Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Didihkan air lalu tambahkan jahe dan pandan, masak hingga mendidih dan keluar aromanya.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Minuman hangat menyehatkan. Sumber resep : Bibil kitchen, dengan penyesuaian.

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Minuman Jahe Pandan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, lada, dan kemiri. Beri air secukupnya

Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan ifumie dan aduk sampai benar-benar lunak, kemudian tiriskan

Tumis bumbu halus yang sudah diblender, berikan potongan tomat. Kemudian masukkan bakso dan udang

Masukkan sawi dan tauge. Berikan kecap manis, kecap asin, dan saus sambal

Setelah tercampur rata, masukkan ifumie dan berikan sedikit garam. Masukkan juga daun bawang yang sudah diiris, jangan lupa untuk koreksi rasa

Ifu Mie Goreng Basah siap disajikan, lengkapi dengan kerupuk dan bawang goreng

Langkah 6

Makanan ini sangat cocok disantap bersama keluarga disore hari

Alat & Perlengkapan

Buah

Cabai

Kemiri

Lada

Cabe

Rawit

Tomat

Garam

Tauge

Udang

Bakso

Sawi

Kecap

Saus

Sambal

Ifu Mie Goreng Basah

Ayam Kicap Berempah (Ayam Kecap)

Ayam Ungkep Kecap (Ayam Bakar)

Ayam Kecap Topping Mie Ayam

Ayam kecap Toping Mie Ayam

Ayam Kuah Tauco (Swikee Ayam)

Ayam Kecap (Topping Mie Ayam)

Ayam Kecap Toping Mie Ayam

Tumisan Ayam (Topping Mie Ayam)

Ayam Kicap Berempah ( Ayam Kecap )

Ayam Manis Toping Bakmie Ayam

Bersihkan ubi, potong tipis-tipis lalu cuci lagi, rendam ubi dengan garam selama 15 menit, angkat dan keringkan.

Panaskan minyak goreng, goreng ubi dengan api kecil dibolak balik sampai ubi berwarna keemasan dan renyah, angkat dan tiriskan.

Lakukan sampai ubi habis digoreng semuanya.

Ulek cabe merah keriting dan cabe rawit merah tambah garam kasar.

Tambahkan bawang merah, ulek sampai halus.

Lalu tambahkan gula aren hancurkan sampai menyatu dengan cabe.

Panaskan minyak goreng, tumis cabe aduk biar tidak hangus tambahkan sedikit gula kasar, cek rasa.

Langkah 7

Matikan api kompor tunggu cabe benar-benar dingin, lalu masukkan keripik ubi aduk sampai tercampur merata. Angkat dan hidangkan.

Langkah 8

Jajanan yang selalu ada di kota Bukittinggi.

Aku recook yaaa mbaaa resep keripik singkong nyaaa

Saya bikin wngga terlalu pedes cabe nya dikit aja agar aman untuk anak²


Terimakasih inspirasinyaa

#RecookYummy

Singkong

Gula

Minyak

Keripik Singkong Pedas Manis #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan wadah. Taruh tepung tapioka. Sisihkan

Blender keju parut, telur, mentega dan garam.

Masukan hasil blender pada tepung tapioka. Aduk rata.

Siapkan wadah. Isi dengan minyak goreng. Pilin -pilin kecil adonan. Masukan ke dalam wadah yang berisi minyak agar tak menempel satu dengan yang lainnya. Lakukan hingga adonan habis.

Goreng. Biarkan Cheese Stick hingga mengapung. Bila telah matang angkat.

Selamat pagi mba... Terimakasih yaa resep nya.. Aku recook cheese stik ini.. Tapi aku hack dengan membuat nya menggunakan spuit, karena aku agak pemalar mlintir-in adonannya..
Jadi adonannya aku bikin agak lembek agar bisa di spuit.. 

Lebih cepat selesai membuat nya.. Hehehee. .. Ijin reshare yaaa. #RecookYummy

Keju

Mentega

Tepung Tapioka

Cheese Stick

Suwir-suwir jamur tiram kemudian rendam dengan air panas, diamkan beberapa saat kemudian bilas sampai bersih, lalu peras.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai rawit dan pentol, tumis sampai layu.

Setelah itu tambahkan air secukupnya, bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan saus tiram aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan jamur tiram dan kecap manis.

Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Bumbu Iris:

Jamur

Tumis Jamur Tiram Pentol

Marinasi usus ayam yang sudah dicuci bersih dengan garam, kunyit, bawang putih, dan bombai bubuk. Setelah itu goreng di minyak panas sebentar. Angkat dan tiriskan.

Siapkan wadah, pecahkan dua butir telur ayam lalu masukkan irisan bawang merah dan cabai rawit. Tuang kecap asin dan lada.

Aduk rata telur lalu masukkan usus ayam yang sudah digoreng sebentar.

Taburi daun bawang secukupnya lalu aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak agak banyak di atas wajan lalu goreng adonan hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Crispy, enak, dan gurih menjadi cemilan atau lauk

usus

butir

Bombai

Kunyit

Dadar Usus Ayam Goreng

Masukkan beras ke dalam plastik kaca yang bening, takarannya: isi beras setengah bagian dari plastik. Lalu sealer ujung plastiknya, dan tusuk-tusuk dengan lidi.

Setelah lontong selesai dibungkus, cuci dengan air,

Kemudian rebus lonyong hinggga matang (lebih kurang 1,5-2 jam). Tiriskan airnya dan dinginkan.

Blender cabe, bawang, serta semua rempah-rempah yang lain, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga wangi. Lalu tambahkan bubuk kari, tumis sebentar.

Lalu masukkan seledri dan daun bawang, tambahkan kaldu bubuk, merica dan garam. Aduk rata.

Kemudian, masukkan larutan tepung beras, aduk cepat, masak hingga mengental. Koreksi rasa dan matikan api. Potong-potong lontong, beri kuah sate, dan taburi dengan kerupuk merah serta bawang goreng.

Ini biasanya jadi menu sarapan di kampung halaman saya di Kabupaten Pesisir Selatan, Provinsi Sumatera Barat. kuah nya seperti kuah sate padang, tapi tidak dimakan dengan daging dan bumbu kuahnya tidak selengkap bumbu kuah sate padang. disajikan dengan lontong lalu diberi taburan kerupuk merah khas padang.

Bahan Kuah:

Beras

Santan

Lontong Kuah Sate

Rendam beras ketan semalaman. Bilas dengan air mengalir dan tiriskan. Kemudian kukus ketan dan daun pandan selama 15 menit

Rebus air, santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Sambil diaduk agar santan tidak pecah

Campurkan santan dan ketan. Aduk hingga tercampur rata kemudian diamkan selama 10 menit

Kukus kembali ketan selama 20 menit kemudian angkat. Ambil adonan secukupnya lalu bentuk bulat pipih

Kukus kelapa parut, garam, dan daun pandan selama 15 menit. Angkat. Kemudian taburkan ketan dengan kelapa parut

Ketan

pandan

Kelapa

Ketan Tabur Kelapa parut

Masak semua bahan kecuali kacang tanah dengan api kecil.

Masak hingga gula berbusa, buang jahenya.

Siapkan kertas roti, ambil adonan menggunakan sendok, cetak di atas kertas roti biarkan dingin dan mengeras.

Kacang

Noga Suuk / Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Kupas mangga, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Rendam mangga dengan air kapur sirih selama 2 jam. Lalu cuci kembali sampai benar-benar bersih, kemudian tiriskan.

Didihkan air gula, masak sampai gula larut. Masukkan pewarna makanan secukupnya, lalu dinginkan.

Masukkan mangga ke dalam toples, tuang air gula, simpan dalam kulkas sampai mangga meresap sekitar semalaman. Kemudian sajikan

Bahan Rendaman

Asam Jawa

Mangga

Manisan Mangga

Cuci bersih jamur, tiriskan. Lalu pisahkan satu persatu dari rumpunnya.

Campur bahan pencelup jadi satu, aduk rata.

Masukkan secukupnya jamur enoki ke dalam bahan pencelup sampai terbalur semuanya. Lakukan bertahap, sesaat sebelum digoreng baru dicelupkan, supaya cepat kering saat digoreng.

Panaskan minyak goreng, masukkan jamur satu per satu, goreng sampai kuning keemasan. Tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.

Gurih dan crispy, membuat nggak bisa berhenti makan kalau belum habis.

Minyak Sayur

Tepung

Tepung Beras

Jamur Enoki Crispy #JagoMasakMinggu5Periode2

Hancurkan tahu dengan garpu, kemudian tambahkan jagung yang sudah disisir.

Tambahkan tepung, bumbui dengan kaldu bubuk dan merica.

Angkat dan tiriskan, taburi bubuk jagung manis.

Jagung

Tepung Maizena

Tahu Jagung

Masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun sereh, daun jeruk dan air lalu bumbui.

Masak hingga ayam setengah matang dan bumbu menyusut.

Siapkan daun pisang lalu masukkan ayam beri daun kemangi, irisan tomat dan beri bumbu dari sisa ungkepan tadi.

Ancaman banget ini bikin boros nasi. Ayamnya lembut dan bumbunya meresap nyumm. Daun pisangnya dibakar dulu di atas api lalu di lap supaya lentur dan memudahkan melipatnya.

Daun Kemangi

Pepes Ayam khas Sunda

ini rasanya benar-benar enak, menyehatkan juga.

Es Batu

Kurma

Susu

Jus Kurma Susu #JagoMasakMinggu8

Lagi cari resep makan malam yang simple dan murah? Berikut ini aneka menu makan malam yang mudah dibuat di rumah dan anak kos!

Resep Bolu Panggang Ceria

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait