Langkah 1

Kukus semua bahan sayur sebentar kecuali timun, lalu matikan api dan sisihkan.

Langkah 2

Rebus mie kuning hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Siapkan wajan anti lengket, kemudian masukkan bahan saus kacang.

Langkah 4

Beri minyak sedikit, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 5

Masukkan santan, garam, gula merah dan air asam jawa. Kecilkan api, masak hingga kuah mengental.

Langkah 6

Tata mie, sayur dan telur diatas piring lalu siram dengan kuah kacang dan beri taburan bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk kanji merah.

Langkah 7

Kalau makan gado-gado Padang ini, jadi ingat kalau main ke rumah mamah, karna beliau suka buat.untuk tingkat Kepedesan bisa sesuai selera ya 👌

Bahan Utama

Bahan Pelengkap :

Bahan Saus Kacang :

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kentang

Kubis

Lengkuas

Tauge

Telur

Terasi

Timun

Gado-Gado Padang #IMYEkstraPoin

Cocok buat yang lagi diet tidak menggunakan minyak goreng dan gula

Halal

Buncis

Labu

Tahu

Rebusan tahu labu buncis

Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap, tumis dengan minyak secukupnya.

Goreng tahu dan telur yang sudah direbus.

Masukkan bumbu aduk rata, tambahkan gula dan garam.

Masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Langkah 8

Aduk rata biarkan mendidih (sambil diaduk-aduk) tes rasa. Sajikan.

Langkah 9

Ayam

butir

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Merica

Serai

Salam

Jeruk

Gula

Garam

Santan

Opor

Siapkan semua bahan, rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas.

TUmis bumbu iris sampai harum, masukKan juga daun salamnya.

Tambahkan secukupnya air. Masukkan garam dan kaldu bubuk lalu masukkan buncisnya. Masak hingga buncis setengah matang.

Masukkan telur puyuhnya, aduk rata. Kemudian, segara angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Salam kenal chef, izin recook ya..resepnya simpel tapi enak😋trims idenya🙏.
#JagoMasakMaret

Telur Puyuh

Tumis Buncis Telur Puyuh

Cairkan mentega terlabih dahulu, biarkan sampai tidak panas.

Tambahkan mentega ke oreo, aduk hingga rata.

Padatkan oreo di box, untuk lapisan 1 (bawah).

Lapisan 2 (tengah), campur UHT full cream, keju parut, agar-agar, gula, air matang dan krim oreo. Aduk hingga rata, nyalakan api masak hingga mendidih, lalu tuang 2 sdm maizena yang sudah dilarutkan.

Beri sedikit oreo yang sudah dihancurkan.

Lapisan 3 (atas), campur 250 ml UHT full cream dengan selai coklat, masak hingga larut lalu tambahkan 1 sdm maizena yang sudah dilarutkan.

Tuang diatas lapisan ke 2 jika sudah mengeras.

Dessert manis yang membuat hari jadi manis. 💕

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Cokelat

Keju

Mentega

Susu

Tepung Maizena

Oreo Dessert Box and Cup

Potong dadu daging  ayam dan kulitnya, lalu campur dengan bumbu seasoning.

Marinasi ayam dan bakso, lalu aduk rata. Diamkan selama 15-20 menit.

Siapkan tusukan, lalu tusuk bakso dan ayam.

Panggang/ grill bakso dan ayam, lalu olesi dengan saus olesan grill sampai sebelah sisi matang.

Balik bakso, lalu olesi sebelah sisi grill sampai matang dan olesan meresap. Cicipi rasanya, lalu angkat dan sajikan.

Ayam dan Bakso barbaque ala-ala. Biasanya anak-anak minta bikinin bakso bakar barbaque begini cuma kali ini diselipin ayam  ternyata makin enak.

Bumbu Marinasi

Bumbu Oles

Bakso

Kecap Manis

Lada

Saus Teriyaki

Ayam Bakso Barbaque

Tambahkan susu kental manis dan gula pasir, aduk rata dan sesuaikan rasanya.

Singkong 3 toping siap menjadi cemilan anak-anak.

Bahan toping

Almond

Margarin

Singkong

Bola Singkong Manis 3 Toping

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Wortel diparut kasar dan kubis Diiris tipis,

Masukkan wortel dan kubis. oseng sampe layu. masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, saos tomat dan saos sambal. aduk rata.

Masukkan mie. aduk rata. masukkan kecambah. aduk rata kembali.

Masukkan telur orak-arik. aduk rata. angkat.

Sajikan mie. beri taburan wijen sangrai diatasnya.

Langkah 10

Pedes gurih ditambah taburan wijen sangrai

Wortel

Mie Pedas Goreng #JagoMasakMinggu6Periode2

Siapkan wortel dan labu siam. kupas kulitnya dan cuci, kemudian iris panjang.

Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat, kupas cuci kemudian iris.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris hingga harum. Masukkan cabai iris dan wortel. Tunggu hingga wortel setengah matang

Masukkan labu siam dan tomat. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air.

No Alcohol

Labu Siam

Sayur Tumis Wortel dan Labu Siam

Kocok telur, gula pasir dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.

Masukkan campuran terigu, tepung tapioka, susu bubuk, baking powder dan vanili bubuk. Aduk rata dengan teknik melipat.

Masukkan butter cair, campur dengan teknik melipat hingga rata.

Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu beri 1 sdm adonan di tengah cetakan.

Tutup cetakan sambil ditekan, tunggu sampai matang.

Dengan bantuan sumpit yang dibelah 2/3 bagian, jepit ujung egg roll.

Lepaskan dari sumpit. biarkan dingin. Segera pindahkan ke toples jika sudah dingin.

Jajanan yang cocok banget buat suguhan lebaran. Rasanya renyah dan enak.

Mba Terima kasih resep nya... Hasilnya enak banget... Renyah... Resep nya saya modif biar unik.... #RecookYummy

Selamat pagi sist setor recook terimakasih banyak resepnya enak semua pada suka my husband and my son/ daughter 😍😍😍😍  #RecookYummy

Hai sist setor recook enak semua pada suka  #RecookYummy

Tepung

Tepung Tapioka

Egg Roll

Masukan daun bawang iris tumis hingga layu

Cincang/Chopper ayam masukan bumbu yang sudah di tumis

Tambahkan labu siam yang sudah di serut halus aduk rata

Masukan tepung tapioka aduk sampai tercampur rata lalu siapkan kulit dimsum oles sedikit air lalu isi dengan adonan dimsumnya beri topping sesuai selera

Kukus sampai matang beri cipratan air biar kulitnya tidak keras

Campur semua bahan saos lalu aduk rata . Oles diatas permukaan dimsum bila lebih enak bisa di bakar atasnya

Bumbu

Topping

Saos Mentai

Dimsum mentai ekonomis

Buat yudane dengan mencampurkan tepung terigu dan air mendidih, lalu aduk rata. Biarkan hingga 12 jam

Dalam wadah, masukkan adonan yudane, tepung terigu, susu cair, ragi, dan gula pasir. Mixer hingga kalis

Masukkan garam dan mentega, lalu mixer hingga kalis elastis

Bagi menjadi dua adonan. Satu adonan biarkan putih, yang satu lagi beri cokelat bubuk, lalu aduk rata. Istirahatkan hingga mengembang dua kali lipat

Kempeskan adonan dan bentuk bulat, kemudian istirahatkan selama lima menit. Pipihkan dan letakkan adonan yang putih di bawah dan adonan cokelat di atas. Gulung setengah dan iris sepuluh bagian, lalu gulung

Profing selama satu jam atau hingga mengembang dan panggang dalam oven selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celcius

Kali ini membuat roti tawar metode yudane dan tanpa telur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!
Source Phie

Bahan Yudane 

Cokelat Bubuk

Ragi

Tepung Terigu

Roti Tawar Tanpa Telur

Bersihkan sotong jangan buang bagian kantong tintanya lalu beri perasan air jeruk nipis.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

Masukkan tomat dan cabai rawit merah, masak sampai cabai layu.

Jangan lupa koreksi rasanya, masak sebentar cukup sampai matang saja kurang lebih selama 10 menit. Jika terlalu lama nanti alot, angkat dan sajikan.

Cumi

Sotong Bumbu Hitam #JagoMasakMinggu1

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bikin isiannya dulu: Rebus kacang hijau dengan air mendidih selama 5 menit. Setelah itu matikan api dan diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Lalu rebus lagi selama 7 menit, kemudian matikan api dan diamkan kembali selama 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Angkat, tiriskan dan dinginkan. Blender kacang bersama 100ml air lalu pindahkan ke dalam panci lain, tambahkan gula, vanili bubuk, santan bubuk, garam,daun pandan. Aduk rata dan masak hingga airnya menyusut dan tekstur mengental. Angkat, dinginkan. Lalu bagi adonan isi kacang hijau menjadi 12 bagian, bulatkan. Sisihkan.

Bahan adonan 1: campur semua bahan utama, uleni kurang lebih 7-8 menit. Bagi adonan jadi 6 bulatan. Sisihkan dengan ditutup dengan plastik wrap. Bahan adonan 2 : campur semua bahan adonan 2 (kecuali pewarna makanan). Uleni hingga tercampur rata. Dan sisihkan dengan ditutup plastik wrap. Diamkan selama 30 menit.

Ambil adonan ke-2, lalu bagi menjadi 3 bagian. Dan beri pewarna pada masing-masing bagian adonan, lalu setiap adonan 1 warna bagi lagi menjadi 6 bagian, bulatkan. Sisihkan dengan ditutup dengan plastik wrap agar adonan tidak kering.

Ambil salah satu bulatan adonan bahan utama. Lalu pipihkan membentuk lingkaran. Ambil 3 bulatan adonan ke2, taruh di atasnya, lalu tutup rapat.

Gilas dengan rolling pin secara memanjang. Lalu gulung miring  perlahan-lahan.

Gilas lagi memanjang, kemudian gulung lagi.

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Letakkan sisi adonan yang bekas potongan menghadap ke bawah.

Kemudian giling\pipihkan adonan bentuk bulat, letakkan isian kacang hijau, lalu rapatkan adonan dan bulatkan.

Thousand layers moon cake adalah pia kekinian nan cantik. Mooncake atau kita mengenalnya sebagai pia\bakpia adalah kue tradisional yang berasal dari masyarakat Tionghoa. Umumnya pia terbuat dari isian kacang hijau yang dibungkus dengan adonan tepung dan dipanggang. jika biasanya pia berbentuk bulat pipih, maka kreasi pia yang satu ini menyulap pia menjadi cantik dengan kulit berlapis-lapis warna warni.

Srikaya

Puding Srikaya

Agar-agar Srikaya Khas Minang

Roti Tawar Kuah Srikaya Nangka

Selai Kaya Praktis

Ketan Srikaya Merah Putih

Kue Srikaya Mawar Merah #IMYEkstraPoin

Srikaya Pandan Kelapa Muda #HijauEkstraPoin

Ketan Srikaya/ Sarikaya

Ketan Srikaya Merah Putih #RoadtoIMY

Pisang Kipas Srikaya Khas Pontianak #JagoMasakMinggu9Periode3

Ketan Srikaya #JagoMasakMinggu9Periode2

Roti Srikaya Kukus