Gurame Fillet Kuah Santan #YummyMPASIChallenge

Resep Gurame Fillet Kuah Santan #YummyMPASIChallenge

Titanium_Kitchen

Titanium_Kitchen

5.0

(1 Rating)

Bismillah... Resep ke 2 MPASI Challenge 😁 Ini adalah menu seimbang & tinggi kalori. Dimana terdapat menu lengkap didalamnya yaitu protein hewani, nabLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gram ikan gurame fillet

2 buah wortel ukuran kecil

2 kotak tahu

1 butir telur

400 ml santan

½ sdt ketumbar bubuk

½ sdt lada bubuk

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 cm kunyit

Alat & Perlengkapan

Kompor

Mangkuk Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan utama, cuci bersih ikan, potong-potong wortel & tahu sesuai selera. Sisihkan.

Langkah 1

Siapkan bahan utama, cuci bersih ikan, potong-potong wortel & tahu sesuai selera. Sisihkan.

Siapkan santan & bumbu yang sudah dihaluskan.

Langkah 2

Siapkan santan & bumbu yang sudah dihaluskan.

Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga harum.

Langkah 3

Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum, masukkan wortel, aduk-aduk sebentar saja lalu tambahkan santan. Masak hingga wortel sedikit layu.

Langkah 4

Setelah bumbu harum, masukkan wortel, aduk-aduk sebentar saja lalu tambahkan santan. Masak hingga wortel sedikit layu.

Masukkan ikan & tahu yang sudah dipotong, tambahkan ketumbar bubuk, lada bubuk, gula & garam. Masak hingga mendidih.

Langkah 5

Masukkan ikan & tahu yang sudah dipotong, tambahkan ketumbar bubuk, lada bubuk, gula & garam. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih. Masukkan kocokan telur, aduk hingga tercampur merata.

Langkah 6

Setelah mendidih. Masukkan kocokan telur, aduk hingga tercampur merata.

Masak hingga semuanya matang dengan sempurna. Matikan kompor. Tata di atas mangkuk saji & siap dihidangkan.

Langkah 7

Masak hingga semuanya matang dengan sempurna. Matikan kompor. Tata di atas mangkuk saji & siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

Gurame Fillet Kuah Santan #YummyMPASIChallenge

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat siang chef. Ijin recook dan share resepnya. Untuk isiann...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Gurame Fillet Kuah Santan #YummyMPASIChallenge

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement