Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tuang 40 ml sirup buah persik dan 40 ml peach liqueur ke dalam gelas.

Langkah 1

Tambahkan es batu hingga penuh ke dalam gelas

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang 100 ml rum putih ke dalam gelas, aduk rata.

Langkah 5

Minuman segar ini memadukan rasa manis buah persik, aroma harum rum putih, dan sensasi menyegarkan dari soda.

Bahan Utama

Air Soda

Es Batu

Peach

Peach Breeze Sparkler

Siapkan wadah, lalu ayak tepung terigu, baking powder, dan baking soda. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Di wadah yang berbeda, masukkan sourdough discard, telur, gula pasir, dan vanili bubuk. Kocok dengan whisk hingga gula pasir larut.

Setelah itu, masukkan secara bertahap susu cair bergantian dengan campuran tepung tadi. Lakukan per ⅓ bagian.

Setiap kali penambahan susu atau tepung, aduk dulu hingga merata dengan whisk.

Masukkan minyak, aduk rata kembali dengan whisk.

Bagi adonan menjadi 2 bagian (saya masing-masing 160 gr), lalu beri pasta matcha dan pasta dark chocolate. Aduk merata, lalu tutup wadah dan diamkan selama 20-30 menit.

Langkah 6

Panaskan cetakan selama 3 menit dengan api kecil. Olesi dengan minyak. Aduk-aduk adonan sebelum dituangkan. Isi cetakan ¾ saja, lalu tutup dan biarkan hingga setengah matang.

Langkah 7

Buka tutup, lalu taburi dengan meses. Tutup kembali dan biarkan hingga matang. Angkat dan dinginkan.

Langkah 8

Resep camilan untuk sourdough discard. Rasanya enak, apalagi yang coklat. Aroma unik dari sourdough itu buat saya beneran menggugah selera. Pemakaian pasta bisa disesuaikan atau mau kue cubit original juga enak!

Halal

No Alcohol

No Pork

Gula

Susu

Tepung Terigu

Kue Cubit (Sourdough Discard)

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan wader, kemudian tiriskan.

Bumbui dengan bawang putih bubuk, garam, merica bubuk, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk. Kemudian, aduk rata.

Marinasi ikan wader minimal selama 15 menit.

Kemudian, tambahkan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata.

Goreng di minyak panas. Ketika mulai kering, pisah-pisahkan dengan bantuan spatula. Goreng hingga matang dan kering. Sajikan selagi hangat!

Lauk enak, simple, dan murah meriah. Cocok buat menu makan siang.

Bawang Putih

Ikan

Tepung Maizena

Wader Goreng Renyah #KurCepResepRp9000

Rebus jahe, pandan, dan sereh hingga mendidih dan aroma rempahnya keluar.

Siapkan gelas saji,masukkan susu kambing etawa bubuk.

Tuangi air rebusan pandan jahe sereh ke dalam gelas.

Menghilangkan aroma khas dari susu kambing adalah mencampurkannya dengan rebusan rempah.

Daun Pandan

Jahe

Serai

Susu Jahe Sereh Pandan #ResepComfortober

Cuci bersih nanas, wortel dan daun kelor. Potong nanas dan wortel.

Masukkan buah dan daun kelor ke dal blender. Tambahkan air kelapa dan air putih biasa.

Kemudian blender sampai halus dan tercampur rata.

Daun kelor mempunyai kandungan zat yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, demikian juga dengan wortel. Dicampur dengan buah nanas yang kandungan vit C nya juga tinggu. Jadilah jus sehat ala aku. Abis minum ini badan terasa segar, emang pas minum kek ada pedes-pedesnya tapi ini enak banget lho..

Alat & Perlengkapan

Buah

Wortel

Nanas

Madu

Kelapa

Jus Sehat Nanas, Wortel dan Kelor

Alpukat

Selasih

Es Alpukat

Parut nanas dengan mata nanasnya. Jika bagian matanya tidak dibuang, aromanya akan lebih kuat.

Parut semua nanas di dalam wadah menjadi satu.

Masak nanas dengan api sedang sambil diaduk rata supaya nanas berkurang airnya.

Setelah air nanas habis, masukkan gula pasir, garam, dan ekstrak vanila.

Masak selai nanas sampai airnya habis, kemudian masukkan cengkeh dan kayu manis.

Aduk semua nanas sampai airnya benar-benar habis dan nanas menjadi selai. Simpan di dalam wadah, biarkan uap panas hilang barulah nanas bisa digunakan untuk isian.

Ini resep selai nanas yang saya gunakan untuk jualan dan Alhamdulillah banyak feedback positif dari hasil rasa dan peminat nastar saya di luar dugaan saya dan banyak yang order di luar prediksi juga ....
Yuk, dicoba teman-teman dan semoga bermanfaat!

Cengkeh

Selai Nanas Homemade

Cuci ikan bawal sampai bersih dan baluri garam supaya ada rasa.

Goreng ikan bawal yang sudah diberi garam setengah mateng.

Uleg bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan kunyit. Jahe beri garam sedikit dan uleg sampai halus.

Tumis bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Masukkan serai daun salam, daun jeruk, dan beri air secukupnya.

Masukan Ikan bawal yang sudah di goreng. Beri garam, penyedap rasa, dan gula. Koreksi rasa. Tunggu sampai matang dan masukkan tomat.

Cabe

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Salam

Jeruk

Garam

Penyedap

Minyak

Acar Ikan Bawal

Kupas dan cuci bersih ubi ungu, potong agak tipis agar mudah saat menghaluskan

Kukus ubi kurang lebih 15 menit atau sampai matang.

Kemudian tambahkan garam, gula, dan susu kental manis. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia, taruh di atasnya satu sendok adonan ubi, kemudian beri isian keju. Gulung dan lipat seperti lipatan lumpia.

Goreng ubi keju di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Tiriskan dan sajikan

Camilan enak di kala hujan, ubi ungu dengan isian keju yang bikin  anak- anak suka.


27102025

Isian

Peralata

Keju

Kulit Lumpia

Ubi Isi Keju

Sangrai tepung sagu/tapioka dengan daun pandan hingga ringan dan daun pandan kering, kemudian ayak dan sisihkan

Mixer campuran gula dengan mentega dan margarin hingga putih dan lembut

Masukkan kuning telur, mixer dengan kecepatan rendah.

Tambahkan santan instan, mixer kembali hingga adonan tercampur rata

Masukkan tepung bertahap dan bergantian dengan keju parut

Aduk dengan sistem balik, hingga adonan tercampur rata

Masukkan adonan ke piping bag, cetak di atas loyang yang sudah di oles mentega. Beri topping keju. Oven kurang lebih 40 menit dengan suhu 140°C

Salah satu kuker favorit orang rumah. Bikinnya nggak harus nunggu lebaran 🤭
Eh bentar lagi lebaran ding, lebaran qurban 🤭
Ayuk dicoba 

27052025

Topping

Santan

Tepung Tapioka

Sagu keju

Kocok telur dengan susu cair hingga rata.

Masukkan kacang polong rebus, lalu aduk sampai rata.

Tambahkan irisan labu kuning, lalu aduk sampai rata.

Masukkan potongan daging ham, lalu aduk rata kembali.

Olesi loyang dengan sedikit minyak. Tuangkan adonan ke dalam loyang, lalu panaskan oven dengan suhu 180°C selama 5 menit. Panggang adonan pada suhu 180°C selama 30 menit.

Olahan telur panggang gurih dengan potongan labu, kacang polong, dan daging ham. Teksturnya lembut, penuh nutrisi, dan sangat cocok untuk menu sarapan sehat.

Daging Ham (Sapi)

Kacang Polong

Labu

Baked Pumpkin Egg Custard

Masukkan semua bahan serabi ke dalam wadah.

Panaskan cetakan, beri sedikit minyak, masukkan adonan serabi ke dalam cetakan.

Setelah matang dan menggembung seperti ini, angkat. Lakukan sampai adonan habis.

Campurkan semua bahan saus keju, aduk rata diatas kompor api kecil sampai creamcheese meleleh dan tercampur rata.

Masukkan saus keju ke dalam plastik segitiga, tuang di atas serabi.

Serabi dengan topping keju, ikut memeriahkan Merah Putih #RoadtoIMY.

Mentega

Pewarna Makanan

Ragi

Tepung

Serabi Keju Merah Putih #RoadtoIMY

Bersihkan daging ayam, lalu ungkep dengan air dan bumbu marinasi hingga ayam lunak.

Rebus cabai hijau, tomat, bawang merah, dan bawang putih hingga lunak.

Lalu goreng ayam sebentar saja. Lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bumbu di dalam minyak panas.

Kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

Kemudian masukkan ayam goreng, aduk rata, masak selama 5 menit, lalu angkat dan sajikan.

Ayam Lado Hijau

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan daun bawang.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tuang air lalu masukkan cabe merah dan daun bawang aduk rata sampai mendidih.

Masukkan bayam aduk, tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata, koreksi rasa, masak hingga bayam layu. Angkat dan sajikan.

Sayuran yang wajib ada saat makan yang mudah dan enak.

Bawang Merah

Bayam

Daun Bawang

Sayur Bayam Bening

Anisa Wulan Oktafiana

Ote-Ote Jumbo

Siomay Tahu Pelangi

Letakkan 1/2 sdt adonan di atas kulit pangsit, lalu tumpuk dengan kurma

Olesi pinggirnya dengan adonan, lalu tutup dengan rapi

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng sampai kekuningan, balik

Ini trik menggoreng pisang yang sudah terlalu matang. Bungkus dengan kulit pangsit. Tambahkan cokelat dan kurma. Anda akan menemukan rasa yang luar biasa enak di cemilan yang cara membuatnya sangat sederhana.

Maluku

Kohu Kohu #JagoMasakMinggu10Periode3

Bubur Sagu Ubi Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Ulang-Ulang Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Bubur Sagu Ubi Khas Ambon Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Kue Asidah Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Ayam Paniki Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Sayur Ulang - Ulang Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Kue Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Lapis Palaro khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Kohu - Kohu Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Ayam Tuturuga Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Nasi Lapola Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3