Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu ulek, lengkuas, serai, daun jeruk.

Langkah 3

Masukkan tomat dan cabai rawit, tekan-tekan agar sedikit hancur lalu tuang air.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Ulek :

Cabe

Ikan

Tomat

Pindang Tomat Rawit Pedas

Hancurkan tahu lalu masukkan daun bawang, beri garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk, dan merica.

Ambil kulit lumpia, letakkan tahu di atas kulit lumpia.

Lipat adonan, lakukan hingga habis. Sembari lipat, sembari nyalakan kompor.

Goreng martabak dalam minyak panas. Sajikan saat matang.

Resepnya dari mamaku. Super gampang buatnya.

Alat & Perlengkapan

Tahu

Telur

Tepung

Martabak Tahu #JagoMasakMinggu4

Potong-potong daging seukuran dadu. Nah, ini penampakan daging yang sebelumnya sudah diungkep pake garam dan asam jawa. Tidak diungkep juga gpp, sesuai selera aja.

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam.

Masak bumbu sampai agak kering lalu masukkan garam, royco sapi dan gula merah, daun jeruk, daun salam, kemudian masukan minyak goreng.

Setelah bumbu agak kering, masukan daging babi kemudian tambahkan air, tunggu sampai daging empuk dan air kering. Jika belum empuk boleh tambahkan air lagi sampai daging empuk.

Jika sudah empuk dan air sudah menyusut, matikan api dan sajikan. Selamat mencoba.

Bawang Putih

Daun Kemangi

Daun Salam

Garam

Kemiri

Lada

Babi Rica-rica

Rendam selasih dengan air hangat. Sisihkan.

Bikin simple sirup. Aduk gula dan air panas hingga gula larut.

Dalam wadah taruh es batu, dan potongan alpukat.

Masukkan selasih dan kental manis. Sajikan.

Alpukat

Selasih

Es Alpukat

Haluskan bawang merah, cabe rawit merah dan cabe rawit hijau, gula serta garam.

Masukkan tomat merah dan tomat hijau, ulek kasar.

Goreng bawang merah dan bawang putih iris.

Masukkan bawang goreng dan 3 sdm minyak panas sisa menggoreng bawang.

Langkah 7

Cocok untuk menu makan malam. Tambahkan lalapan sesuai selera dan lauk yang lain seperti ayam goreng.

Sambal Pencak :

Pelengkap :

Bawang Merah

Tempe

Tempe Goreng Sambal Pencak

Rebus telur sampai matang, kemudian angkat dan diamkan sebentar, lalu kupas cangkangnya

Kemudian panaskan minyak, lalu goreng telur sampai berkulit

Kemudian goreng petai sampai layu, jangan terlalu masak

Lalu blender cabai dan tomat sampai halus

Masukkan cabai yang sudah diblender tadi. Bumbui dengan garam dan MSG, kemudian tes rasa, lalu masak sampai wangi langu hilang

Terakhir masukan telur dan petai. Aduk hingga rata, lalu pindahkan ke piring saji dan sambal siap disajikan

Enak banget dimakan bareng nasi panas 🥰

Minyak Sayur

Petai

Sambal Petai Telur

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu tuang air asam jawa

Masukkan terong dan jagung yang sudah diiris-iris tadi

Kemudian masukkan daun melinjo, kacang panjang, nangka, dan labu siam

Lalu masukkan kacang tanah, kemudian aduk-aduk sebentar

Lalu masukkan irisan jahe dan garam halus. Kemudian masak sampai matang. Selamat menikmati

Isian Sayur Asem

Asam Jawa

Jagung

Kacang Panjang

Sayur Asem

Tumis terlebih dahulu bawang merah iris dan bawang putih. Sisihkan setelah kecoklatan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak langu. Masukan bawang goreng, teri goreng dan batang daun bawang. Aduk dan tumis sebentar.

Sisihkan bumbu ke pinggir wajan, kemudian masukan telur dan bumbui dengan garam. Biarkan telur setengah matang kemudian baru aduk bersama bumbu. Tambahkan sedikit air kedalam tumisan. Disini juga tambahkan saus tiram, kecap asin dan garam.

Terakhir tambahkan daun bawang dan daun seledri. Aduk sampai mie sedikit mengering dan matang. Koreksi rasa.

Mie sagus khas selat panjang dan bengkalis. Biasanya mienya kecil-kecil, yang ini aku pake yang versi agak lebar. Sedikit mirim kwetiau bentuknya, tapi rasa dan teksturnya beda jauh. Resep ini juga cocok untuk kwetiau dan mie kuning goreng.

Bumbu halus

Bumbu Iris

Halal

Mie Sagu Goreng

Siang ikan lalu cuci bersih kemudian marinasi dengan jeruk nipis dan garam Diamkan selama 10 menit lalu cuci kembali.

Dalam wajan masukkan cabe merah halus bumbu halus dan bumbu aromatik.

Tambahkan ikan, bumbui garam lalu masak hingga mendidih.

Masak hingga matang kemudian koreksi rasa.

Meski terlihat menyeramkan karena kepalanya menyerupai ular, ikan gabus memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Ikan gabus memiliki protein yang tinggi

Bumbu Aromatic:

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Asam Pedas Ikan Gabus

Potong dadu tahu, bagi 4 bakso dan potong sosis menjadi 6 buah, kerat dengan pisau ujungnya.

Haluskan bawang putih dan kemiri. Kemudian tumis hingga harum.

Tambahkan seledri, kaldu, gula, penyedap, merica, cabe, kecap asin, kecap ikan, saos tape dan garam.

Masukkan bakso dan sosis, masak hingga mengapung.

Menu simple, mudah dibuat, enak dan cepat.

Bakso

Sosis

Sop Bakso Tahu Sosis

Masukan bawang bombay ,bawang putih dan daging ayam cincang.

Masukan daun bawang dan air secukupnya. Masak sampai kuah habis.

Ambil crackers olesi dengan rogout tutup crackers lagi. Ulangi sampai habis.

Crackers rogout ayam rasanya gurih dan enak sekali.

Ayam

Crackers Rogout Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2

<p>Jus adalah cara mudah untuk mengkonsumsi banyak nutrisi tanpa harus memakan buah dan sayuran utuh. Banyak orang yang percaya dengan minum jus buah dan sayur akan membantu memelihara kesehatan tubuh.&nbsp;</p>
<p>Diet dengan minum jus ini sangat populer selama bertahun-tahun. Jus adalah minuman yang berasal dari ekstrak buah dan sayur dengan menghilangkan ampasnya. Jus memang mengandung berbagai nutrisi dan antioksidan yang baik untuk tubuh. Karena itu, banyak yang menggunakan jus untuk melakukan detoks dan juga diet.</p>
<p>Jus bisa kamu konsumsi setiap hari untuk menambah asupan nutrisi selama diet. Berikut ini Yummy Apps sudah merangkum 10 jus untuk diet sehat yang bagus untuk membantu menurunkan berat badan kamu. Simak listnya di bawah ini, ya!</p><h2>1. Jus Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/6e6c5f26d21a81dfefc69dec07b2d232.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus wortel" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/healthy-drink-fresh-carrot-juice_10399646.htm" target="_blank">ilustrasi jus wortel (freepik.com/jcom)</a></span></div><p>Rekomendasi jus untuk diet yang pertama dari Yummy App adalah jus wortel. Jus wortel dipercaya bisa menurunkan berat badan karena rendah kalori dan tinggi serat. Segelas jus wortel bisa membuat kamu kenyang tanpa perlu makan siang.</p>
<p>Jus wortel juga dikenal bisa meningkatkan sekresi empedu yang membantu membakar lemak. Makanya, jus ini sering sekali dijadikan hidangan saat diet.</p><h2>2. Jus Mentimun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/f12b37f685c61a79589747d8a64174fe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus mentimun" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/glass-fresh-cucumber-juice-dark-background_14738200.htm" target="_blank">ilustrasi jus mentimun (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Biasa digunakan untuk lalapan, timun juga bisa kamu konsumsi dengan cara di jus, lho, dan ternyata termasuk salah satu jus untuk diet yang sehat. Makanan dengan kandungan tinggi air dan rendah kalori ini bisa membantu penurunan berat badan.</p>
<p>Nah, untuk penyajiannya kamu bisa menambahkan perasan jeruk nipis dan daun mint supaya rasanya lebih segar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-timun-untuk-kesehatan-tubuh-dan-wajah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Manfaat Timun untuk Kesehatan Tubuh dan Wajah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Jus Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/75ee396a906ae4dd041da015ccf15448.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus jeruk" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/TmOGarNOGFs" target="_blank">ilustrasi jus jeruk (unsplash.com/Mateusz Feliksik)</a></span></div><p>Siapa yang tidak tahu buah yang satu ini? Buah jeruk yang kaya vitamin C ini pas banget kalau kamu jus! Jus jeruk bisa kamu konsumsi sebagai alternatif minuman rendah kalori yang sehat.</p><h2>4. Jus Seledri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/d67361b91d9fc1bab7d201cb9427b79d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus seledri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus seledri (unsplash.com/Alex Lvrs)</a></span></div><p>Jus seledri baru-baru ini populer di kalangan masyarakat. Bukan hanya rendah kalori, seledri merupakan sayuran yang mengandung 95 persen air.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, jus seledri juga minuman yang kaya antioksidan. Kandungan ini dapat mengurangi stres oksidatif dan juga menyembuhkan peradangan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-smoothies target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Menu Resep Smoothies Buah dan Sayur yang Mudah Diolah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Jus Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/1d48dbf6f3ff96735e535b4516718b8f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus semangka" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/tCoqNUZLcDo" target="_blank">ilustrasi jus semangka (unsplash.com/Євгенія Височина)</a></span></div><p>Rekomendasi jus untuk diet yang selanjutnya adalah jus buah semangka. Bukan hanya manis dan menyegarkan, jus semangka juga tinggi gizi. Semangka mengandung potasium, vitamin A, dan vitamin C, dan antioksidan yang meningkatkan kekebalan tubuh.</p>
<p>Semangka juga memiliki kandungan air yang tinggi, inilah yang membuat kamu kenyang lebih lama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-semangka target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Semangka untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Jus Bayam dan Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/690368035c49954407914efe9cb98945.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas jus bayam dan apel" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/fresh-green-smoothie-macro-shot_3222312.htm" target="_blank">ilustrasi jus bayam dan apel (freepik.com/rawpixel-com)</a></span></div><p>Bayam dan apel merupakan dua komponen yang sama-sama kaya akan serat yang baik untuk pencernaan. Jus ini juga bisa membantu menangkal radikal bebas karena terdapat kandungan antioksidan di dalamnya.</p><h2>7. Jus Strawberry dan Mentimun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230315/3ef4d639eb13182c88a922fab22ebefa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus stroberi dan mentimun" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/arrangement-with-tasty-strawberry-juice_11463526.htm" target="_blank">ilustrasi jus stroberi dan mentimun (freepik.com)</a></span></div><p><em>Strawberry</em> dan mentimun kelihatannya kurang cocok untuk di jus. Tapi, jangan salah sangka dulu, kedua komponen ini bisa membuat diet kamu lebih ringan.</p>
<p>Timun memiliki kandungan air yang sangat tinggi, ini berguna supaya kamu bisa kenyang lebih lama. Nah, <em>strawberry</em> mengandung vitamin C, serat pitekin, dan antioksidan yang bermanfaat untuk sistem imun tubuh.</p><h2>8. Jus Kiwi, Mint, dan Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230315/aa391a2bc50aad7022ddf09908b4a5a4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus kiwi, mint, dan lemon yang segar" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/fruits-glass-with-cocktail-straw_4321377.htm" target="_blank">ilustrasi jus kiwi, mint, dan lemon (freepik.com)</a></span></div><p>Cari jus yang segar? Perpaduan kiwi, mint, dan lemon ini bisa jadi pilihan! Kiwi dipercaya bisa menurunkan kadar kolesterol pada tubuh dan menyehatkan hati. Lemon terkenal dengan vitamin C yang bisa meningkatkan sistem imun tubuh. Sedangkan, daun mint bisa mengatasi bau mulut dan memelihara lambung.</p><h2>9. Jus Pomegranate dan Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/32b23ffa2fe9966e131a5919f39c63a8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus pomegrante dan jeruk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/tropical-fruits-with-glass-juice-piece-burlap_6392029.htm" target="_blank">ilustrasi jus pomegranate dan jeruk (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Siapa bilang jeruk kurang cocok dengan pomegranate? Dua buah ini bisa jadi jus yang enak, lho. Keduanya merupakan buah tinggi serat yang sangat bergizi dan mengenyangkan. Selain itu, jus ini juga rendah kalori dan dapat membantu penurunan berat badan.</p><h2>10. Jus Bit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/a5509b0dc833522aec5604a94423ae42.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus buat bit" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/VOdONjAP_Lk" target="_blank">ilustrasi jus buat bit (unsplash.com/K15 Photos)</a></span></div><p>Rekomendasi jus untuk diet yang terakhir kali ini adalah jus bit. Jus yang sering dikonsumsi atlet ini bisa juga kamu coba saat diet. Buah bit mengandung senyawa bermanfaat seperti diet nitrat.</p>
<p>Diet nitrat ini membantu meningkatkan efisiensi dan daya tahan otot, hingga menurunkan tekanan darah. Selain itu kandungan rendah kalori dan serat di buah ini bisa membuatmu kenyang lebih lama.</p><p>Ada banyak sekali jus untuk diet yang sehat dan lezat serta bisa mendukung program diet kamu, bukan? Idealnya jus untuk diet itu tidak memakai tambahan gula, kamu hanya perlu mengolahnya dengan sedikit air saja. Semoga list jus buah di atas bisa bermanfaat ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sarapan-sehat-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Menu Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Apa sajakah jus untuk diet yang sehat dan bagus untuk menurunkan berat badan? Simak rekomendasi jus untuk diet dari Yummy App berikut ini.

​10 Jus untuk Diet Sehat, Bagus untuk Menurunkan Berat Badan

​10 Jus untuk Diet Sehat yang Bagus untuk Menurunkan Berat Badan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rebus pacar cina dengan air. Tambahkan pewarna merah.

Tambahkan gula pasir dan kecilkan api kompor. Aduk pacar cina sampai lunak dan matang.

Rebus santan, daun pandan, vanili, dan beri garam.

Masak santan sampai mendidih dan terus diaduk.

Lalu sajikan pacar cina dan siram dengan kuah santan.

Bubur pacar cina jadi sajian nusantara yang nikmat untuk keluarga.

Daun Pandan

Gula

Pewarna Makanan

Santan

Vanilla

Bubur Pacar Cina #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rendam mie kering dengan air panas sekitar 3 menit lalu tiriskan.

Panaskan minyak dan goreng telur dengan cara dihancur-hancurkan.

Sisihkan telur disamping lalu tumis bawang merah dan cabe hingga agak matang.

Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Lalu masukkan kol. Tunggu hingga kol agak layu.

Masukkan tomat dan mie. Aduk hingga merata. Tambahkan sedikit air panas untuk membuat tekstur mie menjadi nyemek.

Tambahkan kecap manis, saus sambal dan daun bawang. Aduk hingga merata dan jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Ini resepnya simpel tapi enak banget, kalian harus nyobain.

Daun Bawang

Kubis

Mie Instan

Mie Goreng Nyemek

Untuk Isian : iris kasar wortel, kol dan daun seledri lalu sisihkan.

Masukkan wortel, kol dan garam, aduk rata.

Sesaat sebelum matikan kompor, tambahkan daun seledri, aduk rata.

Masukkan sayuran ke dalam tahu pong lalu sisihkan.

Pelapis : campurkan semua bahan pelapis, aduk rata hingga tidak ada gumpalan kecil.

Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan minyak.

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu Halus :

Bahan Lapisan :

Wortel

Seledri

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Isi

Tumis fillet ayam dan udang sampai ayam berubah warna, sisihkan ke pinggir wajan.

Masukkan irisan bawang merah, masak sampai setengah matang & wangi.

Tambahkan nasi, bumbui dengan bumbu tambahan, aduk rata, test rasa, lalu sajikan dengan pelengkap.

Nasi goreng yang rasanya tak kalah enak dari nasgor abang-abang gerobak.

Kecap Manis

Nasi

Udang

Nasi Goreng Special

Potong lontong kupang dan tata di atas piring saji.

Kukus kacang panjang dan tauge lalu tata di atas piring.

Haluskan kacang, bawang putih, cabe lalu tumis dan tambahkan sedikit air.

Bahan Bumbu Kacang 

Kacang Tanah

Tauge

Gado-Gado Telur Sayur

Cincang halus bawang putih lalu diiris tipis bawang merah, daun bawang, tomat merah dan cabai merah.

Pecahkan telur ayam lalu kocok lepas dan cuci bersih udang rebon.

Panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan telur ayam dan udang rebon masak sebentar kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih lalu masak hingga harum.

Masukkan wortel, cabai merah, tomat dan sedikit air kemudian masak hingga sedikit layu.

Masukkan kubis dan garam, penyedap rasa, saos tiram dan merica bubuk lalu masak hingga matang. Koreksi rasa dan tumis wortel kubis siap disajikan.

Tumis Wortel dan Kubis

Haluskan ayam, telur dan bawang merah dan bawang putih goreng.

Setelah halus, lalu tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Sempol ayam adalah sejenis makanan yang populer di Indonesia. Hidangan ini berbentuk bola-bola daging yang terbuat dari campuran daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah-rempah, lalu digoreng hingga matang. Makanan ini biasanya dihidangkan sebagai jajanan atau camilan yang nikmat.

Sempol Ayam

Kukus kentang lalu haluskan selagi panas/hangat menggunakan garpu.

Tambahkan daging burger yang sudah di potong kotak kecil-kecil, masukkan keju parut, telur dan bumbui dengan bahan bumbu di atas.

Aduk sampai adonan tercampur rata semuanya.

Pindahkan ke loyang muffin/cup aluminium foil panggang selama 25 menit di dalam oven dengan suhu 150 °C pakai api atas bawah.

Keluarkan dari oven biarkan hangat dan siap disajikan.

Terinspirasi dari chef yummy recook muffin, tapi saya ganti sedikit bahan-bahannya menyesuaikan dengan yang ada di rumah.

Bumbu

Daging Ham (Sapi)

Keju

Kentang

Ketumbar

Susu

Muffin Telur Kentang Keju

Bersihkan ikan, sayat badannya, lalu marinasi selama 30 menit

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan sampai garing

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, tumbuk ringan

Panaskan minyak kelapa sampai berasap, lalu siramkan ke sambal

Sambal iris adalah sambal yang tidak saja enak, tapi juga sangat praktis. Cobain yuk..

Resep Jus Pakcoy Tape Singkong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Pakcoy Tape Singkong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut