Egg Chicken Roll #UntukSiBuahHati

Resep Egg Chicken Roll #UntukSiBuahHati

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

5.0

(2 Rating)

Buat anak yang belum bisa mengunyah halus daging ayam. Bunda bisa mencoba daging ayam giling kemudian mengolah menjadi lauk pauk atau cemilan enak untLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gr daging ayam

2 putih telur

3 sdm tepung maizena

1 sachet bawang putih bubuk

2 sdm saus tiram

2 sdm minyak wijen

2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

1 sdm kaldu bubuk

Adonan Kulit :

2 butir kuning telur

1 butir telur

1 sdm tepung maizena

10 sdm tepung terigu

1 sdm margarin, lelehkan

1 sdt garam

250 ml air

2 sdm minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Giling semua bahan isian hingga halus

Langkah 1

Giling semua bahan isian hingga halus

Campurkan semua bahan adonan kulit kemudian saring

Langkah 2

Campurkan semua bahan adonan kulit kemudian saring

Panaskan teflon. Tuang adonan 1 sendok sayur dan ratakan ke seluruh sisi telfon. Biarkan hingga matang.

Langkah 3

Panaskan teflon. Tuang adonan 1 sendok sayur dan ratakan ke seluruh sisi telfon. Biarkan hingga matang.

Ambil 1 lembar kulit. Bagian dalam kulit untuk luar. Masukan isian secukupnya. Lipat dan gulung, lem ujungnya dengan adonan isian lalu tekan hingga merekat.

Langkah 4

Ambil 1 lembar kulit. Bagian dalam kulit untuk luar. Masukan isian secukupnya. Lipat dan gulung, lem ujungnya dengan adonan isian lalu tekan hingga merekat.

Bungkus dengan alumunium foil atau bisa dengan daun pisang kemudian kukus selama 30 menit. Setelah dingin potong serong.

Langkah 5

Bungkus dengan alumunium foil atau bisa dengan daun pisang kemudian kukus selama 30 menit. Setelah dingin potong serong.

Goreng egg chicken roll dalam minyak panas hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Goreng egg chicken roll dalam minyak panas hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement