Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tahu dipotong kotak kecil lalu digoreng hingga setengah matang.

Langkah 1

Sisakan secukupnya minyak bekas menggoreng tahu. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga bawang layu.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan terong, masak hingga terong layu.

Langkah 4

Masukkan tahu, garam dan gula merah. Masak hingga matang.

Langkah 5

Harga terong lagi murah jadi beli banyak deh. Resep ini salah satu olahannya.

Bahan Utama

Daun Salam

Terong

Tumis Terong Tahu

Masukkan tepung terigu, gula pasir dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, beri isian gula merah.

Goreng singkong dalam minyak panas hingga matang.

Langkah 6

Cemilan enak dan murah meriah, cocok dinikmati saat santai dengan secangkir kopi / teh.

Garam

Gula

Gula Merah

Singkong

Tepung Terigu

Singkong Isi Gula Merah

Tuang sirup melon di dalam cup atau gelas.

Air Soda

Es Batu

Jeruk Nipis

Melon Lime Squash

Ulek bumbu atau bisa dichopper kemudian tumis sampai layu.

Masukkan kecombrang. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan seasoning. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan terong. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Tomat

Terong Sambal Kecombrang

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi instan, kecap manis, dan lada minimal 30 menit.

Panggang dengan pan anti lengket sambil dioles bumbu olesan hingga kedua sisi matang.

Sajikan sate dengan sambal kecap dan acar.

Lagi viral ya ayam bakar 3 bahan, coba-coba diaplikasikan ke sate. Selain gampang dan anti gagal, rasanya juga enak. Yuk cobain juga.

Bahan Sambal Kecap

Bahan olesan

Bahan pelengkap

Bekal Suami Sate Ayam Marinasi

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah.

Tumis bumbu halus beserta irisan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur dan gula merah.

Masukkan bakso goreng dan masak hingga menyerap.

Bakso

Bawang Bombay

Bakso Goreng Pedas

Panaskan minyak lalu goreng scallop hingga kecoklatan.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang bombay, cabe, dan tomat hingga matang.

Seasoning dengan saus tiram, saus tomat, dan kaldu bubuk.

Masukkan scalop masak hingga air menyusut.

Menu sat set deh ini, dijamin anti gagal bun.

Bahan Seasoning

Bekal Suami Tumis Scallop Olahan

Pasrah wortel menjadi seperti mie / bisa juga di potong panjang" tipis

Goreng dan orak arik telur hingga matang.

Masukan bumbu yang sudah di iris tadi tumis hingga harum.

Masukan wortel yang sudah di cuci tumis hingga matang tambahkan garam , penyedap rasa, lada bubuk, dan 1 sdt kecap manis.

Langkah 7

Masakan kesukaan anak saya dikala sedang tidak nafsu makan.
Maunya setiap hari dimaksakin telur orak arik wortel.

Bumbu

Wortel

Orak Arik Telur Wortel

Campur susu, santan, gula dan garam. Aduk hingga rata.

Haluskan ubi dan telur, masukkan campuran susu sedikit demi sedikit sampai halus dan rata, saring bila perlu.

Bagi adonan menjadi 2, salah satunya beri pasta taro.

Olesi cetakan puding dengan minyak/margarin.

Panaskan kukusan, lalu kukus puding secara bertahap. Tiap lapisan kukus 5 menit. Dan terakhir kukus 30 menit atau sampai matang. Biarkan dingin. Beri topping sesuai selera.

Menu baru untuk olahan ubi, biar gak melulu digoreng atau dikolak 😁

Alat & Perlengkapan

Puding

Pudding Taro

Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan sosis dan daun bawang, aduk-aduk.

Tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga menjadi bubur lalu angkat dan sajikan.

Bubur nasi, cocok untuk sarapan di pagi hari. Gurih dan mengenyangkan. Selamat mencoba!

Jagung

Nasi

Sosis

Bubur Nasi Jagung Wortel Sosis

Bersihkan sisik bawal, lalu cuci bersih. Baluri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit lalu bilas bersih, tiriskan.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng ikan bawal dengan api kecil sampai kering dan matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kunyit, jahe, kemiri dan tomat. Uleg sampai halus.

Siapkan pan dan panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan api kecil sampai harum. Kemudian tambahkan gula, garam, air dan penyedap rasa.

Masukkan ikan bawal,masak sampai air menyusut. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan nasi panas.

Alhamdulillah kemren habis panen ikan bawal,kepikiran buat bikin bawal balado kesukaan keluarga. Tidak terlalu pedas namun nikmat. Yuk mari kita coba.

Bahan Lain :

Ikan

Ikan Bawal Bumbu Balado

Tumis bumbu iris dan bumbu aromatik hingga harum. Masukkan tahu kemudian tuang air, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan sawi, aduk-aduk hingga sawi layu.

Masukkan toge, aduk rata. Masak hingga toge setengah matang.

Koreksi rasanya, setelah sesuai selera masak sebentar lagi hingga toge matang. Angkat dan siap dihidangkan.

Lebaran telah usai, lupakan opor, sambel goreng, rendang, coto makasar, gule dan teman-temannya. Biarkan mereka yg gantian pulang kampung. Kini saatnya kembali kemenu simple sat set cepet mateng lagi

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Tumis Sawi Toge Bumbu Saus Tiram

Cuci bersih ikan lele kemudian beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.

Tambahkan garam dan juga kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata, kemudian diamkan kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap.

Praktis banget, no ribet tanpa ulek bumbu.

Ikan yang wajib ada setiap minggu nya hihihi. Anakku suka banget sama lele goreng. Makasih resepnya ya mbak.

#JagoMasakMaret

Ikan Lele

Ketumbar

Kunyit

Lele Goreng

Lalu masukkan daging sapi ke dalam mangkuk. Tambahkan tepung maizena, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.

Lalu masukkan air, merica bubuk dan garam. Masak hingga daging empuk.

Kemudian masukkan wortel, aduk rata. Masak hingga wortel setengah layu.

Langkah 8

Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Langkah 9

Enak banget. Cocok dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Brokoli

Daging Sapi

Lada

Cah Daging Sapi Wortel Brokoli

Cincang kasar bawang putih dan bawang merah.

Campur terigu, tepung bakwan, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan ketumbar bubuk.

Beri air, aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata hingga menjadi adonan kental.

Masukkan bawang merah, bawang putih dan seledri. Aduk rata.

Panaskan minyak. Masukkan tempe sesendok-sesendok. Goreng hingga matang dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.

Enak lho. Bisa untuk lauk ataupun cemilan.

Tepung

Bakwan Tempe

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit. Tumis sampai setengah matang.

Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Labu Siam

Labu Siam Tumis Rebon

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, vanili bubuk, garam, dan margarin.

Goreng ke dalam minyak panas hingga golden brown.

Kudapan khas street food. Enak dimakan ketika turun hujan atau cuaca dingin.

Buah

Terigu

Beras

Vanili

Margarin

Minyak

Ubi Samarinda Goreng Margarin

Campurkan ubi ungu, tepung beras, garam, dan vanili ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata

Aduk secara perlahan hingga tercampur rata, jangan ditekan

Masukkan ke dalam cetakan, jangan ditekan cukup diratakan saja

Kukus selama 35 menit. Tutup kukusan dilapisi kain agar uap panasnya tidak jatuh ke dalam adonan. Pastikan air kukusan sudah mendidih

Mengolah ubi ungu menjadi makanan tradisional yang enak, lembut dan manis.

Air Kelapa

Tepung Beras

Sengkulun Ubi Ungu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong dadu kentang kemudian goreng hingga matang.

Setelah matang selagi masih panas, haluskan kentang.

Campur semua bumbu yang akan dihaluskan kemudian uleg atau bisa dihaluskan dengan blender.

Campur kentang yang sudah dihaluskan, bumbu yang sudah diuleg, telur, bawang goreng dan parsley bubuk.

Aduk hingga rata gunakan spatula hingga kalis.

Ambil adonan 1 sdm atau sesuai selera, kemudian bulatkan dan pipihkan memadat. Lakukan berulang hingga adonan habis.

Balut bulatan perkedel pada kocokan telur.

Goreng dengan api kecil satu kali balik hingga keemasan.

Makanan faforit pendamping soto, nasi kuning dan lain-lain. Rasanya yang gurih dan cukup membuat kenyang meski bukan menu utama. 
Perkedel biasanya terbuat dari kentang dan telur, tapi bisa juga ditambah kornet, daging ayam atau daging sapi juga sangat cocok. 
Tips agar perkedel tidak hancur saat digoreng adalah dengan menambahkan telur sebagai selimut atau pelapis bagian luar nya saja, tidak dicampur dalm adonan kentang.

Resep Susu Jahe Serai Hangat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Susu Jahe Serai Hangat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut