Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bahan sambal dengan sedikit minyak goreng.

Langkah 2

Tuang ke dalam cobek dan beri garam, gula, kaldu jamur.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Manyung Asap Sambel Hijau

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tempe sesuai selera, marinasi dengan garam dan air.

Dalam wadah, masukkan tepung serbaguna kemudian tuang air sedikit demi sedikit dan aduk hingga adonan mengental.

Baluri tempe dengan adonan tepung kemudian goreng.

Haluskan cabe dan bawang putih, bumbui garam dan gula.

Pilihan tepat untuk yang bosen makan ayam geprek.

Halal

Tepung

Tempe Geprek

Haluskan daging ayam, bawang merah dan bawang putih. Pindahkan ke dalam wadah.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata.

Tambahkan telur, tepung tapioka, dan daun bawang. Aduk merata.

Isikan adonan ayam ke dalam tahu, buat garis menggunakan garpu. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan kukusan lalu kukus tahu bakso selama 25 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Camilan tanpa di goreng, rasanya gurih dan ayamnya terasa.

Bawang Merah

Daun Bawang

Garam

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Tahu Bakso

Kupas, cuci dan kukus ubi jalar hingga empuk.

Tambahkan gula pasir dan tepung tapioka. Campur rata.

Ambil secukupnya dan padatan. Bentuk sesuai selera.

Goreng hingga berkulit kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Gula

Timus Ubi Jalar

Lalu giling rawit, gula merah, kacang yang sudah di giling tadi, serta air asam jawa.

Masukkan semua bahan tadi, seperti tahu, toge, dan mie. Bisa ditambah lontong, kerupuk, telur dan bawang goreng. Sajikan.

Langkah 7

Kacang

Tauge

Ketoprak

Siapkan bahan kemudian cuci bersih terong potong potong rendam air bersih.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai tumis kembali tambahkan air.

Setelah air mendidih masukkan terong masak hingga terong layu.

Masukkan daun singkong, air asam Jawa aduk rata hingga mendidih kembali.

Masuk kan daun kunyit, santan, gula, garam, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Gulai daun singkong sangat populer, meskipun hanya dari daun singkong , rasanya yang gurih segarnya bikin nagih

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Terong

Gulai Daun Singkong Ala RM Padang

Siapkan bawang putih, ebi, garam dan merica bubuk. Ulek hingga halus.

Tambahkan potongan bengkuang, masak hingga setengah empuk, lalu masukkan daun seledri dan jamur kuping.

Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk, koreksi rasa.

Pelengkap :

Bengkoang

Jamur

Kuah Tekwan Ekonomis

Masak jelly rasa melon dengan 100 gr gula pasir dan 400 ml air. Cetak hingga set.

Didihkan air, masukan sagu mutiara, masak sekitar 3 menit, matikan api biarkan 30 menit, setelah itu masak lagi sekitar 7 menit. Diamkan hingga dingin dan saring.

Masak susu cair dan kental manis dengan api kecil hingga kadar airnya berkurang, sisihkan.

Potong dadu jely rasa melon dan 200 gr melon. Sementara 300 gr melon sisanya diblebder tanpa air. Sisihkan.

Susun jelly, sagu mutiara, potongan melon, dan puree melon lalu tuangkan susu. Simpan di kulkas sekitar 30 menit. Siap disantap.

Segar di santap di tengah hari yang panas.

Bubuk Jelly

Melon

Sagu Mutiara

Melon Delight

Potong-potong sawi dan iris tipis kubis, lalu cuci hingga bersih.

Geprek lalu cincang bawang merah putih. Lanjutkan mengiris/rajang bawang bombay, tomat, cabe rawit, dan sosis.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah putih dan bawang bombay hingga harum/layu.

Masukkan telur lalu orak-arik hingga telur matang.

Masukkan merica bubuk dam racikan bumbu rempah. Aduk-aduk hingga merata.

Masukkan nasi, sawi, kubis, tomat, cabe rawit, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata dan sayur layu. Kemudian, tambahkan bawang goreng secukupnya, aduk-aduk kembali sambil tes rasa hingga matang.

Kubis

Lada

Nasi

Sawi

Sosis

Nasi Goreng Rempah

Tempe dan tahu dipotong segitiga. Untuk tahunya digoreng sampai berkulit, sedangkan tempe biarkan mentah. Labu siam dipotong dadu. Siapkan juga irisan cabe hijau yang dipotong serong.

Haluskan bumbu halus, kemudian ditumis hingga matang dan harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai geprek.

Masukkan tempe dan tahu. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan telur rebus dan santan. Aduk hingga rata.

Hidangan khas Malang ini biasanya selalu ada sebagai salah satu isian nasi box sebagai lauk pendamping nasi urap-urap ataupun disajikan bersama nasi saja.

Bumbu Halus:

Santan

Orem-Orem Tahu Tempe Telur #1Resep1NasiBungkus

Campur semua bahan, tepung terigu, tapioka, telur, margarin cair, bawang putih, garam, lada, daun kelor dalam wadah.

Uleni sampai tercampur rata dan tidak lengket.

Goreng dengan minyak panas dengan api kecil-sedang hingga matang.

Stik Daun Kelor

Siapkan bumbu pecel siap pakai, tambahkan secukupnya air hangat. Aduk rata lalu sisihkan.

Cuci bersih toge lalu rebus sebentar saja. Tiriskan.

Potong kangkung, cuci bersih lalu rebus dan tiriskan.

Kocok lepas telur, irisan bawang pre dan kaldu jamur.

Dadar di pan yg telah diolesi sedikit minyak lalu setelah matang potong menjadi 3 bagian.

Tata di piring, nasi, sayur, telur, siram dengan bumbu pecel lalu tambahkan kemangi biar makin sedep.

Kangkung

Nasi pecel telur dadar

Potong ayam dan cuci bersih lalu kucuri dengan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit.

Setelah bumbu layu, masukkan ayam, biarkan sampai bumbu meresap.

Lalu tambahkan air 500 ml, biarkan hingga air menyusut, lalu tes rasa, setelah pas matikan kompor.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Ayam Goreng Lengkuas

Masak air dengan gula sampai larut. Dinginkan.

Kocok mentega, gula halus dan telur hingga tercampur.

Tambahkan tepung sagu dan parutan kelapa sangrai. Uleni dengan air gula.

Cetak adonan, jika masih susah dicetak bisa tambahkan sedikit air.

Panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Air Gula

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Mentega

Sagu Kelapa Kukis

Lalu tambahkan bumbu halus dan cabe, tumis hingga matang.

Lalu tambahkan santan dan daun aromatic nya masak hingga mendidih.

Lalu masukkan terung dan teri lalu tambahkan garam secukupnya menu siap di hidangkan.

Masakan simpel yang menggugah selera, yuk dicobaa!

Ikan Teri

Serai

Sambal Goreng Terong Teri

Rebus daging ayam sampai matang, angkat tunggu dingin lalu potong kecil-kecil.

Masukan semua bahan bumbu kedalam blender tambahkan air secukupnya dan haluskan.

Tumis bumbu halus dengan ditambahkan serai, daun salam masak sampai bumbu harum dan matang.

Tambahkan air lalu masukan daging ayam yang sudah dipotong-potong. Masak sampai kuah mendidih.

Bumbui dengan kecap manis,kecap inggris ,gula, garam, penyedap dan irisan daun bawang. Masak sampai bumbu larut dan meresap lalu angkat.

Didihkan air masak pasta sampai al dente, angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan diberi irisan cabe rawit dan bawang goreng.

Mie ayam naik level, rasanya enak dan pastinya lebih sehat.

Bumbu halus

Pelengkap

Spaghetti

Mie Ayam Spaghetti

Cuci bersih timun. Kupas timun, lalu buang bijinya.

Rendam selasih & 50 ml air panas selama 5 menit.

Campur gula pasir & air panas, aduk rata sampai gula larut.

Campur selasih & timun serut. Beri perasan lemon.

Tambahkan air gula & air putih, aduk rata. Masukkan ke kulkas & dinginkan. Siap disajikan.

Mantap niiih. Untuk buka puasa. Tinggal di stok di kulkas dari pagi, pas menjelang maghrib bisa dikeluarkan dan dicampur sama es batu. 😘🔥

Lemon

Selasih

Timun

Timun Serut Selasih Lemon

Cuci bersih ikan, sayat menjadi 3 bagian, bumbui dengan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt penyedap, 1 sdt bawang putih bubuk dan 1/2 sdt lada bubuk. Diamkan selama 30 menit.

Jika sudah, tuang minyak ke wajan dan tunggu sampai suhu minyak nya panas.  Kemudian goreng ikan sampai matang.

Cuci bersih bawang putih, bawang merah dan cabai, lalu rebus sebentar di air mendidih selama 5-10 menit agar tidak bau langu dari cabai. Setelah itu tiriskan.

Ulek cabai dan bawang, tambahkan 1/2 sdt garam, 1 sdt gula, 1/2 sdt penyedap.

Ambil sekitar 7 sdm minyak sayur, panaskan lalu tumis sambal yang sudah diulek tadi hingga matang, koreksi rasa jika ada yang kurang boleh ditambahkan.

Jika sambal sudah matang, tuang diatas ikan kembung yang di goreng tadi, lalu sajikan.

Resep Asem Asem Udang Tahu Putih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asem Asem Udang Tahu Putih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut