Langkah 1

Langkah 2

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan irisan daun bawang.

Langkah 3

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Langkah 4

Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Setelah terong layu masukkan irisan daun bawang dan siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Utama

Cabe

Jamur

Terong

Tumis Terong Ungu Kecap Pedas

Haluskan bawang putih dan cabe dengan sedikit minyak goreng. Lalu, sisihkan

Rebus air dengan kulit dan kepala udang, sereh, daun jeruk, lengkuas, daun salam dan daun seledri kurang lebih 10 menit

Tambahkan bumbu yang sudah di haluskan tadi. Rebus kembali kurang lebih 10 menit sampai minyak keluar

Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir, rebus kembali selama 10 menit

Angkat semua rempah dan kulit udang hingga bersih, hanya tersisa kuah kaldunya

Tambahkan perasan lemon. Kuah kaldu tomyam siap digunakan

Masukkan bakso, udang, jamur dan sayur yang lain

Kuah Kaldu Tomyam

Alat & Perlengkapan

Halal

No Pork

Halo chef, setor recook ya. Enak dan seger banget. trimakasih resepnya🙏

Bakso Ikan

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Kecap Asin

Lada

Lemon

Lengkuas

Minyak Wijen

Sawi

Seledri

Serai

Udang

Tomyam Seafood

Kemudian tambahkan gula, garam dan vanili, aduk rata

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata dan tidak ada yang bergerindil

Siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng kemudian letakkan 1 potong pisang pas di tengah, kemudian tuang dengan 2 sdm adonan kukus 5 menit

Setelah 5 menit tuang lagi adonan hingga  penuh kemudian kukus kembali 10 menit/hingga matang.

Pisang

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Vanilla

Nagasari Bunga

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wajan lalu beri sedikit minyak, kemudian masukkan irisan terong telunjuk, oseng sebentar.

Masukkan irisan honje dan tambahkan saus sambal ke dalam wajan. Masukkan udang rebon ke dalam wajan lalu oseng semua sampai tercampur rata.

Masukkan minyak bawang ke dalam wajan yang berisikan irisan terong.

Tambahkan garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk merata dan koreksi rasa.

Masukkan ikan asap ke dalam wajan, aduk merata. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Masih ada sedikit terong telunjuk di dalam kulkas. Mari kita oseng dengan ikan asap dan beri sedikit irisan honje agar wangi. Menu nambah nasi terus.

Ikan

Cah Terong Medan Honje Ikan Asap

Kocok telur bersama dengan air dan tepung bumbu serba guna. Kocok hingga berbusa.

Tambahkan daun bawang, cabai rawit dan bawang merah. Kocok kembali. Bumbui dengan cabai bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan lada. Kocok hingga tercampur rata.

Goreng telur ke dalam minyak yang benar-benar panas hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Cocok dimakan dengan nasi hangat. Recook dari Chef Yummy.

Bawang Merah

Tepung

Telur Dadar Kribo

Campurkan santan, tepung beras, gula dan garam. Aduk dulu hingga rata, lalu masak diatas kompor

Setelah itu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur dan adonan kalis

Masukkan adonan kedalam plastik lalu guntung ujung plastik kecil saja.

Bentuk adonan dengan cara ditekan di atas kertas roti atau bisa juga daun pisang

Lalu kukus adonan selama 10menit atau hingga matang

Kue ini bs jga disbut dg petulo, bisa dimakan dengan kuah santan/kinca

Beras

Tapioka

Pewarna

Roti

Putu Mayang

Siapkan bahan cemplung, simpulkan pandan, dan memarkan jahe.

Rebuas air hingga mendidih, lalu masukkan bahan cemplung.

Masukkan gula merah, gula pasir, dan garam.

Masukkan pisang, lalu masak hingga pisang matang. Kemudian angkat dan sajikan.

Setup pisang ini enak disajikan hangat ataupun dingin.

Bahan Cemplunh

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Setup Pisang Jahe

Tuang minyak, kecap asin, boncabe, dan bon nori ke nasi.

Sekarang kita buat saos mentainya. Tambahkan 3 sdm mayonais ke wadah, kemudian tambahkan 2 sachet saos pedas, dan 1 sachet saos tomat, kemudian di aduk.

Pindahkan nasi tadi ke wadah yang tahan panas. Lalu beri nugget goreng, dan tuang saos mentai tadi di atasnya.

Ratakan saos hingga menutupi semua bagian.

Lalu oven selama 10-15 menit dengan suhu 200 drajat celcius, atau boleh di torch.

No Alcohol

Nasi

Mentai rice

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ayam hingga mendidih, kemudian buang air rebusan pertama. Lalu tuang kembali air rebusan yang kedua, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng.

Lalu masukkan irisan wortel, masak sampai wortel setengah matang.

Selanjutnya tambahkan kapri, masak sampai ayam dan sayuran empuk.

Kemudian tambahkan daun bawang dan seledri, beri garam, lada bubuk, dan gula pasir, aduk-aduk. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Sop ayam yang enak dan mudah membuatnya, selamat mencoba.

Bumbu Kuah :

Brokoli

Wortel

Sop Bening Ayam Kapri

Kevin Aditya

Beri garam dan kaldu jamur, koreksi rasa,tambahkan daun bawang dan seledri,masak hingga ikan matang dan sajikan.

Bumbu Rajang

Daun Bawang

Tomat

Sup Ikan Kerapu Putih (MPASI 10+)

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan mentega putih, uleni lagi dengan tangan selama 15 menit hingga adonan kalis dan tidak lengket lagi di tangan.

Kemudian bagi adonan putih dan adonan yg mau diberi pewarna sesuai warna yg di inginkan. Diamkan selama 40 menit (tutup atasnya dengan lap basah)

Setelah 40 menit, bulatkan adonan putih bagi menjadi 9 bagian dengan berat masing-masing 40 gr.

Lalu gilas dan isi dengan isian sesuai selera, dan bulatkan lagi bentuk bulat pipih

Letakkan diatas kertas cup, lalu bentuk karakter wajah sesuai selera masing masing ya dengan adonan yg berwarna.

Jika sudah selesai dibentuk, panaskan kukusan terlebih dahulu, (tutup panci beri lap bersih) lalu kukus adonan bakpao selama 10 menit dengan api sedang, setelah 10 menit matikan kompor, biarkan selama 3 menit baru diangkat. (Agar bakpao tidak mengkerut). Cemilan unyu siap di sajikan buat keluarga tercinta.

cemilan bentuk nya unyu dan lucu bikin si anak tertarik buat ngemil nya tidak hanya anak saja tp orang dewasa pun ga kalah tertariknya 😍,  tekstur nya juga lembut, rasanya enak.  
Cocok banget dijadikan cemilan favorite buat keluarga tersayang.

Baking Powder

Cokelat

Pewarna Makanan

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Bakpao Karakter #YummyXtraPoint

Kocok telur dan gula pasir hingga gula  larut

Kemudian beri garam, vanili cair, dan santan cair aduk rata

Masukkan jus daun Suji+pandan/boleh jg pasta pandan, aduk rata kemudian saring

Kemudian tuang adonan kedalam cetakan yang sudah diberi alas plastik, kukus hingga matang dg api sedang selama 25-30menit

Bingka Kayapu Pandan

Cuci bersih ikan tongkol. Potong menjadi beberapa bagian.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga harum

Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Masukkan gula, garam dan merica. Aduk merata.

Masukkan potongan ikan tongkol. Beri air secukupnya kemudian aduk merata. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Dan siap disajikan.

"ikan tongkol tidak hanya diolah dengan cara disayur atau digoreng. Kalian dapat mengolahnya dengan cara disuwir dengan bumbu pedas."

Cabe Merah Besar

Tongkol Suwir

Siangi daun ginseng jawa dan bersihkan ekor tauge panjang.

Cabe merah keriting diiris serong agak tipis, bawang merah dan bawang putih diiris tipis.

Panaskan minyak goreng lalu tumis cabe, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daun ginseng jawa lalu aduk hingga agak layu.

Masukkan saus tiram, minyak wijen, garam dan air lalu aduk rata. Masak beberapa saat lalu cek rasa, matikan api.

Sendokkan ke piring lalu sajikan dalam keadaan hangat.

Ginseng jawa pun bisa kita olah ala-ala masakan oriental.

Saus Tiram

Tauge

Tumis Ginseng Jawa Saus Tiram

Kupas, potong-potong lalu rebus ubi (tidak dikupas dulu tidak apa-apa tapi akan lebih lama).

Sajikan. Jika kurang dingin masukkan ke lemari es.

Yang pasti kenyaaaaaaang hehehe. Rasanya juga enak.. warnanya pun menggoda.

Madu

Smoothies Purple (Ubi Ungu) #SmoothiesSobatYummy

Campur bahan adonan basah, lalu aduk rata dan masukkan cuminya.

Tiriskan agar minyaknya turun, kemudian sajikan.

Baluran Kerong :

anakku dan keluarga sangat suka. biasanya susah makan ikan untuk anak 2 tahunan, alhamdulillah cumi dimasak kayak gini lebih selera sikecil makan. 

Italia

Tumis Spaghetti Scallop

Basic Pasta

Makaroni Bolognese Keju Panggang

Spaghetti Aglio Olio Saus Bolognese

Saus Marinara

Green Italian Soda

Red Italian Soda

Pizza Sosis Keju

Lasagna Goreng

Watermelon Granita #JagoMasak2022

Spaghetti Aglio Oleo

Pizza #JagoMasakPeriode4Week7