Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok lepas telur yang sudah diberi garam.

Langkah 1

Panaskan minyak pada teflon, tuang 2 sdm kocokan telur, masak hingga telur matang, lakukan hingga adonan telur habis.

Langkah 2

Tumpuk adonan telur yang sudah matang lalu gulung dan potong hingga menjadi beberapa bagian lalu sisihkan.

Langkah 3

Langkah 4

Geprek lalu iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Langkah 5

Lelehkan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan daun jeruk dan masak hingga layu.

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan garam, minyak ayam, dan minyak wijen, aduk hingga rata dan sajikan bersama telur dadar.

Langkah 8

Nasi daun jeruk ini bisa dijadikan referensi untuk bekal anak atau bekal suami karrna aroma khas dari daun jeruk bisa menambah selera makan.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Margarin

Minyak Wijen

Nasi

Nasi Daun Jeruk

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!  

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Kilas Balik Suksesnya Indonesia Youth Barista Championship 2024 

Bikin Lidah Bergoyang! Resep Salmon Yum yang Lagi Hits 

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih, batang bawang

Campur daun bawang yang diiris halus, bumbu yang sudah dihaluskan, telur, garam dan penyedap rasa

Aduk rata sampai semua bumbu dan tepung tercampur rata

Goreng tipis tipis, atau sesuai selera sampai masak dan berubah warna

Resep ini merupakan resep favorit keluarga saya

Ikan

Tepung

Terigu

butir

Buah

Kemiri

Jahe

Cabe

Rawit

Jeruk

Garam

Penyedap

Perkedel Ikan Matofe Pedas #JagoMasakMinggu7

Siapkan wadah besar, campurkan tepung tapioka, tepung beras, baking powder, garam, dan kaldu bubuk.

Tuang air ungkepan ayam diatas campurang tepung tapioka, aduk rata.

Aduk rata semuanya hingga licin, kemudian saring.

Siapkan botol air mineral yang sudah dilubangi tutupnya, buat 2 lubang kecil. Masukkan adonan ke dalam botol. Panaskan minyak dengan api sedang, pastikan minyak banyak dan panas. Kucurkan adonan dengan jarak 20 cm dari wajan, agar terbentuk sarang. Biarkan adonan sedikit kering.

Setelah adonan mulai kering, lipat. Siram-siram dengan minyak panas. Angkat, tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.

Memanfaatkan air sisa ungkepan ayam, daripada dibuang, yuuk jadiin kremesan buat lauk atau cemilan juga bisa 🤗

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kremesan Tanpa Telur

Goreng ikan tuna setelah disiangi & dicuci bersih. Jangan lupa beri air asam jawa & garam. Sisihkan.

Setelah itu, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum & tambahkan air. Tunggu mendidih. Masukkan air jeruk nipis & semua irisan dedaunan. Aduk.

Terakhir, masukkan ikan tuna goreng. Aduk. Masak hingga meresap. Koreksi rasa. Matikan api.

Serai

Tuna Tinoransak

Panaskan wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit, masak hingga layu.

Masukkan irisan bakso dan tomat. Aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih, tuang bumbu kecap manis, saus tiram, lada bubuk, garam, penyedap dan gula, aduk rata.

Masukkan kangkung, aduk hingga tercampur rata.

Tes rasa terlebih dahulu, matikan api dan siap disajikan.

Gula

Kangkung

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Tomat

Tumis Kangkung ala Resto

Buang kelapa, bersihkan tulang ikan dan belah badan ikannya, cuci bersih

Masukkan ikan gorengnya, taburi daun bawang, aduk perlahan

Beri kecap manis, sea salt. lada bubuk, gula kelapa, aduk perlahan hingga bumbu tercampur rata. Sajikan

Pokoknya menu ini ngabis-ngabisin nasi deh

Santan

Kecap

Kelapa

Minyak

Cabai

Pindang Kuah Santan Pedas #JagoMasakMinggu7

Mixer margarin, butter, dan gula halus selama 1 menit dengan speed rendah.

Lalu masukkan kuning telur, mixer selama 1 menit dengan speed rendah.

Lalu masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan spatula atau jika menggunakan tangan, sebaiknya gunakan sarung tangan plastik.

Lalu ambil secukupnya adonan, pipihkan dengan rolling pin dengan ketebalan sesuai selera, lalu cetak dan susun di loyang tanpa perlu di olesi dengan margarin.

Panaskan oven dengan suhu tinggi selama 15 menit, lalu turunkan suhu 120 derajat celcius, lalu panggang selama 30 menit atau hingga matang dan bagian bawahnya kecoklatan. Lalu keluarkan dari oven, dinginkan dan masukkan ke dalam toples.

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Butter Cookies

Goreng bawang merah dan bawang putih secara terpisah sampai kering. Sisihkan.

Tumis lengkuas, daun salam dan cabe merah menggunakan 2 sdm minyak goreng.

Tuang air asam. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah sisir. Masak sampai mengental.

Set api paling kecil, masukkan tempe, kacang dan semua bawang goreng, aduk cepat sampai tercampur semua. Cek rasa. Matikan api.

Nasi kuning tanpa kering tempe rasanya kurang afdhol.

Halal

No Alcohol

Kacang Tanah

Kering Tempe Kacang

Campur tepung bumbu serbaguna dengan tepung sagu. Perbandingannya 100 gram tepung bumbu ditambah 1 sdm tepung sagu. Campur tepung secukupnya yang akan digunakan.

Ambil ikan sedikit demi sedikit agar tepung tidak mudah basah. Balur ikan dengan tepung.

Panaskan minyak lalu goreng ikan tepungnya sampai matang dan garing.

Simpel dan hasilnya garing. Resep dari Xander's Kitchen.

Ikan Teri

Teri Basah Garing

Tumis bumbu hingga tanak, supaya tahan lama

Dengan memblender bumbu dengan minyak goreng, tumisan bumbu tidak meletup-letup

Uprek-uprek kulkas ternyata masih ada bawang putih & bawang merah kupas untung masih bisa diselamatkan, jadikan bumbu dasar kuning bisa buat apa aja, misalnya mau bikin opor, mendoan, soto, acar tinggal cemplang cemplung jadi masak ga pakai lama

Jinten

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Bumbu Dasar Kuning #MakanMasakBijak

Tumis bumbu halus dan bawang merah hingga harum, lalu beri garam.

Masukkan fetuccini, lalu aduk rata. Beri kecap manis dan saus tiram, lalu sisihkan di pinggir wajan.

Masukkan telur dan orak-arik, lalu aduk dengan fetuccini.

Masukkan sawi, aduk rata dan masak sebentar.

Beri minyak wijen, lalu aduk rata dan sajikan.

Ada stok fetuccini basah dimasak seperti kwetiau goreng.

Bumbu halus

Fettuccine

Sawi

Tauge

Fetuccini Goreng

Lalu panaskan mentega dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.

Kemudian masukkan wortel dan tumis hingga wortel setengah layu.

Lalu masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu jamur, dan garam, aduk rata. Masak hingga matang dan angkat.

Lalu ambil 2 sdm nasi, letakkan di atas plastik, kemudian kepal-kepal bentuk bola.

Tata nasi kepal wortel, sosis goreng, buah anggur merah, dan susu cair di dalam kotak bekal. Siap dibawa untuk bekal sekolah.

Variasi bekal nasi goreng bisa di kepal seperti ini agar anak suka dan tidak bosan.

Pelengkap :

Sosis

Wortel

Bekal Nasi Kepal Wortel #MISIHARIANAKNASIONAL

<p>Teh hijau telah dikenal sebagai minuman yang kaya akan manfaat kesehatan dan dapat menjadi bagian penting dari program diet yang sehat. Selain memberikan rasa yang segar dan menyenangkan, teh hijau mengandung sejumlah nutrisi dan senyawa bioaktif yang dapat mendukung kesehatan dan membantu dalam upaya penurunan berat badan.</p>
<p>Dalam artikel ini, kita akan membahas 10 merek teh hijau yang direkomendasikan untuk diet, beserta kandungan nutrisi, manfaat, dan perbedaan antara teh hijau dengan teh biasa. Diperhatikan ya, Sobat Yummy!</p><h2>Kandungan nutrisi teh hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/65ef12dd69788c4f7966906516b6ba3e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh hijau (pexels.com/tranmautritam)</a></span></div><p>Kandungan nutrisi dari 100 gram teh hijau, melansir dari <a title="Beverages, tea, green, brewed, regular" href="https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171917/nutrients">Departemen Agrikultur Amerika Serikat</a>, terdiri dari:</p>
<ol>
<li>Air: 99,9 gram</li>
<li>Energi 1 kilokalori</li>
<li>Protein: 0,22 gram</li>
<li>Zat besi: 0,02 miligram</li>
<li>Magnesium: 1 miligram</li>
<li>Natrium: 1 miligram</li>
<li>Kalium: 8 miligram</li>
<li>Seng: 0,01 miligram</li>
<li>Vitamin B-6: 0,005 miligram</li>
<li>Vitamin B1: 0,007 miligram</li>
<li>Riboflavin: 0,058 miligram</li>
<li>Kafein: 12 miligram</li>
</ol>
<ul>
<li><strong>Kafein</strong><br />Meskipun lebih rendah dari kandungan kafein dalam kopi, teh hijau tetap memberikan dorongan energi yang lembut dan dapat membantu meningkatkan tingkat metabolisme.</li>
<li><strong>Antioksidan</strong><br />Teh hijau kaya akan antioksidan, terutama katekin, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan dapat melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif.<br /><br /></li>
<li><strong><em>Epigallocatechin gallate</em> (EGCG)</strong><br />Ini adalah salah satu jenis katekin yang ditemukan dalam teh hijau, yang diyakini memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk mendukung penurunan berat badan.<br /><br /></li>
<li><strong>Vitamin dan mineral</strong><br />Teh hijau mengandung vitamin C, vitamin B kompleks, dan mineral seperti seng, magnesium, dan potassium.<br /><br /></li>
<li><strong>Amino asam</strong><br />Teh hijau juga mengandung asam amino, termasuk L-theanine, yang dapat membantu meredakan stres dan meningkatkan perasaan rileks.</li>
</ul><h2>Teh hijau vs teh biasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/9746fe098ef9ad3a51b094320ed29bb4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/cup-of-herbal-tea-on-table-8178597/" target="_blank">Pexels</a></span></div><p>Perbedaan utama antara teh hijau dan teh biasa (hitam atau oolong) terletak pada tingkat oksidasi daun teh saat diproses. Teh hijau mengalami oksidasi yang lebih ringan, yang memungkinkan nutrisi dan senyawa bioaktif seperti katekin untuk tetap utuh. Teh biasa mengalami oksidasi lebih lanjut, mengubah rasa dan kandungan nutrisinya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-teh-yang-ada-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Jenis Teh yang Ada di Dunia Ini Wajib Kamu Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10 rekomendasi merk teh hijau untuk diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/ce2cb1236f36251f03e6450e4f2b04dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir teh hijau yang ditaruh di atas pisin batu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh hijau (unsplash.com/Laårk Boshoff)</a></span></div><h3>1. Twinning's</h3>
<p>Merek ini terkenal dengan berbagai varietas teh hijau yang lezat dan berkualitas. Dari teh hijau murni hingga campuran yang inovatif, Twining's menawarkan pilihan yang memungkinkan kamu menemukan rasa yang sesuai dengan seleramu.</p>
<p>Teh hijau dari Twining's memberikan manfaat nutrisi dan antioksidan yang dapat mendukung program diet dan kesehatan</p><h3>2. Bigelow</h3>
<p>Bigelow dikenal dengan kualitas teh hijau yang konsisten dan variasi rasa yang menarik. Dengan berbagai varietas, kamu dapat menemukan pilihan yang sesuai dengan preferensi rasamu.</p>
<p>Teh hijau Bigelow memberikan kesegaran dan manfaat kesehatan yang dapat membantu dalam upaya penurunan berat badan.</p><h3>3. Yogi</h3>
<p>Merek ini menggabungkan teh hijau dengan berbagai bahan alami seperti herbal, rempah-rempah, dan ramuan, menciptakan campuran yang bermanfaat dan lezat. Yogi Green Tea dapat memberikan manfaat tambahan untuk pencernaan, detoksifikasi, dan kesejahteraan umum, yang semuanya dapat mendukung usaha diet.</p><h3>4. Numi</h3>
<p>Dengan fokus pada kualitas organik, Numi menawarkan teh hijau berkualitas tinggi dengan berbagai pilihan rasa dan aroma. Teh hijau organik ini mengandung nutrisi yang terjaga dan bebas dari pestisida, memberikan manfaat kesehatan yang optimal.</p><h3>5. Tazo</h3>
<p>Tazo menyajikan teh hijau dengan rasa yang segar dan memukau. Pilihan beragam rasanya dapat memberikan variasi dalam program dietmu, dan teh hijau ini juga mengandung antioksidan yang bermanfaat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-jajanan-sd target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini 10 Jajanan SD yang Bikin Kangen dan Resepnya ala Yummy App!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>6. Celestial Seasonings</h3>
<p>Merek ini menawarkan pilihan teh hijau yang lezat dan ramah lingkungan. Dengan berbagai varietas seperti mint dan lemon, kamu dapat menikmati kelezatan teh hijau Celestial Seasonings sambil mendukung diet sehat.</p><h3>7. Harney &amp; Sons</h3>
<p>Teh hijau dari Harney &amp; Sons dikenal akan kualitas tinggi dan pilihan varietas yang beragam. Dengan proses produksi yang hati-hati, teh hijau ini mempertahankan kandungan nutrisi dan cita rasa yang otentik.</p><h3>8. The Republic of Tea</h3>
<p>Merek ini menawarkan teh hijau berkualitas tinggi dengan campuran herbal yang memberikan aroma khas. Kombinasi yang unik ini dapat memberikan pengalaman minum teh yang istimewa sambil mendukung diet.</p><h3>9. Lipton</h3>
<p>Lipton merupakan merek teh yang dikenal luas dan terjangkau. Dengan varietas teh hijau yang mudah ditemukan, Lipton memberikan pilihan yang cocok untuk kamu yang ingin memasukkan teh hijau ke dalam pola makan sehat.</p><h3>10. Matcha</h3>
<p>Matcha adalah teh hijau bubuk yang sangat terkenal karena kandungan antioksidan dan nutrisinya yang tinggi. Merek-merek Matcha berkualitas tinggi dapat memberikan manfaat luar biasa untuk diet dan kesehatanmu, serta memberikan pengalaman minum teh yang istimewa.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Teh hijau menawarkan segudang kebaikan dari nutrisi yang terkandung di dalamnya. Namun, tentunya untuk mendapatkan manfaat tersebut, terkhusus bagi kamu yang mengonsumsi untuk tujuan diet, perlu diperhatikan aturan minumnya, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-teh-tawar-hangat-bagi-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Wahai para pecinta teh hijau, Yummy App akan memberikan 10 rekomendasi merk teh hijau untuk diet beserta informasi lengkapnya.

Aya Latief

Semua Resep

Lemper Goreng Isi Daging Pedas

Puding Kolak Nangka

Ayam Popcorn Simple

Sambal Tumis Leunca Ikan Asin

Telur Bacem Pedas

Jamur Mashed Potato #RabuEkstraPoin

Samyang Selimut #AlaAnakKos

Perkedel Singkong Moza #INDONESIAKAYA

Pempek Palembang #INDONESIAKAYA

Coto Makassar #INDONESIAKAYA

Seblak Ceker #INDONESIAKAYA