Rebus ayam 300ml air, 3 lembar daun salam, dan 3 daun jeruk.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan ayam kedalam adonan tepung, baluri hingga rata.

Langkah 3

Panaskan minyak dan goreng ayam hingga golden brown.

Langkah 4

Langkah 5

Tumis bawang bombay hingga harum, masukan tomat.

Langkah 6

Masukkan saus sambal, saus tiram, garam, gula, dan larutan maizena. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Masukkan ayam kedalam saus, biarkan sebentar hingga bumbu meresap.

Langkah 7

Tambahkan daun bawang, ayam saus padang siap disajikan.

Langkah 8

Resep olahan ayam yang disukai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Bahan Utama

Adonan Tepung

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Garam

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Telur

Tepung

Tomat

Ayam Saus Padang

Panaskan margarin, lalu tumis jamur hingga matang.

Lalu lanjut tumis beef patties hingga matang.

Lalu siapkan baguette yang sudah dioles margarin, lalu masak di atas wajan, kemudian angkat lalu oles baguette dengan mayones wijen.

Tata daun selada, potongan tomat, keju lembaran, dan jamur.

Lalu tata beef patties, kemudian taburi parmesan cheese.

Tutup dengan roti baguette bagian atasnya, lalu sajikan.

Resep terinspirasi dari Chef Yummy, lihat foto resepnya sudah kepengen, langsung sebelumnya saya buat roti baguettenya dulu.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Jamur Champignon

Keju

Beef Patties Sandwich Ala Subway

Kupas jambu biji. Potong-potong kecil dan buang bijinya. Cuci bersih.

Kupas buah melon. Kemudian potong-potong kecil dan cuci bersih.

Cuci bersih tomat, kemudian potong-potong kecil.

Siapkan blender. Masukkan jambu biji, melon, dan tomat ke dalam blender. Tambahkan gula pasir dan air es. Blender sampai halus.

Seduh bubuk coklat dengan sedikir air hangat. Aduk-aduk sampai larut.

Tuang jus ke dalam gelas seduhan bubuk coklat. Jus segar siap untuk diminum.

Jambu

Melon

Jus Jambu Biji Tomat Melon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tempe setengah matang kemudian sisihkan.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk.

Masukkan mie beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Masak mie goreng tempe enak banget perpaduan mie dengan tempe.

Halal

Cabe

Mie Goreng Tempe

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu ceplok telur dengan diberikan garam secukupnya.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan saus teriyaki dan kecap manis.

Beri air, lalu masak hingga mendidih, tambahkan garam dan telur ceplok.

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Rebus bumbu halus dan air sampai mendidih.

Masukkan tempe, masak hingga matang dan meresap.

Bakar tempe sambil dibolak-balik sampai harum.

Sambal kecap, campur semua bahan sambal kecap lalu aduk rata.

Siramkan sambal kecap di atas tempe bakar.

Bumbu Halus:

Sambal Kecap:

Tempe Bakar Sambal Kecap

Campur jadi satu tepung terigu, gula, susu bubuk, garam dan vanili.

Tambahan air kemudian aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit.

Setelah adonan selesai diistirahatkan, tambahan baking powder dan soda kue, aduk rata.

Panaskan teflon dengan api kecil, setelah panas, tuang satu sendok sayur adonan kemudian panggang hingga berlubang-lubang.

Setelah lubangnya rata, tutup sebentar dan panggang hingga matang.

Selanjutnya lipat adonan dan lakukan hingga semua adonan habis.

Buka tutup lipatan, tambahkan topping sesuai dengan selera.

Jaman dulu suka banget jajanan satu ini, dulu waktu masih SD kue ini dikucuri gula merah cair dan ditaburi meises warna warni ah bahagia sekali dech pada masa itu.

Gula

Margarin

Meses

Terang Bulan Jadul Jajanan SD

Campur semua bahan, aduk rata, kecuali telur.

Bentuk bulat adonan, pipihkan.
Berat adonan kira-kira 50 gram.
Istirahatkan adonan selama 30 menit di dalam freezer. 
Tujuannya agar bumbu bisa meresap sempurna dan adonan mudah dibentuk. 
Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari freezer lalu dibentuk.

Grill patty beef di telfon, jangan lupa olesi dengan margarin.

Masak bahan saos, aduk rata, koreksi rasa, biarkan sampai mendidih lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, setelah mendidih, angkat, sajikan untuk saos.

Selalu menjadi favorite kaka. Bisa disimpan juga ini buat frozen food.

 Bahan Saos

Daging Giling

Tepung Maizena

Beef Patty Steak

Iris kotak kecil sosis, daun bawang, dan wortel.

Kocok lepas telur, garam, lada dan kaldu bubuk, masukan irisan wortel, sosis, dan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak diwajan anti lengket, lalu tuang secukupnya adonan telur ratakan, tunggu bagian bawah set.

Lalu lipat setengah lingkaran, beri adonan telur lagi masak sampai bagian bawah set lagi.

Lakukan sampai selesai, masak diapi agak kecil sampai matang, angkat.

Potong potong tamago, tata pada kotak bekal, lalu beri nasi juga, sajikan.

Pelengkap ;

Sosis

Wortel

Tamago Bento

Iris jagung muda, bakso, dan daun bawang lalu sisihkan.

Rendam jamur kuping dengan air panas, lalu potong kecil-kecil.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Masukkan jagung muda, jamur, cabai merah, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, air, dan saus tiram. Aduk rata.

Terakhir masukan daun bawang, aduk rata. Masak sampai matang kemudian cek rasa.

Baby Corn

Bakso

Jamur

Tumis Jamur Kuping Jagung Muda

Giling daging. Campurkan dengan bombay, lada hitam, garam.

Beef Patty Steak BBQ

Rebus air. Beri garam dan masukkan bunga pepaya. Masak 3 menit, lalu angkat

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan kerang, air, gula dan garam. Masak hingga kerang matang

Masukkan bunga pepaya. Aduk rata kerang dan bunga pepaya. cek rasa lalu sajikan

Kerang yang dioseng dengan bumbu pedas dengan bunga pepaya sangat enak

Kerang

Pepaya

Buah

Cabai

Rawit

Kerang Oseng Bunga Pepaya #JagoMasakMinggu1

Buat bumbu mie dari minyak ayam, minyak wijen, kecap asin, merica, penyedap rasa, bawang goreng cincang.

Siap disajikan dengan taburan bawang putih cincang, kulit ayam goreng, pakcoy dan kulit pangsit di atasnya.

Pelengkap :

Kecap Asin

Minyak Wijen

Mie Pangsit Kering

Siangi pakis, ambil daun dan batang mudanya, jemur 5 menit agar layu, cuci bersih ,tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jintan dan cabe rawit merah, sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, aduk rata, tunggu matang.

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Masukkan pakis, aduk rata. Tunggu mendidih, dan pakis layu.

Masukkan santan, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata, tunggu mendidih. Koreksi rasa, jika dirasa sesuai, angkat, sajikan.

Gulai menjadi salah satu masakan di rumah makan padang. Gulai adalah masakan berkuah santan yang didalamnya terdapat tambahan rempah kering. Meski Gulai pakis tidak familiar, tapi ini enak, cocok buat temen nasi.
Cuzzz eksekusi aja.

Bumbu-Bumbu

Kemiri

Santan

Gulai Pakis

Campurkan tepung terigu, tepung beras, ragi, baking powder, dan gula pasir lalu aduk rata

Campurkan santan dan air matang, lalu campurkan ke adonan

Aduk sampai menjadi adonan yang licin seperti ini, lalu tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam ,beri garam aduk rata kembali

Bagi menjadi dua bagian sama rata. Satu bagian diberi pewarna merah dan satu lagi polos/putih

Campur bahan kuah kinca, masak sampai gula larut dan santan mendidih

Langkah 9

Jangan lupa masukkan air pengental(maizena), aduk hingga mendidih lalu angkat

Langkah 10

Cemilan manis yang legit dan enak. Berserat, lembut, dan juga awet empuknya. Selamat mencoba.

Bahan Kuah Kinca

Baking Powder

Daun Pandan

Gula Merah

Ragi

Tepung Beras

Tepung Terigu

Serabi Merah Putih

Potong kotak dadu kecil wortel dan labu siam.

Cincang bawang bombay lalu tumis sampai kecokelatan.

Masukkan daging cincang, wortel dan labu siam dan campur rata.

Masukkan bumbu kare jepang lalu aduk rata sampai bumbu kare larut.

Tambahkan susu, garam dan masak sampai matang, test rasa.

Siap puff pastry lalu potong dengan ukuran 4 cm× 10 cm  sebanyak 16 lembar. Yang 8 lembar kita sayat 3x bagian atasnya, sedangkan yang 8 lembar lagi tidak disayat.

Isi 8 lembar puff pastry yang tidak bersayat dengan isian puff pastry seperti gambar.

Beef puff pastry, kulitnya yang crispy dan isian yang lezat cocok untuk sarapan, bekal sekolah anak atau untuk camilan. Beef puff pastry bisa dikatakan gizi seimbang karena isiannya selain daging saping cincang juga ada sayurannya yaitu wortel dan labu siam jadi ada sumber protein, serat dan karbo. Bumbu kare khas Jepang yang digunakan pada isiannya menambah beef puff pastry semakin istimewa.

Oliebollen

Oliebollen

Oliebolen

Olie Bollen Super Lembut

Ollie Bolen (Donat Belanda)

Oliebollen #JagoMasakMinggu4Periode3

Oliebollen #RabuEkstraPoin