Disihkan secukupnya air, tambahkan garam dan minyak, masukkan macaroni lalu rebus sampai matang. Angkat tiriskan dahulu.

Langkah 1

Dalam pan, panaskan margarin, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi, masukkan sosis, aduk sebentar hingga rata.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata.

Langkah 3

Tuang susu cair sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk sampai rata. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan keju parut dan macaroni. Aduk sampai rata, masak dengan api kecil dan korekai rasa sampai pas. Matikan api.

Langkah 5

Sajikan segera dengan taburan parsley kering.

Langkah 6

Bikin menu simpel buat anak kesayangan yang seneng banget menu yang satu ini.
Recook resepnya mba Depay kitchen (Komunitas Yummy) simpel dan creamy banget rasanya. #RecookLovelyRecipes

Bahan Utama

Halal

Keju

Pasta

Sosis

Mac and Cheese

Masak santan dan garam sampai mendidih, dinginkan.

Es Batu

Gula

Mangga

Santan

Es Laksamana

Rebus telur selama 15 menit lalu tiriskan dan kupas cangkangnya.

Panaskan minyak lalu goreng ayam setengah matang.

Panaskan minyak, masukan bumbu halus lalu tumis hingga wangi.

Tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukan santan.

Masukan telur, ayam dan tahu lalu tambahkan garam, gula dan kaldu ayam, koreksi rasa lalu masak hingga SAT dan siap disajikan.

Ayam

Tahu

Telur

Semur Ayam, Telur, Tahu kuah Santan

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum

Tuang air, masukkan irisan bakso. Aduk rata, masak sampai air mendidih

Masukkan telur, masak dengan diaduk terus sampai telur matang

Masukkan nasi, irisan bawang prei, irisan tomat. Lalu bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata, masak sampai aromanya wangi dan rasa sesuai selera

Diberi tahu teman kalau di Magelang ada makanan khasnya juga. Salah satunya ini, nasi ghodog magelang 😍😍
Olahan nasi sisa juga bisa diolah jadi nasi ghodog ini loh.. 
Nasi goreng dengan versi yang berbeda 😍😍
Kalian udah pernah coba?? Yuk cobain 🥰

Bumbu Halus :

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kubis

Minyak Sayur

Nasi

Tomat

Sego Ghodog Khas Magelang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih ikan menggunakan air mengalir dan kemudian beri perasan jeruk nipis.

Marinasi ikan dengan bumbu halus yang telah diblender selama 15 menit.

Kemudian bakar  ikan di atas teflon , jika sudah setengah matang beri kecap dikeluari sisi.

Kangen alm ibu , untuk mengobati rasa rindu maka dari itu aku masak ikan bakar tengkek.

Ikan

Kunyit

Ikan Bakar Tengkek

Siapkan ayam dan blender halus, campurkan udang.

Beri parutan labu siam yang sudah diperas.

Beri garam, gula, kaldu jamur, daun bawang, dan tepung tapioka lalu aduk merata.

Tuang ke loyang dan kukus selama 20 menit.

Potong adonan dan balur ke tepung terigu basah.

Balur ke tepung panir dan siap di goreng.

Langkah 7

Cocok buat stok di kulkas. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Daun Bawang

Labu Siam

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Udang

Nugget Udang Ayam Home Made

Campur jadi satu daging ayam, telur ayam, wortel, daun bawang, daun seledri, tepung panir, bumbu ngohiong, pala bubuk, merica bubuk, bawang putih bubuk, penyedap rasa, garam halus.

Blender hingga halus dengan food processor.

Oles kedua telapak tangan dengan minyak sayur lalu ambil 20 gr adonan nugget lalu bentuk sesuai selera, celupkan ke bahan pencelup.

Lakukan hingga selesai, diamkan dikulkas bagian chiller selama 10 menit.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng hingga matang. Sajikan!

Nugget ayam rumahan enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 27 nugget ayam.

Bahan Pelengkap

Pencelur (Aduk Rata)

Pembalur

Ayam Cincang

Bubble Pearl

Wortel

Nugget Ayam Rumahan

Panaskan minyak secukupnya kemudian goreng rempah daun dan lengkuas hingga wangi.

Lalu masukkan bumbu halus, kunyit bubuk dan juga ketumbar bubuk lalu aduk rata, masak hingga wangi.

Masukkan garam, kaldu dan gula pasir, aduk rata.

Kemudian masukkan ikan dan tuang air masak hingga ikan matang.

Kemudian masukkan air asam, aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun bawang dan koreksi rasa. sajikan.

Rasanya bikin nagih apalagi kalo sudah nginep makin enakkk.

Tuna Asam Pedas

Beri garam dan penyedap rasa, aduk hingga rata, koreksi rasa dan sajikan.

Nasi goreng yang bikin kangen masakan emak.

Tauge

Nasi Goreng ala Emak

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan kemiri.

Panaskan minyak, goreng telur setengah matang sambil diorak-arik. Masukkan sosis.

Masukkan saus tiram. Aduk sampai semua tercampur rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bekal untuk sarapan, sayang tidak ada unsur sayuran didalamnya.

Kecap Manis

Kemiri

Saus Tiram

Nasi goreng sosis manis

Masukkan daging sapi, tumis hingga daging matang dan berubah warna.

Masak dan tumis tetelan hingga air bumbu kari menyusut.

Masukkan nasi putih, tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk, aduk rata hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun selada atau sesuai selera.

Daging Sapi

Nasi Goreng Sapi Bumbu Kari

Presto kikil dengan cengkeh, bunga lawang dan daun salam hingga empuk.

Tumis bumbu halus bersama laos, sereh, daun jeruk daun salam. Masak hingga harum dan bumbu matang.

Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan kikil. Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Tambahkan irisan tomat pada kuah kikil. Angkat. Angkat kikil dan potong ukuran bites size.

Tata pada mangkuk, potongan lontong, lalu beri kikil dan irisan tomat. Tambahkan kuahnya, taburi irisan daun bawang, dan bawang goreng, sajikan hangat.

Lontong kikil adalah salah satu hidangan yang cocok dihidangkan sebagai penghangat di musim hujan. Selain sedap disantap hangat dengan lontong atau ketupat, potongan tomat, taburan daun bawang serta bawang goreng menambah sempurna hidangan ini.

Bumbu halus

Bunga Lawang/Pekak

Daun Salam

Serai

Lontong Kikil

Setelah itu goreng jengkol hingga matang dan tiriskan.

Kemudian goreng maco kering hingga garing.

Masak cabe yang telah dihaluskan hingga harum lalu beri garam, gula pasir, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan jengkol ke dalam cabe, masak hingga cabe matang kemudian matikan kompor.

Setelah cabe dingin campuran buncis dan maco kering, aduk rata lalu sajikan.

Bahan Cabe

Buncis

Daun Jeruk

Balado Maco Jariang

Rebus makaroni hingga aldente. Angkat dan tiriskan.

Pecahkan telur lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. Kocok telur hingga semua tercampur.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan makaroni.

Orak-arik makaroni dan telur hingga matang (matikan api kompor).

Tambahkan bubuk bumbu balado dan bubuk cabe lalu aduk merata. Maklor balado siap disajikan.

Recook resep dari kak Cheyl_Via serta untuk bahan saya sesuaikan dengan stock  bahan yang ada di rumah.

Maklor Balado

Rebus sebentar cumi asin, potong-potong lalu cuci kembali.

Chopper atau blend agak kasar semua cabai, bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu cabe tadi yang sudah dihaluskan bersama serai. Masak hingga matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata.

Boleh tambah sedikit air, masak hingga bumbu meresap, matikan kompor.

Cumi

Cumi Asin Cabai hijau

Bersihkan ayam terlebih dahulu, kemudian potong ayam bentuk dadu.

Marinasi ayam dengan bumbu halus, lalu diamkan selama 15 menit.

Tuangkan telur dan campur merata dengan ayam. Kemudian taburi permukaan ayam dengan tepung hingga merata.

Goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabai, garam, merica hingga harum lalu masukkan ayam. Angkat dan sajikan.

Masakan ala restoran bisa dimasak dirumah dengan mudah, yuk dicoba!

Cabe Merah Besar

Lada

Tepung

Ayam Cabai Garam

Kocok lepas telur, tambahkan garam, daun bawang dan cabai, kocok lepas kembali.

Lebarkan kulit lumpia di atas piring, lalu tuang 2 sdm kocokan telur tadi.

Lipat kiri, kanan, atas bawah menyerupai amplop.

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan lalu siap disajikan.

Buat cemilan dan lauk makan, gorengan tetap juaranya!

Alat & Perlengkapan

Martabak Telor Pedas #JagoMasakMinggu10

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Beri garam, lada dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa, matikan kompor dan siap disajikan.

Bihun

Tumis Oyong

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Kocok telur satu per satu lalu dadar satu per satu.

Orak arik telur lalu sisihkan, lakukan untuk semua telur.

Tumis bawang merah hingga harum dan layu.

Masukkan cabe dan tomat, masak sebentar lalu masukkan orak arik telur, garam, kaldu bubuk dan air. Aduk lalu masak sebentar,angkat dan hidangkan.

Menu akhir bulan yg bikin nambah nasi . Simple tapi enak.

Orak Arik Pedas

Goreng kacang hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang putih hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Tumbuk kacang tanah dan bumbu yang digoreng.

Masukkan gula merah, asam jawa, kencur, daun jeruk, garam lalu tumbuk kembali hingga semua bahan tercampur merata.

Dalam mangkuk, masukkan sambal dan beri air hangat agar bumbu pecel lebih encer.

Tata nasi di atas piring saji, beri sayuran lalu siram sambal di atasnya. Kemudian beri taburan petai cina, daun kemangi, rempeyek, tahu, tempe. Siap disajikan.

Nasi pecel merupakan makanan tradisional Indonesia yang banyak digemari banyak orang khususnya pulau Jawa.

Bumbu Bahan Sambal

Asam Jawa

Daun Kemangi

Nasi Pecel

Lumatkan tape terlebih dahulu, kemudian sisihkan

Campur semua bahan kecuali baking powder. Aduk menggunakan balon whisk hingga adonan terasa ringan. Sekitar 7-10 menit

Enak, lembut aroma tape dan pandan menjadi satu.

Kongnamul

Kongnamul Guk

Kongnamul Muchim #MENUTANGGALTUA

Kongnamul Guk #MENUTANGGALTUA

Kongnamul Guk #NoriEkstraPoint

Kongnamul Bap #KoreanFood

Kongnamul Muchim #KoreanFood

Kongnamul Muchim #KoreanFood

Kongnamul Muchim #KoreanFood

Kongnamul Muchim #KoreanFood

Kongnamul Guk #KoreanFood

Kongnamul Guk (Sup Tauge) #KoreanFood

KongNamul-Guk