalu oleskan kewajan anti lengket (ini bertujuan agar penggunaan minyak tidak berlebihan). Nyalakan api kecil tata daun bawang diwajan dan tutup wajannya.

Setelah daun bawang mulai layu tuang telur kocok. Tutup kembali wajannya dan biarkan berproses.

Langkah 4

Setelah daun bawang mulai layu tuang telur kocok. Tutup kembali wajannya dan biarkan berproses.

Setelah bagian atasnya set dan bagian bawahnya kecoklatan, balik telur perlahan dan hati-hati. Tutup lagi wajannya dan biarkan sampai kecoklatan, angkat dan matikan api.

Langkah 5

Setelah bagian atasnya set dan bagian bawahnya kecoklatan, balik telur perlahan dan hati-hati. Tutup lagi wajannya dan biarkan sampai kecoklatan, angkat dan matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement