Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus  brokoli sampai matang. Lalu buang airnya. Siram brokoli dengan air dingin. Sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang putih sampai layu dan harum. Lalu masukkan daging. Tumis sampai berubah warna. Tuang secukupnya air. Masak sampai empuk.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Aduk, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Brokoli

Daging Sapi

Brokoli Cah Daging

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian tambahkan bubuk kunyit, serai, daun salam, bubuk bawang putih, kaldu bubuk, cengkeh dan kayu manis.

Lalu masak menggunakan magicom hingga mode warm.

Setelah matang, aduk nasi. Sajikan nasi kuning dengan pelengkapnya.

Langkah 6

Menu nasi kuning yang simpel dan praktis, bisa untuk bekal anak sekolah.

Pelengkap:

Nasi

Serai

Nasi Kuning Bubuk Krimer

Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas dengan air bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe dan kemiri lalu tumis dengan daun salam dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan potongan daging ayam, aduk rata.

Tambahkan air, masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan cabe bubuk. Masak sampai air menyusut dan daging empuk. Tambahkan kecap. Koreksi rasa.

Bawang Merah

Cabe

Daging Ayam Kuah Merah

potong tempe memanjang, marinasi udang dengan satu buah jeruk nipis dan sedikit garam selama 15 menit

tumis bawang merah iris dan daun bawang iris hingga harum

masukan cabe yang sudah diblender masak hingga bau langu hilang beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa

masukan udang dan tempe kedalam cabe aduk hingga rata dan siap disajikan

 Bahan Pelengkap

Cabe Merah Besar

Udang

Udang Balado Tempe

Campur pisang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, gula pasir dan susu bubuk, aduk rata.

Siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya, goreng adonan dengan api sedang hingga matang kecokelatan.

Olesi dengan selai cokelat di atasnya, sajikan selagi hangat.

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Selai Cokelat #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong-potong dada ayam fillet. Kemudian cuci dan lumuri dengan garam.

Masukkan tepung bumbu serbaguna. Aduk sampai rata.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu.

Masukkan semua bahan saus bbq lainnya. Masak sampai mendidih.

Ayam goreng dilumuri dengan saus bbq. Yummy

Bahan BBQ Sauce

Garam

Fried Chicken with Bbq Sauce

Goreng ikan teri hingga masak, kemudian tiriskan.

Tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa dan sajikan.

Resep ini cocok disajikan dengan nasi hangat, bikin nagih.

Halal

Ikan Teri

Kacang

Teri Kacang

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan bihun, masak sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan irisan kubis dan jamur kuping. Tumis sampai layu.

Masukkan bihun. Aduk rata dengan tumisan.

Bumbui merica bubuk, saos teriyaki, kecap manis, kecap asin dan garam secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan.

Bihun

Jamur

Kubis

Bihun Goreng Bumbu Teriyaki

Beri saos raja rasa, lada, gula, garam, kaldu jamur, aduk rata.

Bakso

Sawi

Wortel

Bekal Sehat Anak

Siapkan kol dan bakso yang sudah diiris, ayam goreng suwir dan bawang yang sudah dicincang.

Panaskan minyak goreng, tumis bakso, aduk-aduk, lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, aduk rata, tumis hingga harum.

Tambahkan nasi, kubis, garam, kaldu bubuk dan saus tomat, besarkan api kompor, aduk rata lalu cicipi.

Kali ini masak nasi goreng menggunakan saus tomat, gak seperti biasanya yang menggunakan kecap manis, ternyata anak-anak suka.

Nasi Goreng Merah #JagoMasak2022

Rendam cumi asin dengan air panas hingga airnya dingin.

Bersihkan cumi dari kotorannya, lalu cuci bersih.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan jahe.

Tumis bumbu iris dan pete. Tumis hingga bumbu harum dan layu.

Masukkan cumi dan beri garam serta saos tiram. Hati-hati untuk pemakaian garam karena cuminya asin.

Masak hingga cumi matang dan bumbu terserap. Angkat dan sajikan.

Pertama kali bikin oseng cumi asin Pete pedas ternyata enak banget. Bikin nagih dan bikin gagal diet. Buatnya juga simple banget 😍

Bumbu Perasa

Cumi

Saus Tiram

Oseng Cumi Asin Pete Pedas

Cuci bersih kacang hijau, rendam selama 30 menit, angkat, cuci bersih tiriskan, rebus kacang hijau sampai matang dan merekah dan air habis, angkat sisihkan

Cuci bersih beras ketan, rendam selama 30 menit, angkat dan cuci bersih, rebus ketan hitam sampai matang dan menjadi bubur, angkat dan sisihkan

Buat sirop putih, siapkan panci, masukkan santan, gula pasir, daun pandan, susu bubuk dan garam, aduk-aduk dan masak sampai mendidih, angkat dan dinginkan

Siapkan mangkuk, masukkan satu sendok makan kacang hijau, satu sendok makan ketan hitam dan potong roti tawar

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Enak, segar dan gurih, campuran roti tawar, kacang ijo dan ketan item.

Roti

Ketan

Susu

Sirup

Santan

pandan

Panci

Es Roti Tawar #JagoMasakMinggu6Periode3

Siapkan bahan-bahan utama yang sudah dipotong-potong.

Haluskan bawang putih dan kemiri. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel dan kembang kol, aduk-aduk, kemudian tambahkan air. Masak hingga sayuran empuk.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Masukkan ati ampela, aduk rata. Kemudian masukkan pokcoy, masak hingga layu.

Tambahkan potongan tomat, aduk rata. Jika tomat sudah agak layu, koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat.

Masakan sayuran dengan kuah agak kental ini populer sekali di kota Solo, Jawa Tengah. Rasanya manis, gurih dan sedikit asam. Paklay bisa dimakan langsung, atau juga sebagai lauk pendamping nasi.

Kembang Kol

Paklay

Aduk sesekali sampai berwarna kuning keemasan dan matikan kompor.

Minyak Sayur

Baceman Bawang Putih

Siapkan panci, masukkan air santan daun pandan dan garam lalu masak hingga mendidih angkat dan diamkan sampai hangat kuku.

Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung pati dan gula. Aduk rata dan masukkan air santan, aduk rata.

Masukkan ke dalam panci lalu masak dengan api kecil hingga menjadi bubur, angkat.

Siapkan daun pisang lalu ambil 1 sdm adonan, masukkan ke dalam daun pisang dan masukkan pisang lalu bungkus dan tusuk dengan lidi lakukan sampai adonan habis.

Siapkan panci kukusan lalu kukus nagasari selama 30 menit atau hingga matang, angkat lalu sajikan.

Kue nagasari kue kukus yang enak lembut manis dan gurih kue ini disukai banyak orang.

Daun Pandan

Daun Pisang

Kue Nagasari #IMYEkstraPoin

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar hingga layu.

Tambahkan jamur tiram, aduk sampai tercampur rata dengan bahan lain. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, merica dan saus tiram. Aduk rata, lalu masak hingga sayuran matang.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Daun Bawang

Lada

Tumis Wortel Jamur Tiram

Kupas pisang kepok dan belah setiap pisang menjadi 2 bagian.

Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan 150 ml santan di mangkok. Aduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Rebus 150 ml santan, gula pasir, dan garam hingga gula larut. Masukkan larutan adonan tepung ke rebusan santan. Masak hingga tekstur mengental.

Ambil daun pisang kepok (saya gunakan daun pisang kepok karena setelah dikukus akan ada warna hijaunnya). Tata adonan tepung kemudian beri pisang dan tambahkan sedikit adonan tepung kembali.

Lipat kue nagasari dan kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan.

Kue nagasari salah satu jajanan pasar khas dari Indonesia yang sampai sekarang masih banyak peminatnya. Biasanya kalau perayaan hari kemerdekaan Indonesia seperti saat ini, kue nagasari sering dijadikan salah satu isian tumpeng jajan pasar dan snack box.

Bahan Tambahan :

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Nagasari #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Haluskan tahu dengan garpu sampai benar-benar halus.

Campurkan dengan tepung tapioka dan maizena.

Tambahkan penyedap rasa, garam, bawang putih bubuk. Aduk hingga merata. Lalu tambahkan telur. Aduk rata.

Ambil adonan tahu, lalu bulatkan dengan tangan hingga adonan habis.

Panaskan minyak lalu goreng tahu kenyal hingga matang. Angkat, tiriskan. Siap disajikan.

Cemilan murah meriah dan kenyal hasil recook editorial Yummy.

Tepung Maizena

Tahu Goreng Kenyal

Campur telur bebek, garam, cabe merah halus, bawang merah dan daun kunyit, aduk hingga berbusa.

Panaskan minyak goreng lalu goreng telur.

Balik telur, goreng hingga semua sisi telur matang, angkat lalu sajikan.

Di sebut barendo karena pinggiran telur menyerupai renda dan teksturnya renyah, talua barendo ini biasanya menggunakan telur bebek.

Talua Barendo

Campurkan cabai rawit, tomat, bawang putih dan cabai merah besar dalam blender atau chopper. Biarkan tetap kasar lalu sisihkan.

Siapkan minyak goreng yang telah dipanaskan lalu tuangkan sambal ke dalamnya.

Aduk rata dan masak hingga mendidih dan mengental.

Cokelat

Bolu Coklat

Bagelen Roti Gandum Cokelat Susu

Es Jelly Cokelat Kopi Susu

Selai Coklat Ekonomis

Cake Coklat Kukus Tanpa Telur

Roti Pisang Keju Coklat Parsley

Jus Pisang Coklat

Pisang Goreng Coklat Kurma

Es Coklat Glaze

Banana Cake Chocolate Messes

Choco Almond Croissant

Roti Manis Isi Cokelat