Lengkapi hidangan masakanmu dengan makanan penutup yang unik. Ingin rasa yang manis maupun segar, temukan resep makanan penutup nikmat di Yummy App.

Makanan Penutup

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><strong><span id="docs-internal-guid-4cdfcfc0-7fff-1bcd-a6c7-910c5d01c54e"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Makanan Penutup atau Dessert Sebagai Pelengkap Rasa!</span></span></strong></h2>

<p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span id="docs-internal-guid-4cdfcfc0-7fff-1bcd-a6c7-910c5d01c54e"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Banyak orang yang suka menyantap makanan penutup yang rasanya manis setelah menyantap hidangan utama yang rasanya asin ataupun pedas. Rasa manis dari hidangan penutup terasa melengkapi indera pengecap yang telah merasakan beragam rasa nikmat dari makanan yang disantap.</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span id="docs-internal-guid-4cdfcfc0-7fff-1bcd-a6c7-910c5d01c54e"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Makanan penutup disebut pula dengan kata </span><a href="https://www.yummy.co.id/tag/dessert"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert</span></a><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">. Umumnya, </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">terbuat dari bahan makanan yang memiliki rasa manis dan menyegarkan. Dari segi porsi pun biasanya tidak sebanyak hidangan utama dan disajikan dalam ukuran yang mini. Karena fungsinya sebagai penutup dan pelengkap, makanan penutup lebih disenangi untuk disantap sebagai sajian akhir dalam sebuah perjamuan.</span></span></p>

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><strong><span id="docs-internal-guid-4cdfcfc0-7fff-1bcd-a6c7-910c5d01c54e"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">7 Jenis Makanan Penutup, Mana yang Kamu Sukai?&nbsp;</span></span></strong></h2>

<p dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:10pt;margin-bottom:10pt;"><span id="docs-internal-guid-4cdfcfc0-7fff-1bcd-a6c7-910c5d01c54e"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Ada banyak sekali contoh makanan penutup yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Mulai dari makanan penutup indonesia hingga makanan penutup internasional, memiliki ciri khasnya tersendiri baik dari segi rasa, tekstur, ataupun cara penyajian.</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:10pt;margin-bottom:10pt;"><span id="docs-internal-guid-4cdfcfc0-7fff-1bcd-a6c7-910c5d01c54e"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Adapun jenis makanan penutup atau </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">yang banyak digemari ialah es krim, kue kering, kue basah, cokelat, </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">pastry, </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">puding/</span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">custard, </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dan </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">cake</span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">. Dari banyaknya jenis makanan penutup, mana yang paling kamu sukai untuk dikonsumsi setelah menyantap makanan utama?</span></span></p>

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><strong><span id="docs-internal-guid-4cdfcfc0-7fff-1bcd-a6c7-910c5d01c54e"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Ragam Pilihan Menu Dessert yang Mudah dan Murah</span></span></strong></h2>

<p dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:10pt;margin-bottom:10pt;"><span id="docs-internal-guid-4cdfcfc0-7fff-1bcd-a6c7-910c5d01c54e"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Sedang mencari ide menu </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">atau <a href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-tradisional">resep makanan penutup tradisional</a> khas kota-kota di Indonesia? Jika ya, maka Yummy App adalah solusi yang tepat!</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:10pt;margin-bottom:10pt;"><span id="docs-internal-guid-4cdfcfc0-7fff-1bcd-a6c7-910c5d01c54e"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Di Yummy App, kamu akan menemukan ragam pilihan resep makanan. Mulai dari resep makanan pembuka hingga makanan penutup, semuanya tersaji lengkap di Yummy App. Tak hanya itu, kamu juga bisa melihat bahan-bahan hingga cara membuat masakan yang ingin kamu buat.</span></span></p>

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span id="docs-internal-guid-4cdfcfc0-7fff-1bcd-a6c7-910c5d01c54e"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Buat Makanan Penutup Indonesia hingga Internasional Melalui Yummy App!</span></span></h2>

<p dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:10pt;margin-bottom:10pt;"><span id="docs-internal-guid-4cdfcfc0-7fff-1bcd-a6c7-910c5d01c54e"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Penasaran dengan resep </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert box </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">yang viral di media sosial? Kamu juga bisa membuatnya sendiri </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">lho </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">di rumah! Temukan cara membuat </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert box</span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"> dan <a href="https://www.yummy.co.id/tag/kue-kering">resep kue kering</a> kekinian yang mudah dan lezat rasanya dengan mengunduh aplikasi Yummy dan langsung mempraktikkan resep masakan yang tersedia</span></span></p>

Tak hanya buah dan dessert, ada banyak jenis makanan penutup yang biasanya dihidangkan. Ini dia ide resep untuk makanan penutup untuk kamu.

Kumpulan Resep Makanan Penutup yang Praktis | Yummy App

Pudding Lumut Pandan

Pudding Lumut Gula Merah

Pudding Lumut Karang Laut

Getas Singkong Bunga Telang

Sambal Bawang Putih

Diplomat Cream (ekonomis)

Tumis Kangkung Tahu

Kacang Ijo dengan Pulut Putih

Bola-Bola Pisang Cokelat

Kue Lumpur Pandan nangka

Saute Spicy Edamame

Otak-otak Tahu

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3

Masukkan ikan, kaldu bubuk dan gula pasir.

Langkah 4

Aduk rata masak sebentar kemudian koreksi rasa.

Langkah 5

Dimakan sama nasi putih anget plus kerupuk sudah enak.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Ikan Bulu Cabe Ijo

<p><p>Kota Bintaro yang terkenal dengan kesibukannya ternyata memiliki banyak sekali coffee shop yang layak untuk kamu explore. Mulai dari kafe dengan desain industrial chic yang trendi sampai kedai kopi tradisional yang hangat dan homey, ada banyak jenis coffee shop di Bintaro yang bisa kamu pilih sesuai dengan suasana hati.</p>
<p>Dalam artikel ini, <em>Yummy App</em>&nbsp;akan membahas 10 coffee shop di Bintaro yang paling direkomendasikan untuk kamu kunjungi.</p></p><h2>1. Kopi Praja</h2><p>Kopi Praja menonjol sebagai pilihan pertama<em> coffee shop</em> di Bintaro yang terkenal dengan harga ekonomis dan lingkungan yang sangat cocok untuk berfoto. Kafe ini menawarkan ruang yang cukup besar dengan beragam meja dan kursi yang memadai untuk menerima banyak pengunjung.</p>
<p>Alamat:&nbsp;Jl. Titihan No.1, Parigi, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15227</p>
<p>Jam buka: 08.00-21.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp20.000</p><h2>2. Loopback Coffee</h2><p>Loopback Coffee, yang terletak di kompleks kreatif Nice Place di Bintaro, menawarkan pengalaman bersantai yang nyaman dan seperti di rumah. Kafe ini dilengkapi dengan ruangan <em>indoor</em> yang luas dan juga area <em>outdoor</em> yang asri, ideal untuk menghabiskan waktu berjam-jam.</p>
<p>Alamat:&nbsp;Jl. Garut Barat No.1, Parigi Baru, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15228</p>
<p>Jam buka: 09.00-22.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp18.000</p><h2>3. Lot 9 Bintaro</h2><p>Lot 9 Bintaro adalah <em>coffee shop</em> yang memiliki interior menarik dan membuat Sobat Yummy betah berlama-lama untuk nongkrong. Selain <em>ndoor</em>-nya yang buat siapa pun betah, bagian luar <em>cafe</em> ini juga enak untuk bersantai.</p>
<p>Alamat:&nbsp;Jl. Bintaro Utama 9 No.78, Pd. Pucung, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15229</p>
<p>Jam buka: 07.00-22.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp30.000</p><h2>4. Pigeonhole Coffee</h2><p>Pigeonhole Coffee adalah salah satu <em>coffee shop</em> di Bintaro yang sering dijadikan tempat <em>hang out</em>. Tempatnya yang nyaman dengan tema yang ciamik membuat Pigeonhole Coffee menjadi <em>spot</em> favorit banyak orang.</p>
<p>Alamat: Jalan Bintaro Utara Raya Blok P2 No.1 6, RT.6/RW.8, Bintaro, Kec. Pesanggrahan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12320</p>
<p>Jam buka: 07.00-20.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp35.000</p><h2>5. Orbit Brasserie</h2><p>Orbit Brasserie memadukan konsep bistro dan <em>coffee shop</em> menjadi satu. Dengan interior yang modern,tetapi tetap hangat. Cafe ini menjadi tempat yang cocok untuk bekerja atau sekadar ngobrol.</p>
<p>Alamat: Jl. Jombang Raya No.12 A, RT.06/RW.02, Pd. Pucung, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15229</p>
<p>Jam buka: 08.00-22.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp30.000-an</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cafe-di-padang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Cafe di Padang yang Cozy dan Hits</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Kayu Menjangan Coffee</h2><p>Kayu Menjangan Coffee menyediakan berbagai sajian kopi lokal yang lezat. <em>Cafe</em> ini dikenal dengan suasana yang santai dan nyaman, membuat kamu betah berlama-lama di sini.</p>
<p>Alamat:&nbsp;Jl. Menjangan Raya, Pd. Ranji, Kec. Ciputat Tim., Kota Tangerang Selatan, Banten</p>
<p>Jam buka: 09.00-22.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp30.000-an</p><h2>7. Best Batch</h2><p>Di Best Batch, kamu bisa menikmati kopi dengan berbagai cara, baik itu V60, AeroPress, atau <em>espresso</em>. Selain itu, <em>cafe</em> ini juga menawarkan berbagai pilihan makanan pendamping yang tidak kalah lezatnya.</p>
<p>Alamat: Grha Adhi Media, Jl. Deplu Raya No.6 Lantai 3 Unit 7, RT.1/RW.3, Bintaro, Kec. Pesanggrahan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12330</p>
<p>Jam buka: 10.00-22.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp20.000-an</p><h2>8. Bakoel Koffie</h2><p>Bakoel Koffie adalah jajaran<em> coffee shop</em> terbaik di Bintaro. Selain kopi, mereka juga menyajikan berbagai pilihan makanan Indonesia yang lezat. Dengan suasana yang <em>homey</em>, <em>cafe</em> ini menjadi salah satu tempat yang wajib kamu kunjungi di Bintaro.</p>
<p>Alamat: Blk. F-G Jl. Wahid Hasyim No.12/37, Pd. Jaya, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15224</p>
<p>Jam buka: 08.00-00.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp30.000-an</p><p><p>Itulah <em>coffee shop</em> di Bintaro yang wajib kamu kunjungi jika sedang berada di daerah ini. Setiap tempat memiliki keunikan tersendiri baik dari segi suasana, konsep, maupun sajian kopi dan makanan yang mereka tawarkan. Jangan lupa untuk selalu patuhi protokol kesehatan saat berwisata kuliner, ya! Selamat menikmati secangkir kopi yang hangat dan nikmat!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-di-jakarta-selatan-yang-asyik-untuk-hangout target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga:  10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mengulas coffee shop di Bintaro yang wajib kamu kunjungi, mulai dari Kopi Praja hingga Yamalu. Sediakan waktu dan nikmati sajian kopi terbaik!

Coffee Shop di Bintaro yang Wajib Dikunjungi oleh Pecinta Kopi

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Kocok kuning telur dan gula sampai pucat, masukkan susu cair hangat aduk-aduk lalu saring beri tepung terigu & maizena

Didihkan custard sampai mengental lalu beri vanila dan mentega. Sisihkan taruh plastik dalam kulkas

Buat rotinya mixer semua bahan sampai kalis elastis. Istirahatkan adonan -+1 jam

Bagi adonan menjadi bulat-bulat lalu semprotkan isian custard ke dalam adonan yang sudah dibulatkan tata dalam loyang

Oven roti 180° selama-+ 20 menit api atas bawah lalu beri topping

Isian Custard 

Topping

Alat & Perlengkapan

Keju

Mentega

Ragi

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Roti Isi Custard Vanilla

Hangatkan ayam saus lada hitam selama lima menit.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan nasi yang sudah dicampur dengan ayam saus lada hitam.

Tambahkan saus lada hitam dan garam. Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke piring saji, tambahkan selada, irisan tomat, mentimun dan juga telur ceplok sebagai pelengkap.

Langkah 6

Punya sisa ayam lada hitam masakan semalam, paginya lebih. Jadi dibuat nasi goreng aja. Praktis

Pelengkap :

Lada

Nasi

Nasi Goreng Ayam Lada Hitam

Siapkan bahan. Iris daun bawang lalu rendam di dalam mangkuk air es, iris memanjang tipis sosis, iris halus bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai, dan sosis. Masak hingga layu kemudian beri sedikit garam dan merica

Kocok lepas telur, lalu tuang di atas tumisan bawang. Aduk sebentar hingga tercampur saja lalu matikan kompor, telur memang setengah matang (kalau suka matang silahkan masak hingga matang)

Campur semua bahan saus kecuali margarin, lalu panaskan di atas kompor sampai meletup-letup. Setelah itu baru masukkan margarine

Langkah 7

Tuang di atas nasi telur, beri garnish daun bawang dan cabai merah

Langkah 8

Langkah 9

butir

Buah

Sosis

Bombay

Rawit

Minyak

Saus

Tiram

Kecap

Kaldu

Ayam

Tepung

Maizena

Margarin

Merica

Gula

Cabai

Nasi Telur Hongkong

<p>Saat musim penghujan tiba, biasanya tubuh akan lebih mudah terserang penyakit, akibat dari cuaca yang dingin. Salah satu penyakit yang seringkali menyerang tubuh di musim pancaroba adalah batuk.&nbsp;</p>
<p>Seperti yang dijelaskan dalam <em>Jurnal Kesehatan Lingkungan</em> bahwa, iklim dan cuaca memiliki pengaruh dalam menyebabkan sakit flu. Disebutkan juga, kalau pada musim penghujan, kasus penyakit influenza meningkat cukup pesat.</p>
<p>Bukan hanya disebabkan oleh iklim, batuk juga seringkali disebabkan karena debu dan virus yang mengganggu saluran pernapasan. Karena itu, kamu harus menjaga imunitas tubuh supaya tidak mudah terkena penyakit batuk. Batuk sendiri terbagi menjadi dua jenis, yaitu batuk kering dan batuk berdahak.</p>
<p>Walaupun terlihat biasa, namun batuk cukup dapat mengganggu aktivitas harian, jadi jangan disepelekan, ya. Jika kamu sedang terserang penyakit batuk, wajib bagi kamu untuk memperhatikan apa yang kamu minum. Berikut ini, ada beberapa minuman untuk batuk, yang bisa kamu konsumsi supaya batuk dapat mereda.&nbsp;</p><h2>1. Air Madu Murni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/c85ba1d90227bf01aed6d6ef55de5fc0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu murni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi madu murni (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Minuman untuk batuk yang pertama adalah madu murni yang dicampur dengan air hangat. Madu memang sudah banyak dipercaya untuk membantu meredakan dan mengobati banyak penyakit, salah satunya batuk. Menurut <a title="Pengaruh Madu terhadap Frekuensi Batuk dan Napas serta Ronkhi pada Balita Pneumonia" href="http://www.jurnal-ppni.org/ojs/index.php/jppni/article/view/82/35"><em>Jurnal Persatuan Perawat Indonesia</em></a>, madu murni terbukti dapat menurunkan frekuensi batuk pada balita yang terserang penyakit batuk, dan ronkhi, serta pneumonia.&nbsp;</p>
<p>Dalam jurnal tersebut, dijelaskan bahwa madu mengandung zat yang bersifat antiinflamasi, antibakteri, antioksidan, dan juga antibodi. Antiinflamasi sendiri berfungsi untuk menghilangkan radang. Pilihan yang tepat bagi kamu yang sedang sakit batuk kering maupun berdahak, untuk mengkonsumsi air madu murni secara teratur.</p><h2>2. Air Mineral Hangat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/4833690956b436fe85bf6e4af85707a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air mineral hangat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air mineral hangat (pexels.com/rdnestockproject)</a></span></div><p>Memang tak perlu jauh-jauh untuk mencari minuman yang mampu membantu meredakan batuk, karena air mineral menjadi minuman yang memang bagus untuk dikonsumsi saat sehat maupun sakit. Kamu bisa mengkonsumsi air mineral hangat, untuk membantu meredakan batuk kering, agar tenggorokkan kamu terasa lebih hangat dan lembap. Air mineral hangat juga bisa membantu meredakan batuk berdahak.</p><h2>3. Air Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/df75d8deb2a7a3da694b862a8aea0eea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jahe (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Sama seperti madu, jahe juga sudah banyak digunakan untuk mengobati berbagai penyakit, seperti batuk. Seperti penelitian yang dilakukan dalam <a title="Efektifitas pemberian minuman jahe madu Terhadap keparahan batuk pada anak dengan ispa" href="https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMPSIK/article/view/4137"><em>Jurnal Online Mahasiswa</em></a>, jahe mempunyai kandungan zat antiinflamasi dan zat antitusif yang dipercaya mampu meredakan batuk. Penelitian yang dilakukan terhadap jahe juga membuktikan bahwa jahe dapat menurunkan keparahan batuk.</p>
<p>Kamu bisa mengkonsumsi air rebusan jahe, yang diminum selagi hangat untuk membantu meredakan batuk berdahak dan juga radang tenggorokan.&nbsp;</p><h2>4. Sari Cuka Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/f35d2c70bf62a35b07bc3729f3606e87.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sari cuka apel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sari cuka apel (pexels.com/oliadanilevich)</a></span></div><p>Selanjutnya, ada sari cuka apel yang bisa dimanfaatkan sebagai minuman untuk batuk.</p>
<p>Menurut laman <a title="Obat Alami Batuk" href="https://bamai.uma.ac.id/2022/04/08/obat-alami-batuk/"><em>Biro Administrasi Mutu Akademik dan Informasi Universitas Medan Area</em></a>, terdapat kandungan asam asetik yang terdapat dalam cuka apel yang berfungsi sebagai antibakteri. Zat tersebut, dapat membantu untuk mematikan bakteri pada saluran pernapasan.</p>
<p>Sari cuka apel dapat menjadi minuman untuk batuk berdahak, yang membuat tenggorokan kamu terganggu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-untuk-meredakan-diare target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Tips Minuman untuk Meredakan Diare beserta Penyebabnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/56c1ce2e57d108eef8f3d2b72e2ba6a7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah lemon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah lemon (pexels.com/lisafotios)</a></span></div><p>Sobat Yummy juga sudah tidak aneh lagi, ya, kalau buah lemon memang bisa dijadikan minuman yang dapat meredakan batuk kering. Dengan kandungan vitamin C yang cukup tinggi, lemon dapat meredakan batuk dan mengurangi radang pada tenggorokan.</p>
<p>Peraslah lemon di dalam gelas, campurkan dengan air hangat dan sedikit madu, supaya rasanya tidak terlalu asam.</p><h2>6. Bawang Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/6ab27dd0eeb4f505931da98ec08b3c74.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bawang putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang putih (pexels.com/nickcollins)</a></span></div><p>Bawang putih yang biasa digunakan sebagai bahan untuk memasak, ternyata bisa juga digunakan untuk meredakan gejala batuk. Pada laman <a title="Obat alami batuk" href="https://bamai.uma.ac.id/2022/04/08/obat-alami-batuk/"><em>Biro Administrasi Mutu Akademik dan Informasi Universitas Medan Area</em></a>, dikatakan bahwa bawang putih mengandung senyawa allicin, sehingga mempunyai sifat antimikroba yang mampu membantu dalam menghentikan infeksi, dan meredakan iritasi yang menjadi penyebab munculnya dahak secara berlebih.</p>
<p>Cara membuatnya jadi minuman pun mudah. Kamu bisa panggang bawang putih, tumbuk sampai halus, lalu campurkan dengan madu dan air hangat.</p>
<p>Walaupun bawang putih dapat meredakan batuk berdahak, tapi bukan berarti bawang putih bisa mengobati batuk sepenuhnya. Kamu tetap harus mengobati batuk dengan jaga kebersihan dan pola hidup sehat, ya.</p><h2>7. Kunyit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/2dda09ffe6056afb6beccb333c7293dc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubuk kunyit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubuk kunyit (pexels.com/karolinagrabowska)</a></span></div><p>Rempah-rempah dengan warna khas oranye ini, dikatakan mampu meredakan batuk. Dalam <em>Jurnal Kebidanan Indonesia</em>, dijelaskan bahwa kunyit memiliki banyak kandungan, salah satunya kurkumin yang bermanfaat untuk mengurangi radang dan membantu meredakan batuk kering.</p>
<p>Jika kamu bingung, bagaimana cara mengkonsumsi kunyit, hancurkan kunyit hingga menjadi bubuk, dan campurkan dengan satu gelas susu panas.</p><h2>8. Akar Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/8225f3a9fb51b120db677cd4812f9a80.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="akar manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi akar manis (unsplash.com/erwanhesry)</a></span></div><p>Walau sedikit terdengar asing, tapi pada kenyataannya, akar manis juga bisa menjadi minuman untuk batuk yang bisa kamu konsumsi, loh.</p>
<p>Menurut <em>Journal of Vocational Health Studies</em>, akar manis bersifat antitusif yang dapat membantu dalam menekan frekuensi batuk, juga iritasi pada saluran pernapasan. Jadi, minuman hangat yang dibuat dari akar manis, dapat membantu untuk meredakan batuk.</p><h2>9.<i> Peppermint Tea</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/96ffabc4eb64a43014163be74a2e85eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman pereda mual untuk ibu hamil peppermint tea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi peppermint tea (unsplash.com/massimorinaldi)</a></span></div><p>Daun mint memiliki kandungan <em>menthol</em> yang dapat menenangkan tenggorokan kering, dan meredakan nyeri ketika terjadi radang, ketika kamu sakit batuk. Daun mint juga memiliki sifat antitusif yang bisa menekan frekuensi batuk.&nbsp;</p><h2>10. Air Jahe dan Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/475eb8d4073080df6fd8721f54a257bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman jahe dan madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman jahe dan madu (pexels.com/mareefe)</a></span></div><p>Kamu sudah tahu, <em>kan</em>, manfaat jahe dan madu dalam meredakan batuk kering dan berdahak? Karena itulah, kamu bisa mengkombinasikan keduanya untuk membantu meredakan batuk. Madu yang dicampur dengan jahe bisa juga berperan sebagai pemanis, supaya minuman untuk batuk yang satu ini semakin terasa enak untuk dikonsumsi saat batuk.</p>
<p>Beberapa minuman untuk batuk di atas, ada yang bisa bermanfaat untuk mengobati batuk secara perlahan, dan ada juga yang hanya dapat membantu meredakan gejala batuk saja. Jadi, ketika kamu sakit batuk, kamu tetap harus minum obat sesuai yang dianjurkan dokter.</p>
<p>Minuman batuk yang sudah disebutkan Yummy App bisa menjadi pendamping untuk membantu mempercepat proses penyembuhan. Sobat Yummy perlu ingat, untuk selalu jaga imunitas tubuh, supaya tidak terserang penyakit batuk, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-untuk-sakit-tenggorokan-dan-batuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Opsi Makanan untuk Sakit Tenggorokan dan Batuk, Bantu Pemulihanmu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Batuk seringkali mengganggu kamu dalam menjalani aktivitas sehari-hari. Coba minuman ini, untuk dapat membantu dalam meredakan batuk!

10 Macam Minuman yang Bisa Bantu Redakan Batuk

10 Pilihan Minuman untuk Bantu Redakan Batuk

Buat adonan tepung cair, ambil secukupnya tepung lalu tuang secukupnya air, aduk rata. Balur potongan ayam ke adonan tepung basah satu persatu

Kocok lepas telur lalu masukkan ayam ke kocokan telur

Siapkan tepung bumbu kering, terakhir gulingkan ayam ke adonan tepung kering

Panaskan oil lalu goreng ayam hingga matang

Potong kasar bahan sambal, terasi dibakar lalu ulek semua bahan kemudian tuang dengan minyak panas

Ambil beberapa ayam goreng tepung lalu geprek-geprek ayam diatas sambal, siap dinikmati

Yang suka ayam tepung dan suka nyambel, bikin ini yuk double nikmatnya

Ayam Geprek Sambal Mentah #JagoMasakMinggu9

Siapkan semua bahan, cuci bersih dan potong-potong buah belimbing.

Didihkan air, masukkan jahe bakar geprek, kayu manis, cengkeh dan gula pasir.

Setelah air mendidih, matikan api, beri air perasan jeruk nipis, aduk dan test rasa.

Masukkan potongan buah belimbing sampai semua terendam air. 
Biarkan sampai suhu ruang.

Setelah suhu ruang, pindahkan dalam wadah tertutup lalu simpan dalam kulkas. 
Sajikan dingin.

Cengkeh

Garam

Kayu Manis

Pewarna Makanan

Setup Belimbing

Rebus air, santan, gula, dan garam hingga gula larut dan mendidih. Sisihkan dan biarkan hingga hangat kuku

Campur tepung beras dan tapioka. Tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga licin

Saring adonan dan bagi 2, satu adonan beri tambahan pasta coklat, aduk rata

Olesi loyang dengan minyak goreng. Tuang 1 sendok sayur adonan putih, kukus selama 5 menit. Kemudian tuang adonan cokelat 1 sendok sayur, kukus selama 5 menit. Begitu seterusnya selang seling adonan putih dan cokelat. Untuk lapisan paling atas kukus selama 15 menit

Keluarkan dari loyang setelah dingin, kemudian potong-potong

Santan

Beras

Tapioka

Coklat

Pasta

Sayur

Lapis Coklat

Setelah paratha mencair pada suhu ruang, pipihkan adonan hingga tipis.

Susun irisan pisang di tengah adonan, lalu lipat keempat sisi adonan ke arah tengah dan tekan ringan agar rapat.

Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, lalu letakkan paratha isi pisang dan masak perlahan hingga satu sisi kecokelatan.

Balik paratha, lalu pecahkan telur di permukaan adonan. Ratakan perlahan dan masak hingga telur mulai set.

Balik kembali paratha, lalu tekan perlahan agar lebih pipih. Masak dengan membolak-balik hingga kedua sisi berwarna keemasan.

Resep ini menghadirkan kombinasi unik roti paratha lembut dengan pisang manis dan telur gurih. Cocok untuk sarapan praktis maupun camilan mengenyangkan.

Pisang

Roti Paratha

Banana Egg Paratha Pocket

Potong daun bawang, seledri serta kacang panjang.

Tumis bumbu halus lalu masukkan sedikit air serta masukkan kacang,tumis sampai layu.

Masukkan semua bahan lain aduk rata tes rasa

Kacang

Seledri

Jahe

Mie Goreng Kacang Toge #JagoMasakMinggu6Periode2

Iris tipis umbut kelapa bagian mudanya, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan bawang merah, bawang putih, kayu manis, kapulaga, cengkeh dan bunga lawang.

Masak sampai semua matang, tambahkan garam, lada bubuk gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan koreksi rasanya, sajikan.

Sayur kampung yang selalu jadi kesukaan keluarga kami.

Sayur Umbut Kelapa dan Ayam

Serai

Jamu Diet

Cuci bersih udang, lalu beri 1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica dan perasan jeruk nipis.

Kocok telur, lalu masukkan udang ke dalam telur satu persatu.

Setalah itu angkat lalu gulingkan ke dalam tepung maizena sampai tepung merata.

Selanjutnya goreng udang ke dalam minyak yang sudah panas.

Angkat, lalu tuang mayonaise dan saus sambal, lalu aduk sampai tercampur rata dengan udang. Siap disajikan.

Halal

No Alcohol

Mayonaise

Udang

Udang Crispy Spicy Mayo

<p>Lampung adalah provinsi yang teletak di ujung selatan Pulau Sumatra dengan ibu kota bernama Bandar Lampung. Letaknya yang berbatasan dengan Sumatra Selatan dan Bengkulu di sebelah utara membuat Lampung punya beberapa kesamaan dari segi budaya kuliner.</p>
<p>Sekalipun begitu, makanan khas Lampung punya rasa otentik yang unik. Keunikan itu dihasilkan dari penggunaan bahan lokal dan cara menikmati hidangan ala daerah setempat.&nbsp;</p>
<p>Nah, tanpa berlama-lama mari simak makanan khas Lampung yang harus dicoba ketika berkunjung ke sana!</p><h2>1. Bekasam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/82dfb88e2a63ecf9142551b6ccc729ba.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bekasam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bekasam (flickr.com/Markus Riedl)</a></span></div><p>Bekasam adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari fermentasi ikan secara tradisional. Jenis ikan yang dipakai adalah ikan air tawar berukuran kecil seperti wader, lele, nila, hingga mas.</p>
<p>Setelah isi perut ikan dibuang dan dibersihkan sisiknya, ikan dicampur dengan nasi dan garam yang dibalurkan secara menyeluruh ke badan. Selanjutnya ikan itu disimpan dalam toples selama 4-7 hari untuk dibiarkan terfermentasi secara alami. Hasil akhir bekasam memberikan rasa dan aroma yang cukup kuat.&nbsp;</p>
<p>Masyarakat Lampung biasa mengolah bekasam menjadi bahan campuran untuk tumis atau digoreng lebih dulu baru dan menjadi lauk makan yang enak.&nbsp;</p><h2>2. Tempoyak</h2><p>Masih ada satu lagi olahan yang dihasilkan dari hasil fermentasi, nih. Tempoyak merupakan fermentasi buah durian yang kerap ditemui di pulau Kalimantan dan Sumatra, termasuk juga Lampung.</p>
<p>Stok durian yang melimpah dimanfaatkan masyarakat untuk menghasilkan olahan yang awet dan serba guna. Daging durian yang dibiarkan dalam wadah tertutup dengan tambahan garam perlahan akan menghasilkan rasa masam.&nbsp;</p>
<p>Cita rasa itu menjadi bahan penting untuk campuran makanan khas Lampung lain seperti sambal tempoyak. Keunikan rasa dan aroma tempoyak ternyata disukai warga setempat dan menjadi bagian dari tradisi kuliner secara turun menurun.&nbsp;</p><h2>3. Sambal Rampai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/8559c2c5c4cb5c264a835488b1a9f0cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret sambal rampai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret sambal rampai (twitter.com/@arieparikesit)</a></span></div><p>Rampai adalah jenis tomat berukuran kecil sebesar kelereng dengan warna merah untuk yang matang. Sementara warna rampai yang masih jingga atau hijau menunjukkan tingkat kematangan yang kurang.</p>
<p>Rampai memiliki kulit tipis dengan persentase biji dan air yang lebih yang melimpah. Tomat rampai khas Lampung disebut sebagai yang paling segar dengan cita rasa sedikit manis dan cenderung asam.</p>
<p>Buah rampai segar dimasukkan ke dalam ulekan cabai rawit, bawang merah, dan terasi lalu jadilah sambal rampai yang bertekstur agak cair. Makanan khas Lampung ini identik dengan rasa pedas yang segar, jadi semua bahan dihaluskan dalam keadaan mentah.</p><h2>4. Pisro</h2><p>Pisro merupakan makanan khas Lampung yang berbahan dasar ikan yang dimasak dengan cara dipanggang.&nbsp;Elemen yang membuat pisro istimewa adalah penyajian bumbunya. Bumbu pelengkap pisro terdiri dari bawang merah bakar yang diulek bersama cabai rawit, terasi, dan gula aren.&nbsp;</p>
<p>Lalu bumbu itu direbus hingga mendidih dan dibuat menjadi rendaman pisro. Ketika akan disajikan, potongan tomat, cabai, dan bawang merah segar ditambahkan ke pisro.&nbsp;</p>
<p>Pamungkasnya adalah perasan jeruk nipis yang menambah rasa segar. Pisro ini terkenal dengan rasanya yang asin, pedas, dan asam sehingga sangat unik ketika disantap bersama nasi panas.&nbsp;</p><h2>5. Pindang Seruit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/1c1d048587d13c8ac8fd4dfc0baaafc9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret pindang seruit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret pindang seruit (Google Maps/Temmy D)</a></span></div><p>Dalam tradisi Lampung, dikenal istilah "nyeruit" yang berarti cara menikmati hidangan bersama-sama dengan sanak keluarga dan tentangga dekat.&nbsp;</p>
<p>Jenis makanannya sendiri disebut seruit, yang terdiri dari beragam bahan seperti sayuran rebus dan ikan yang dimasak pindang.&nbsp;Uniknya, untuk bisa mencicipi seruit kamu harus mencampurkan daging ikan, sambal, tempoyak, dan kuah pindang yang dilumatkan dengan tangan.&nbsp;</p>
<p>Seruit kemudian dimakan dengan nasi dan lalapan rebus seperti terong, jengkol, hingga jagung muda. Selain ikan pindang, seruit juga kerap menggunakan ikan bakar dan ikan goreng yang sama lezatnya.</p><h2>6. Pepes Patin Tempoyak</h2><p>Pepes adalah cara pengolahan ikan yang dibungkus dengan daun pisang. Nah, pepes ala Lampung punya bahan tambahan yang menjadikan rasanya lebih <em>nendang</em>.</p>
<p>Jenis ikan yang kerap diolah pepes adalah patin, yang telah dipotong menjadi beberapa bagian lalu dibalur bumbu pepes berwarna merah-jingga. Warna terang itu menunjukkan kandungan cabai dan tempoyak yang menjadi bintang utama.</p>
<p>Setelah dikukus, pepes patin yang gurih, pedas, dan sedikit asam siap membuat ketagihan. Makanan khas Lampung ini sangat serasi dinikmati bersama nasi hangat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-palembang-yang-rasanya-lemak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan Khas Palembang yang Rasanya Lemak Nian! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Gulai Taboh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/742adec7a67d313c5b4873b66524264c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret gulai taboh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret gulai taboh (twitter.com/@trinitytraveler)</a></span></div><p>Makanan khas Lampung yang berkuah kental ini dikenal sebagai gulai taboh. Sebagaimana gulai, itu dibuat dengan santan dan dicampur bumbu rempah yang rasanya pekat.&nbsp;</p>
<p>Ada dua versi gulai taboh asal Lampung, yakni yang menggunakan ikan air tawar dan ikan laut. Ikan tawar yang dipakai biasanya ikan mas, mujair, dan dilengkapi rebung atau kol.&nbsp;</p>
<p>Sementara gulai taboh ikan laut biasanya memakai tuna atau tongkol yang rasanya khas pesisir.&nbsp;</p><h2>8. Sayur Gabing</h2><p>Pernah gak, membayangkan ada makanan khas Lampung yang terbuat dari batang muda dari pohon kelapa Definisi itulah yang tepat untuk menggambarkan sayur gabing. Potongan batang kelapa yang masih lunak dicampur dengan kuah santan berbumbu.&nbsp;</p>
<p>Konon, hidangan ini diciptakan karena zaman dulu masyarakat Lampung kerap memanfaatkan pohon kelapa muda jadi bagian pohon yang dalam juga tidak disia-siakan.</p>
<p>Tekstur sayur gabing sendiri renyah mirip rebung dan rasanya manis alami. Sementara kuahnya gurih khas santan yang menjadikan hidangan ini sempurna disantap bersama nasi.</p><h2>9. Pandap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/2b12edb5624fb25bc0da6167cd1cb301.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret pandap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret pandap (twitter.com/@arifwitch)</a></span></div><p>Masih berbahan dasar ikan, pandap merupakan makanan khas Lampung khususnya dari Pesisir Krui.&nbsp;Pandap terbuat dari <em>filet</em> daging ikan laut berbumbu yang dibalut beberapa lapis daun talas, lalu dimasak seperti pepes.&nbsp;</p>
<p>Berbeda dengan pepes yang panjang, pandap yang telah dibungkus daun pisang bentuknya persegi empat. Saat disajikan, pandap diiris dan dinikmati bersama gulai taboh atau sambal seruit.&nbsp;</p>
<p>Bagi wisatawan yang baru pertama kali mencicipi mungkin perlu beradaptasi dengan rasanya yang khas, tapi bagi para penduduk asli rasa pandap membuat rindu kampung halaman.</p><h2>10. Sambal Halipu</h2><p>Selain sambal rampai dan sambal seruit yang terbuat dari bahan serba mentah, masih ada makanan khas Lampung yang termasuk jenis sambal, yaity sambal halipu.</p>
<p>Sambal (sambol) halipu adalah hidangan yang terbuat dari keong sawah yang dimasak dengan bumbu dasar merah yang pedas.&nbsp;Keong sawah rebus harus dipisahkan dari cangkangnya, baru ditumis bersama bumbu sampai wangi.</p>
<p>Makanan khas Lampung ini juga kerap dilengkapi petai atau kentang yang memperkaya tekstur dan cita rasa.</p><h2>11. Gagodoh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/331c68b44b227e87409a8c0b208aae59.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret gagodoh khas Lampung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret gagodoh khas Lampung (flickr.com/Muadzin Jihad)</a></span></div><p>Gagodoh merupakan makanan khas Lampung yang termasuk jenis gorengan. Kudapan ringan ini terbuat dari buah pisang dan cempedak yang dihaluskan, lalu dicampur terigu, gula, garam, dan air kapur.</p>
<p>Adonan itu lalu digoreng dengan bentuk bulatan-bulatan gendut sampai kecokelatan. Rasanya manis dan beraroma wangi khas Cempedak.&nbsp;</p>
<p>Gorengan yang krispi di luar dan lembut di dalam ini biasa dinikmati bersama kopi lampung yang enak.</p><h2>12. Buak Tat</h2><p>Buak tat merupakan makanan khas Lampung yang berasal dari Pesisir Barat. Hidangan sejenis kue panggang ini juga terkenal di daerah Bengkulu.&nbsp;</p>
<p>"Buak" dalam bahasa Lampung berarti kue, sehingga buak tat bermakna kue tat. Kue tat memiliki adonan kulit yang berasal dari campuran tepung terigu, mentega, susu, dan gula.&nbsp;</p>
<p>Adonan itu dicetak di dasar loyang yang kemudian diisi dengan selai nanas <em>homemade</em> dan ditutup memakai adonan kulit. Hasil akhir kue tat menyerupai bolu kering di luar, sementara ada kejutan manis dari selai nanas di dalam.&nbsp;&nbsp;</p><p>Makanan khas Lampung terdiri dari hidangan berat seperti pindang seruit hingga kudapan ringan bernama gagodoh.</p>
<p>Sajian yang memiliki rasa unik itu mencirikan budaya kuliner setempat yang terus dilestarikan secara turun temurun.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu sedang mengunjungi Lampung, sempatkan mamping ke rumah makan asli Lampung ya agar bisa menikmati keunikan cita rasa hidangannya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/20-oleh-oleh-khas-lampung-yang-wajib-diborong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Oleh-oleh Khas Lampung yang Wajib Diborong Pulang</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Makanan khas Lampung terdiri dari hidangan berat seperti pindang seruit hingga kudapan ringan bernama gagodoh.

12 Makanan Khas Lampung dengan Rasa Unik dan Menggiurkan

Serut timun menggunakan parutan wortel/keju.

Campur timun dengan simpel sirup dan air.

Sajikan dengan menambahkan es batu secukupnya.

Enak, manis, sedikit asem dan menyegarkan, pas sekali dinikmati dicuaca panas di siang hari.

Es Batu

Jeruk

Selasih

Timun

Es Timun Jeruk Kasturi #JagoMasak2022

Kocok hingga konsistensi yang diinginkan.

Masukkan es batu dan susu cair full cream ke dalam gelas.

Meskipun minuman ini sudah lama viral tetapi saya masih sering membuatnya. Yuk cobain chef.

Gula Merah

Kopi

Dalgona Coffee Gula Aren

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukkan air kelapa, garam, kaldu jamur dan gula merah, aduk rata sampai gula larut.

Masukkan ayam, tempe dan tahu. Masak sampai kuah bumbu menyusut. Matikan api. Tunggu dingin simpan dalam wadah untuk stok.

Jika ingin dikonsumsi bisa langsung digoreng. Yummy.

Bikin lauk untuk stok tinggal goreng saja nantinya, lebih praktis. Saya recook resep Yummy.

Dango

Hanami Dango

Mitarashi Dango Cemilan Jepang

Mitarashi Dango

Mitarashi Dango

Hanami Dango #JagoMasakMinggu4Periode2

花見だんご Hanami Dango #JagoMasakMinggu4Periode2

Mitarashi Dango #JagoMasakMinggu4Periode2

Dango Kuah Kolak #JagoMasakMinggu5

Kue Dango

Mitarasi Dango

Hanami Dango #RabuEkstraPoin