Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk sampai matang dan wangi.

Langkah 2

Masukkan daging dan gula merah. Masak sampai berubah warna. Bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tuang air dan masak sampai daging empuk.

Langkah 3

Setelah cairan habis dan daging empuk kecilkan api dan tuang minyak goreng lagi. Masak sambil diaduk-aduk sampai daging agak kecoklatan.

Langkah 4

Masukkan kelapa parut, aduk terus sampai terbalur bumbu.

Langkah 5

Lanjutkan memasak sampai daging dan kelapa matang. Koreksi rasa.

Langkah 6

Lauk berupa daging yang diiris tipis yang dimasak bersama kelapa parut yang bercitarasa gurih manis khas jawa timuran.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Kelapa

Dendeng Ragi Jawa Timur #JelajahBarat

Potong ayam lalu marinasi dengan bumbu halus bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Tambahkan tepung tapioka lalu aduk hingga merata.

Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

Resep simple untuk keluarga.. yuk dicoba!

Ayam

Ketumbar

Ayam Goreng Bawang

Siapkan tepung terigu, masukan garam dan gula lalu beri air panas (200ml) aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukan 2 telur dan bawang putih.

Uleni dengan tangan (jangan terlalu ditekan) hingga kalis seperti ini.

Lalu rapikan dan tipiskan bagian atasnya.

Langkah 7

Masukan isian telur dan pipihkan (lengketkan) seperti ini

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Pempek dos dibuat tanpa ikan, cocok buat kalian yang gak suka ikan.

Telur

Tepung

Tepung Maizena

Pempek Dos

Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, kemiri dan garam.

Tumis bumbu masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum dan matang

Masukkan santan kental tumis hingga air sedikit surut

Masukkan ke dalam wajan berisi bumbu hingga bumbu meresap kedalam ikan dan bumbu surut.

Kemudian bakar ikan sesuai selera dan sajikan

Ada sisa bawal di kulkas nih, dibuat ikan bawal bakar enak sepertinya.. Yuk dicoba

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Ikan

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ikan Bawal Bakar Padang #MakanMasakBijak

Tumis bawang merah sampai layu dan harum.

Masukkan bumbu halus, jahe, cengkeh dan kayu manis. Tumis sampai bumbu matang.

Tuang air masak sampai mendidih. Masukkan irisan kentang. Bumbui kecap manis, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai kentang ½ matang.

Masukkan daging. Aduk rata kemudian tutup pan. Kecilkan api.

Masak sampai kuah menyusut dan mengental. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng secukupnya.

Semur betawi ini lebih kaya rempah, ada tambahan bumbu kayu manis, cengkih, jinten dan pala. Lebih enak dan sedap.

Bumbu Halus :

Cengkeh

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Kemiri

Kentang

Pala

Semur Daging Ala Betawi

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit.

Taruh semua bahan dalam wajan, beri air hingga ayam terendam.

Masak hingga ayam empuk dan air nya asat.

Dinginkan lalu taruh di wadah kedap udara, kemudian taruh di freezer untuk stok lauk.

Bikin ayam ungkep untuk stok lauk di kulkas, sisa ungkepan ayamnya bisa untuk kuah bubur lho 😁.

Daun Salam

Garam

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, dan tomat.

Bersihkan dan potong-potong daging sesuai selera.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan daging. Masak hingga berubah warna.

Tambahkan kentang yang sudah direbus, kecap, air kelapa, garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat.

Resep ini merupakan pendamping ketupat saat lebaran dengan rasa gurih.

Kecap Manis

Semur Daging dan Kentang Kecap #JagoMasakMinggu11

Kupas dan potong nanas lalu tambahkan ke atas potongan mentimun.

Kupas dan potong bawang merah tambahkan pada potongan mentimun dan nanas.

Cuci dan potong cabe merah lalu potong dan tambahkan cabe ke pptongan mentimun.

Siapkan mangkuk kecil campurkan cuka, gula dan garam aduk sampai larut.

Tuang cairan cuka ke dalam potongan mentimun, aduk sampai meresap. Masukkan ke dalam kulkas bila tidak habis sekali makan atau bisa di meja makan sampai 2 hari.

Seger, asem manis timun dan nanas enak banget untuk pendamping seafood

Gula

Nanas

Timun

Acar Mentimun Nanas

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan teh rebus kembali sampai teh berubah pekat kecoklatan lalu matikan api.

Minuman teh yang sempat viral, rasanya nyegerin dan aroma melatinya menggoda.

Es Teh Viral

<p>Siapa yang tidak kenal dengan rendang yang merupakan <a title="makanan asal Padang" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-padang-lamak-bana" target="_blank" rel="noopener">makanan asal Padang</a>, Sumatera Barat. Lauk yang sering kali dimakan bersama dengan nasi hangat, sambal ijo,dan lalapan ini rasanya memang sangat juara. Tak hanya terkenal di Sumatera Barat, rendang juga disukai oleh banyak orang dari berbagai daerah di Indonesia lainnya.</p>
<p>Tapi apakah kamu sudah tahu tentang bagaimana sejarah rendang bisa hadir hingga akhirnya menjadi makanan favorit bagi banyak orang? Nah, jangan hanya tahu tentang kelezatan rendang saja, mari coba ketahui juga tentang sejarah rendang di Sumatera Barat.</p><h2>Asal usul dan sejarah rendang</h2><p>Rendang dikatakan hadir karena pengaruh dari orang-orang India yang datang dan menetap di daerah Minang pada abad ke-14. Kedatangan India ke Minang tersebut bertujuan untuk melakukan kontrak perdagangan, yang pada akhirnya mengenalkan berbagai bumbu rempah-rempah kepada masyarakat Minang.</p>
<p>Pendapat tersebut muncul karena orang Minang menggunakan santan kelapa untuk membuat kuah rendang menjadi kental, seperti yang dilakukan orang India untuk mengentalkan kuah kari khasnya.&nbsp;</p>
<p>Pada awalnya, rendang merupakan makanan yang tidak mudah untuk dimakan kapan saja dan oleh siapa saja karena pada saat itu rendang diklaim sebagai makanan yang disediakan untuk kasta tertinggi. Penyajian rendang juga terbatas dan hanya disediakan ketika ada acara penting seperti pernikahan, acara adat, ataupun makan bajamba.</p>
<p>Penyebaran rendang juga mulai terjadi saat orang Minang sering melakukan perantauan dan membawa rendang sebagai bekal. Akhirnya rendang dikenal di berbagai daerah Sumatera, hingga ke luar Sumatera.</p>
<p>Rendang menjadi salah satu makanan yang bisa bertahan lama, karena itulah orang Minang dulu menjadikannya bekal untuk dibawa merantau.</p><h2>Filosofi rendang</h2><p>Rendang yang menjadi makanan kebanggan orang Minangkabau ini mempunyai filosofi yang mendalam. Rendang melambangkan kesabaran, ketekunan, dan juga kebijaksanaan masyarakat Minang.</p>
<p>Filosofi tersebut diperoleh dari proses memasak rendang yang memerlukan kesabaran lebih karena membutuhkan waktu yang cukup lama. Mengaduk kuah santan hingga berubah menjadi kental juga tentu membutuhkan ketekunan, dan mengatur seberapa besar api yang dibutuhkan saat proses memasak juga memerlukan sifat kebijaksanaan.</p>
<p>Bukan hanya dalam proses memasaknya saja, filosofi rendang juga dapat diartikan pada setiap bahan-bahan yang digunakan. Bagi masyarakat Minang, daging kerbau yang digunakan sebagai bahan utama pada rendang menggambarkan <em>niniak mamak</em> dan bundo kanduang sebagai orang yang dituakan, dapat memberikan kemakmuran dan kesejahteraan bagi generasi muda.&nbsp;</p>
<p>Selanjutnya rempah-rempah menggambarkan kaum intelektual atau yang dikenal dengan sebutan <em>cadiak pandai</em> di Minang. Kaum intelektual tersebut akan berperan dalam menyatukan antarindividu dan antarkelompok di Minang.</p>
<p>Setelah itu ada cabai atau lado yang menggambarkan para ulama yang menyebarkan agama dengan tegas dan memiliki kemampuan untuk membuat masyarakat paham akan agama dengan cara yang baik.</p>
<p>Bumbu-bumbu rempah yang digunakan dalam pembuatan rendang menggambarkan persatuan seluruh individu di Minang untuk kemajuan kehidupan sosial. Setiap individu memiliki perannya masing-masing dalam kehidupan bersosial untuk memajukan kelompoknya.</p>
<p><br />Selesai sudah penjelasan mengenai sejarah rendang dan filosofinya yang ternyata sangat mendalam sekali, ya, Sobat Yummy. Semoga dengan mengetahui filosofinya, kamu jadi tambah suka dengan makanan rendang dan mendalami 3 sikap yang diajarkan dari rendang yaitu kesabaran, ketekunan, serta kebijaksanaan. Tiga sikap tersebut harus kamu miliki dalam menjalani hidup di dunia!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rendang-asli-padang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Rendang Padang Enak, Empuk dan Otentik, Dijamin Jadi Favorit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sejarah rendang ternyata sangat panjang dan menarik, loh. Ketahui juga filosofi dari rendang yang mempunyai makna mendalam bagi orang Minang!

Sejarah Rendang: Asal Muasal Makanan Khas Sumatera Barat

Potong ayam, kucuri jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit, dan cabe keriting hingga harum.

Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan tempe.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap manis.

Masak hingga bumbu meresap, ayam empuk dan air hampir habis. Tes rasa.

Saus Tiram

Tempe

Ayam Tempe Kecap

Campur semua bahan menjadi satu kecuali telur dan tepung, masak hingga mendidih.

Masukkan tepung aduk cepat lalu matikan api.

Diamkan adonan hingga hangat lalu masukkan telur.

Aduk rata adonan lalu masukkan ke dalam piping bag.

Semprotkan adonan ke dalam minyak panas bentuk adonan memanjang kemudian potong secukupnya. Goreng churros hingga matang angkat dan tiriskan. Sajikan dengan taburan gula halus dan Cocolan cokelat. Yummy

Salah satu camilan kesukaan anak saya dan enak bikin sendiri daripada beli, membuatnya juga mudah.

Topping :

Daun Pandan

Margarin

Tepung Terigu

Churros Pandan

<p>Buah jeruk dikenal sebagai buah yang kaya akan vitamin C ini memiliki beberapa jenis dan ukuran. Ada jeruk mandarin, jeruk pontianak, jeruk sunkist, jeruk bali, dan masih ada berbagai jenis jeruk lainnya.&nbsp;</p>
<p>Seperti yang diketahui, buah jeruk mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Namun setiap buah jeruk juga ternyata punya manfaatnya masing-masing loh. Pada artikel kali ini, Yummy App akan fokus membahas terkait manfaat jeruk bali bagi tubuh. Simak dengan baik, ya!</p><h2>1. Menjaga imunitas tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/3e53bb318f7cb3f78174cc4ceeddfe30.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pria dengan imunitas yang bagus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pria dengan imunitas yang bagus (pexels.com/oliversjostrom)</a></span></div><p>Manfaat jeruk bali yang pertama adalah menjaga imunitas tubuh. Sudah menjadi rahasia umum kalau <a title="Vitamin C dan Fungsi Kekebalan Tubuh" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5707683/">vitamin C</a> yang terkandung di dalam buah jeruk bali, memiliki manfaat dalam menjaga imunitas tubuh agar tidak mudah terkena penyakit.</p>
<p>Vitamin C mempunyai sifat antioksidan yang dapat menjadi pelindung bagi sel-sel dalam tubuh. Sehingga tidak mudah diserang oleh virus berbahaya yang ada di lingkungan sekitar.</p><h2>2. Mencegah kanker</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/96ced48228de81ffc758ff32096006e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sel kanker" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sel kanker (unsplash.com/nantionalcancerinstitute)</a></span></div><p>Manfaat jeruk bali yang kedua ternyata adalah mampu membantu untuk mengurangi dan mencegah resiko terkena penyakit kanker. Buah jeruk bali mengandung fitokimia dan juga flavonoid yang bermanfaat sebagai antioksidan, sehingga dapat membantu untuk mengurangi resiko terkena penyakit kanker.</p>
<p>Kandungan flavonoid memang sudah dipercaya sejak dahulu, sebagai kandungan yang mampu melindungi tubuh dari pertumbuhan sel kanker.</p><h2>3. Membantu melancarkan pencernaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/618bf027ce95938daf61b527330e582b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pencernaan lancar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pencernaan lancar (freepik.com/wayhomestudio)</a></span></div><p>Tahukan kamu bahwa salah satu manfaat jeruk bali ternyata dapat membantu melancarkan pencernaan. Pada umumnya, orang dewasa membutuhkan serat sekitar 25 gram per harinya.</p>
<p>Melansir <em><a title="jeruk bali melancarkan pencernaan" href="https://www.halodoc.com/artikel/jeruk-bali-kaya-vitamin-c-ini-11-manfaatnya-untuk-kesehatan">Halodoc</a></em>, jeruk bali merupakan buah yang mengandung cukup banyak serat. Pasalnya, di dalam 610 gram jeruk bali terdapat 6 gram serat. Serat yang masuk ke dalam tubuh manusia dapat membantu untuk melancarkan pencernaan dan juga mengurangi resiko terjadinya konstipasi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-buah-naga-untuk-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Manfaat Buah Naga untuk Wajah dan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Menjaga kesehatan kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231017/3214c3aa106afdf0908a392ca552ae8e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kulit sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit sehat (pexels.com/ronlach)</a></span></div><p>Tak hanya bermanfaat untuk menjaga imunitas tubuh, vitamin C yang terkandung di dalam buah jeruk bali, mampu meningkatkan proses produksi kolagen dalam tubuh yang berguna untuk menjaga kesehatan dan kelembaban kulit.</p>
<p>Kolagen sendiri bermanfaat untuk menghidrasi kulit. Karena itu dapat membantu untuk menjaga kulit agar tetap lembab.</p><h2>5. Mengurangi resiko terkena anemia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/3b7c0d9ea610a0eae49dc8f30b3c0c0f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perempuan pusing karena anemia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perempuan pusing karena anemia (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Anemia bisa disebabkan oleh beberapa hal seperti kekurangan sel darah merah ataupun kurangnya kandungan zat besi di dalam tubuh. Manfaat jeruk bali juga berkaitan dengan penurunan resiko anemia yang disebabkan oleh kekurangan zat besi.</p>
<p>Selain vitamin C, jeruk bali juga mengandung zat besi yang dapat membantu untuk menurunkan risiko dan mencegah terjadinya anemia.</p><h2>6. Mengurangi resiko kolesterol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/ffa441eecd387aad81a37132d75d023b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cek kolesterol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cek kolesterol (pexels.com/thirdman)</a></span></div><p>Konsumsi jeruk bali secukupnya setiap hari dapat membantu untuk mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Pada penelitian yang ditulis dalam<em><a title="vitamin C mengurangi kadar kolesterol" href="https://jurnalnasional.ump.ac.id/index.php/PHARMACY/article/view/2556"> Jurnal Farmasi Indonesia</a></em>, vitamin C dapat membantu dalam penurunan kadar kolesterol dalam tubuh. Sehingga mengkonsumsi jeruk bali dalam jumlah yang cukup dapat mencegah penumpukan kolesterol yang tinggi.</p><h2>7. Kesehatan mata meningkat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/888cba876689feee972ad566abb2f1d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mata sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mata sehat (pexels.com/minan)</a></span></div><p>Salah satu manfaat jeruk bali ternyata juga dapat meningkatkan kesehatan mata. Hal ini karena jeruk bali juga mengandung vitamin A, manfaat yang bisa diperoleh dengan mengkonsumsi jeruk bali adalah kesehatan mata yang meningkat.</p>
<p>Vitamin A sudah dikenal sejak dahulu sebagai vitamin yang berguna untuk menjaga kesehatan mata, dan mencegah penyakit mata seperti rabun.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-protein-nabati target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Makanan yang Mengandung Protein Nabati untuk Tubuh yang Sehat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Menjaga kesehatan jantung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/f0a632d8d52d05938998885432e9a6f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat ghee untuk memelihara kesehatan jantung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kesehatan jantung (unsplash.com/ali hajiluyi)</a></span></div><p>Manfaat jeruk bali yang selanjutnya yaitu mampu menjaga kesehatan jantung. Biasanya, penyakit jantung disebabkan oleh kolesterol yang menumpuk dan menghambat aliran darah.</p>
<p>Namun, mengkonsumsi jeruk bali dikatakan mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Sehingga bisa bermanfaat untuk menjaga jantung agar tetap sehat.</p><h2>9. Mengurangi resiko osteoporosis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/906f76ff89981bf1713570eeadf4469b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="penyakit osteoporosis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penyakit osteoporosis (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Jeruk bali memiliki banyak kandungan bermanfaat seperti halnya kalsium dan magnesium. Kedua kandungan yang termasuk mineral ini dapat membantu untuk menjaga tulang, supaya tetap sehat dan mencegah osteoporosis sejak dini.</p><h2>10. Menjaga berat badan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230915/9fd5dc8a09090f2b8feb11790f2d57c7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menimbang berat badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menimbang berat badan (pexels.com/ketutsubiyanto)</a></span></div><p>Manfaat jeruk bali yang terakhir akan dijelaskan oleh Yummy Appadalah mampu menjaga berat badan. Jeruk bali termasuk ke dalam buah yang rendah kalori dan memiliki banyak kandungan serat.</p>
<p>Karena jumlah kalorinya yang rendah, jeruk bali bisa membantu dalam proses menurunkan berat badan secara perlahan. Kandungan serat yang banyak, membuat kamu akan mudah kenyang ketika mengkonsumsi jeruk bali.</p><p>Hanya dengan satu hingga dua buah jeruk bali, kamu bisa mendapatkan banyak manfaat bagi tubuh. Ukurannya yang cukup besar jika dibandingkan dengan buah jeruk yang lain, serta kandungan serat yang tinggi membuat perut cepat merasa kenyang.</p>
<p>Sekarang, karena sudah tahu manfaat jeruk bali. Jangan lupa untuk mengkonsumsi jeruk bali dalam porsi yang cukup, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-jeruk-yang-manis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Mudah Pilih Jeruk yang Manis biar Gak Salah Pilih</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jeruk bali adalah salah satu buah citrus yang mengandung banyak zat baik untuk tubuh. Yuk, intip manfaat jeruk bali pada artikel ini.

10 Manfaat Jeruk Bali untuk Kesehatan Tubuh

Aduk rata margarin, kuning telur, gula halus, dan vanili. Aduk asal rata saja tidak perlu sampai creamy.

Masukkan tepung terigu, tepung custard, tepung beras, dan tepung maizena, aduk rata. Lalu tambahkan pewarna makanan warna kuning tua dan aduk hingga tercampur dengan baik.

Cetak adonan menggunakan cetakan kue semprit panjang lalu taburi gula mutiara warna warni.

Panaskan oven gas selama 10 menit dengan api bawah saja dengan suhu 130°C (suhu oven menyesuaikan oven masing-masing, untuk aneka cookies aku lebih suka dioven dengan suhu rendah dan dipanggang lebih lama agar cookiesnya awet lebih lama). 

Lalu oven kue selama 25 menit. Ketika baru keluar dari oven kue memang belum renyah namun ketika uap panasnya hilang kue semprit akan renyah. Sajikan!

Kue semprit klasik enak dengan wangi tepung custard yang khas, tanpa butter, renyah serta lumer favorite keluarga. Oh iya disini aku pakai margarin blu*e ba*d cake and cookie.

Untuk: 673 gram kue semprit klasik.

Tepung Beras

Vanilla

Kue Semprit Klasik

Dimasukan daun salam & lengkuas, beri secukupnya air. Diaduk rata.

Dimasukan daging giling dan gula merah, dimasak sampai daging berubah warna.

Ditambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk. Diaduk rata & dimasak sebentar. Tes rasa.

Dimasukan kentang goreng lalu bawang bombay. Diaduk rata dan dimasak sampai air agak menyusut (kuah sedikit).

Bawang Bombay

Daging Giling

Semur Daging Giling #JagoMasakMinggu10Periode2

Goreng ikan sampai matang dan garing. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan 2sdm minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk rata, cek rasa.

Masukkan ikan goreng, aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Di daerahku ikan seperti ini namanya ikan goreng-goreng. Dikatakan ikan goreng-goreng karena ikan ini kecil dan sangat enak untuk digoreng kering.

Tomat

Ikan Goreng-goreng Saus Tiram

Masukkan labu siam, irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam.

Masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan tauge dan irisan tomat merah, tunggu hingga matang dan siap disajikan.

Buat yang segar-segar karena cuaca lagi panas.

Kacang Panjang

Labu

Tauge

Sayur Kacang Panjang Labu Tomat

Beri bawang putih bubuk, kaldu jamur aduk merata balur ke tepung terigu basah.

Beri selada, dan chiken katsu di potong-potong.

Nasi

Rice Bowl Chiken Katsu

Masukan kikil, aduk  sampai tercampur rata. Tes rasa, siap di hidangkan

 Bahan Pelengkap

Balado Kikil

Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun salam.

Masukkan gula merah, garam, kaldu dan air. Masak sampai matang.

Suami dan anak gak suka jeroan, yo wes masak pedes aja.

Rica-Rica Jeroan Sapi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan daun salam, sereh, lengkuas, bunga lawang, kapulaga aduk rata.

Masukkan air dan beri garam, gula merah dan kecap, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Resep Perkedel Kentang Keju

Bahan Utama

Bahan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Kentang Keju

Bahan Utama

Bahan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait