Cuci bersih ikan, buang bagian kepala dan kerat bagian perut.

Langkah 1

Tumis bumbu sampai benar-benar matang,lalu tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Siapkan daun pisang lalu beri bumbu dan ikan.

Langkah 3

Tambahkan bumbu di atas ikan dan beri daun kemangi, bungkus ikan dengan menyematkan tusuk gigi di kedua bagian ujung daun.

Langkah 4

Kukus pepes selama 25 menit, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Hasil pancingan ayah pagi ini langsung kita bikin bikin pepes, so yummy.

Bahan Utama

Bumbu Pepes

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula

Ikan

Tomat

Pepes Ikan Layang Pedas

Di bulan puasa ini sudah pasti kamu punya banyak sekali jadwal bukber dengan teman dan sanak saudara. Meskipun ada banyak sekali tempat makan yang bisa kamu kunjungi, tapi bukber di hotel bisa jadi pilihan yang paling tepat. Selain tempatnya yang nyaman, beberapa hotel sering mengusung tema makanan yang menarik. Seru, kan?
Sekarang ini sudah banyak hotel di Jakarta yang sudah mulai membuka reservasi untuk bukber tahun ini, lho. Berikut ini beberapa hotel bukber di Jakarta yang menyediakan event buka bersama dan berbagai penawaran di dalamnya. Yuk, simak informasinya di bawah ini.<h2>1. Whiz Hotel Cikini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/bb169860863a135ce15951356e465a01.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster buka puasa di whiz hotel cikini" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpO33P1vzA1/" target="_blank">poster buka puasa di Whiz Hotel Cikini (instagram.com/whizhotelcikini)</a></div>Hotel pertama yang membuka iftar event adalah Whiz Hotel yang terletak di Cikini. Hotel yang ada di kawasan Menteng ini menawarkan paket bukber dengan harga yang murah.
Di tahun ini, Whiz Hotel Cikini menawarkan iftar buffet package dengan harga Rp100 ribu per orang.
Makanan yang disajikan berkonsep all you can eat di Monas Restaurant, mulai dari takjil, main course, hingga dessert. Untuk info lebih lanjut kamu bisa menghubungi kontak Whiz Hotel Cikini di nomor untuk reservasi.&nbsp;
Alamat: Jl. Cikini Raya No.06, RW.5, Cikini, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10330
Telepon: 0213909555<h2>2. Pop! Pasar Baru</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/b6d49863452d958c83a6f1ef630c4601.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka makanan di Pop! Pasar Baru" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpfTThsv0Oo/" target="_blank">ilustrasi buka puasa di Pop! Pasar Baru (instagram.com/poppasarbaru)</a></div>Selanjutnya ada Pop! Hotel yang terletak di daerah Pasar Baru. Setiap Ramadan, hotel ini selalu menawarkan paket berbuka puasa dengan harga murah dan makanan yang menggugah selera. Ada dua paket yang ditawarkan, yaitu Pop! Pecelan dan Pop! Liwetan.&nbsp;
Selain paket makanan, di sini juga ada beberapa pilihan harga yang bisa disesuaikan dengan jumlah orangnya, lho. Beberapa pilihannya adalah Rp65 ribu untuk satu orang, Rp250 ribu untuk empat orang, dan Rp500 ribu untuk 8 orang.
Semua pilihan harga tadi sudah include takjil, buah-buahan, dan juga minuman segar. Untuk reservasi, kamu bisa menghubungi kontak di bawah ini, ya!
Alamat: Jl. H. Samanhudi No.17, RT.5/RW.3, Ps. Baru, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10710
Telepon: 081586080038 / 081119055001<h2>3. Mercure Ancol Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/9254f90dd4401b8b6c374c6a6919b64a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster buka puasa di Mercure Ancol Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/p/Cp_7g8fvmaM/" target="_blank">poster buka puasa di Mercure Ancol Jakarta (instagram.com/mercureancoljakarta)</a></div>Mau bukber di tempat yang dekat dengan pantai? Mercure Ancol bisa jadi pilihannya! Di tahun ini Hotel Mercure menyediakan iftar package dengan harga Rp220 ribu per pax. Harga tersebut sudah include berbagai pilihan takjil, main course, dan dessert.
Bukan cuma itu, Mercure Ancol juga menawarkan promo buy 4 get 5 dan tiket masuk ancol untuk acara Iftar Ramadhan tahun ini. Menarik banget kan, penawarannya?
Alamat: Jl. Pantai Indah, Ancol, Kec. Pademangan, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14430
Telepon: 08787546000<h2>4. Hotel Santika Kelapa Gading</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/8a0d2c6e01842e9a9bd6a011a398cac2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster promosi bukber Hotel Santika Kelapa Gading" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpRxnkVSIyY/" target="_blank">poster buka puasa di Hotel Santika Kelapa Gading (instagram.com/santikakelapagading)</a></div>Hotel bukber Jakarta selanjutnya adalah Hotel Santika yang ada di Kelapa Gading. Di hotel ini membuka iftar dinner mulai dari jam 17.30 WIB hingga 20.30 WIB yang bertempat di lantai lima restoran Hotel Santika.
Harga iftar dinner di sini juga cukup terjangkau, hanya dengan Rp150 ribu, kamu bisa mendapatkan paket takjil, main course, dan dessert yang super enak!
Alamat: Mahaka Square, Blok HF3, Jl. Raya Kelapa Nias, RT.8/RW.6, Klp. Gading Bar., Kec. Klp. Gading, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240
Telepon: 02124520999
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-buka-puasa-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Tempat Buka Puasa di Jakarta, Lesehan sampai All You Can Eat
 
 </a>
 <h2>5. Ibis Styles Jakarta Tanah Abang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/1cf3977027852c56a50fdfb0e481a505.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster promosi bukber Hotel Ibis Styles Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpkQhJ1vppo/" target="_blank">poster buka puasa di Hotel Ibis Styles Jakarta, Tanah Abang (instagram.com/ibisstlesjakartatanahab</a></div>Mau makan makanan nusantara saat bukber? Di Ibis Styles Tanah Abang tahun ini menyediakan iftar package dengan tema nusantara, lho. Paket buka bersama di sini dibanderol dengan harga Rp198 ribu, bahkan ada promo buy 4 get 5.
Bukan cuma itu, jika kamu member dari hotel ini, kamu bisa mendapatkan diskon member sebesar 5-10 persen. Ibis Styles Tanah Abang ini membuka paket bukber mulai dari 23 Maret -20 April 2023 saja.
Alamat: Jl. H. Fachrudin No.22, RW.5, Kp. Bali, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10250
Telepon: 02150852500<h2>6. Harris Kelapa Gading</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/653c63aec734c97abdd05df6c1df6822.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana bukber di Harris Kelapa Gading" /><a href="https://www.instagram.com/p/CqAUWVGPo9M/" target="_blank">ilustrasi buka puasa di Harris Kelapa Gading (instagram.com/harrisklpgading)</a></div>Di Harris Hotel Kelapa Gading menyediakan iftar package dengan tema Arabic yang nyentrik banget.
Makanan yang disajikan di hotel ini juga cukup beragam, mulai dari aneka kue, jajanan pasar, salad, mie goreng, es campur, kolak, gorengan, ayam dan bebek panggang, nasi briyani, dan masih banyak lagi. Paket buka bersama di Harris Hotel ini berkisar Rp265 ribu per orangnya.&nbsp;
Alamat: Jl. Boulevard Bar. Raya No.RT.13, RT.13/RW.18, Klp. Gading Tim., Kec. Klp. Gading, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240
Telepon: 02145878200 / 082113524463<h2>7. Novotel Cikini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/ff5f91756c3496f6cac0531050cad316.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster promosi buka puasa di Novotel Cikini" /><a href="https://www.instagram.com/p/Cpe41U9uFga/" target="_blank">ilustrasi poster buka puasa di Novotel Cikini (instagram.com/novotelcikini)</a></div>Mau makan enak sambil melakukan henna art saat berbuka puasa? Di Novotel Cikini ini kamu bisa mendapatkan semuanya! Iftar package di Novotel ini menyediakan henna art, door prize, hingga live music.
Selain itu, makanan yang disajikan juga makanan nusantara dan makanan middle east yang lezat. Harga paket buka bersama di Novotel Cikini ini dibanderol dengan harga Rp388 per orangnya. Untuk reservasi kamu bisa menghubungi kontak di bawah ini, ya!
Alamat: Jl. Cikini Raya No.107, RT.10/RW.4, Cikini, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10330
Telepon: 02131937777 / 081381110853<h2>8. Hotel Santika Hayam Wuruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/71e98c6398cf7ae02e364b54f7d04b25.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengolah daging di Hotel Santika Hayam Wuruk" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpmGjxYAJDf/" target="_blank">ilustrasi pegawai Hotel Santika Hayam Wuruk sedang mengolah daging (instagram.com/santikapremierehay</a></div>Hotel Santika Hayam Wuruk juga menyediakan paket buka bersama dengan penawaran menarik, lho. Dengan harga Rp225 ribu per orang, kamu bisa menikmati makanan Turki yang menggugah selera.
Buat kamu yang ingin bukber di sini, ada promo 20 persen untuk minggu pertama dibulan Ramadan. Reservasi sekarang juga dengan menghubungi kontak di bawah ini ya, Sobat Yummy!
Alamat: Jl. Hayam Wuruk No.125, RT.5/RW.6, Mangga Besar, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11180
Telepon: 0212600818<h2>9. Grand Orchardz Kemayoran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/0fdfd9d78611e0bb184e706ebab7d879.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster buka puasa di Grand Orchardz Kemayoran" /><a href="https://www.instagram.com/p/Cp_5hjivr3A/" target="_blank">poster buka puasa di Grand Orchardz Kemayoran (instagram.com/orchardz.id)</a></div>Ingin buka puasa dengan makanan khas Maroko? Bukber di Grand Orchardz bisa jadi pilihan. Selain menyediakan buffet, kamu juga bisa menyaksikan live cooking dari chefnya, lho.
Bukan cuma itu, minuman yang disajikan di Grand Orchardz ini juga minuman autentik asli dari Maroko, menarik banget kan? Iftar package di Grand Orchardz ini juga cukup murah, hanya dengan Rp225 ribu kamu bisa makan sepuasnya bersama kerabat dan saudara.
Alamat: Jl. Rasela No.1A, RW.3, Gn. Sahari Utara, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 107
Telepon: 02122642999 / 082128959995<h2>10. Arthama Hotels Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/e1dbe06df0741f6f6437149a7eb6f4a5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster buka puasa di Arthama Hotel Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpKL30yvknx/" target="_blank">poster buka puasa di Arthama Hotel Jakarta (instagram.com/arthama_jakarta)</a></div>Iftar package dengan all you can eat buffet bisa kamu dapatkan di Arthama Hotels Jakarta. Harga paket bukber di sini juga sangat terjangkau yaitu Rp129 ribu per orang.
Makanan yang disajikan di hotel ini juga cukup beragam, mulai dari jajanan pasar, aneka kue, makanan nusantara dan berbagai dessert internasional yang menggugah selera. Untuk info selanjutnya dan reservasi bisa kontak nomor di bawah ini, ya!
Alamat: Jl. K.H. Wahid Hasyim No.167, RT.2/RW.5, Kb. Kacang, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10240
Telepon: 02139701777 atau 08121551884 (WhatsApp)Itulah beberapa rekomendasi hotel untuk bukber di Jakarta yang bisa kamu coba untuk kunjungi tahun ini. Kira-kira hotel mana nih yang akan kamu kunjungi minggu ini? Semoga informasi tadi membantu ya, Sobat Yummy. Selamat berpuasa!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-buka-puasa-di-bandung target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Tempat Buka Puasa di Bandung yang Asyik buat Bukber
 
 </a>

Beberapa rekomendasi hotel bukber di Jakarta ini bisa bikin acara bukbermu tahun ini lebih meriah. Yuk, simak info selengkapnya di sini!

10 Hotel untuk Bukber di Jakarta yang Wajib Dikunjungi

​10 Rekomendasi Hotel untuk Bukber di Jakarta 2024

Aneka Brownies

Burnt Brownies Cheese Cake

Chewy Brownies

Brownis Kacang Merah Oat

Brownies Kukus 2 Telur

Fudgy Brownis

Brownies Panggang

Brownies Red Velvet

Brownies Shiny Crust

Brownies Cup Mini

Brownies Lumer

Brownies Fudge Sekat

Brownies Chocolatos #LiburandiRumahAja

Masukkan air, kaldu sapi bubuk, tepung serbaguna, dan tepung terigu kemudian aduk rata. Setelah tercampur rata nyalakan api kompor lalu masak sampai mengental

Masak sampai mengental dan menjadi adonan seperti ini

Pindahkan ke wadah yang lebih besar, lalu tambahkan tepung tapioka, aduk menggunakan tangan secara perlahan

Setelah itu tambahkan telur kemudian aduk kembali hingga membentuk adonan

Ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulatan seperti bakso

Siapkan panci yang berisi air lalu masukkan bakso kw, masak sampai matang

Langkah 6

Setelah bakso sudah mengapung ke atas artinya sudah matang, angkat dan tiriskan

Langkah 7

Setelah bakso dingin, gunting bakso berbentuk + (tanda tambah), jangan sampai terputus

Langkah 8

Gulingkan bakso ke dalam taburan tepung terigu agar bakso yang sudah di gunting tidak saling menempel

Langkah 9

Panaskan minyak lalu goreng bakso sampai mekar & garing, saat di goreng tekan bagian tengah agar bakso lebih merekah. Setelah kering angkat & tiriskan

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Halal

No Pork

Garam

Lada

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bakso Goreng Kw Merekah

Masukkan semua dalam wajan, masak hingga mendidih.

Tambahkan tomat dan daun bawang. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan kemangi, matikan api. Sajikan.

Serai

Pindang Patin

Membuat menu MPASI tidak boleh sembarangan. Berikut ragam pilihan resep MPASI untuk anak usia 6-24 bulan yang dapat kamu coba di rumah!

MPASI

Pancake Udang

Mangut Ikan Lele MPASI

Asam-Asam Ikan Nila #SeptemBERDAYA

Sup Dumpling Sosis

Madona Cake #SeptemBERDAYA

Kue Cubit Tape Singkong

Tahu Ayam Kukus

🥗🥬 Tumis Praktis Tauge Sawi Putih

Nugget Mpasi

Kaki Naga

Perkedel Kentang Daging

Tumis Labu Siam Full Protein

es susu

Es Gabus Choco Oreo

Es Lilin Suka Suka

Es Serut Cokelat

Pudding Custard Cappuccino

Honey Taro Pudding

Cuci bersih kulit ayam, lalu potong sesuai selera.

Bumbui kulit ayam dengan bawang putih halus, garam, lada bubuk dan air perasan jeruk nipis, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.

Lalu tusuk kulit ayam ke dalam tusukkan sate.

Lalu masak sate kulit ayam hingga matang.

Ulek cabe rawit dan bawang putih, lalu tumis, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata dan angkat, sajikan bersama sate kulit ayam.

Punya stok kulit ayam, dibikin sate taichan aja.

Sambl Taichan :

Ayam

Sate Kulit Ayam Taichan

Fried

Fried Chicken with Teriyaki Sauce

Fried Chicken and Potato

Pizza Ayam Ala Yummy

Fried Rice Balls

Fried Mashed Potato

Sayap Ayam Goreng Mayonaise

AYAM CRISPY DENGAN TELUR

Ayam Goreng Tepung

Fried Chicken with Bbq Sauce

Fried Egg With Lala #JagoMasakPeriode4Week7

Gai tod #jagomasakperiode4week7

Chinese Fried Rice #ImlekanDiYummy

Tambahkan 2 siung bawang putih yang sudah di geprek. Lalu masak hingga mendidih dan kaldu harum.

Kaldu udang pun siap diolah, selamat mencoba.

Punya stok kepala udang, jangan di buang ya chef. Kita olah menjadi kaldu yang lezat cocok buat bikin sop/tomyam dan pasti nya bagus buat anak2 juga ☺️

Udang

Kaldu udang

Haluskan bawang putih, kunyit, jahe dan garam. Lalu, lumuri ayam dengan bumbu tersebut.

Ungkep ayam tanpa menambahkan air selama 10 menit. Angkat.

Kemudian haluskan ketumbar dan lengkuas, aduk dengan kelapa dan sisa air ungkepan. Masak sebentar sampai rata saja. Sisihkan.

Lalu, goreng ayam sampai matang, jangan terlalu lama.

Lanjut goreng kelapa yang sudah dibumbui sampai kuning keemasan.

Setelah matang tiriskan minyaknya, taburi di atas ayam goreng.

Dimakan pakai nasi hangat saja rasanya nikmat luar biasa.

Daun Jeruk

Jahe

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Padang

Buka kaleng Sarden ABC Bumbu Serundeng, saring sarden, goreng sarden sampai matang dalam minyak panas, lalu hancurkan

Campurkan tapioka, tepung terigu, air, kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata

Panaskan wajan, tuang adonan tapioka, kemudian tambahkan drizzle telur dan ratakan di wajan

Tabur sarden yang sudah digoreng di atas adonan tapioka dan telur, kemudian gulung dengan tusuk sate

Sajikan Cilung Telur Sarden selagi panas, paling cocok dengan Sambal ABC Extreme Pedas.

Bahan

Cilung Telur Sarden

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Semur Pedas Bandeng

Papuyu Babanam #JagoMasakMinggu9Periode3

Cumi masak kuning

Mandai Batanak Hintalu Itik

Pizza Indomie ala Anak Kost

Tiam Mi Ayam Jamur

Getuk Manis #JagoMasakMinggu6

kwetiau tempura

Pakcoy Natu Pedas Manis #JagoMasakMinggu3Periode2

Katato Oseng #JagoMasakMinggu3Periode2

Tumis Keumamah Khas Aceh #MENUTANGGALTUA

Masukkan ke dalam blender, beri gula pasir dan air.

Belimbing

Es Batu

Minuman Probiotik

Jus Belimbing Probiotik

Rebus santan, daun pandan dan gula pasir hingga mendidih. Setelah itu sisihkan terlebih dahulu.

Campur semua jenis tepung, garam dan vanili, aduk hingga rata.

Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk menggunakan centong hingga tercampur rata.

Lanjut uleni dengan tangan sampai adonan tidak bergerindil. Adonan jangan terlalu encer atau kental.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan sesuai dengan selera.

Panaskan cetakan, bagian bawahnya alasi dengan seng. Setelah cetakan panas, beri sedikit air garam, kemudian tuang adonan kuning.

Setelah itu tuang adonan hijau dan merah muda, panggang hingga berlubang-lubang dan matang.

Setelah bagian atas tidak basah, cungkil kue bikang menggunakan sutil kecil. Angkat dan sajikan.

Baru pertama kali membuat kue bikang cungkil Alhamdulillah hasilnya memuaskan.

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Kue Bikang Cungkil

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur daging sapi, kecap asin, kecap manis, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata, marinasi selama 1 jam di kulkas

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukan cabai iris, aduk rata

Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi tadi. Tumis hingga berubah warna

Tuang air secukupnya, masak hingga daging matang lalu koreksi rasa. Jika masih kurang asin bisa ditambah garam

Tuang larutan maizena. Aduk hingga mengental. Angkat dan sajikan

Cara menikmati olahan daging yang enak dan disukai semua orang. Cara buatnya pun cukup mudah. Selamat mencoba.

Sawi

Sawi Putih Gulung Isi Tahu

Lodeh Putih Sawi Tauge

Bakwan Jagung Batang Sawi

Mie Kuah Sawi Hijau

Tumis Baby Sawi

Sop Sawi Wortel Telur Puyuh

Tumis Brokoli Sawi Bakso

Mie Kuah Telur

Tumis Sawi Putih Soun

Tumis Sawi Wortel

Oseng Sawi Tahu

Tumis Sawi Hijau Tauge Kedelai