Rebus spaghetti hingga matang, angkat tiriskan

Langkah 1

Rumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Langkah 2

Masukkan daging masak hingga berubah warna

Langkah 3

Tambahkan saus tomat dan saus sambal aduk hingga rata.

Langkah 4

Tambahkan air sedikit, garam dan lada aduk hingga rata.

Langkah 5

Masukkan spaghetti aduk hingga rata lalu icip rasa.

Langkah 6

Setelah rasa pas lalu tuangkan ke dalam wadah/loyang.

Langkah 7

Untuk saus bechamel: panaskan mentega lalu tambahkan tepung terigu aduk-aduk hingga tidak berbau tepung.

Langkah 8

Tambahkan susu, keju, garam, dan lada aduk hingga rata lalu matikan api.

Langkah 9

Tuangkan saus bechamel di atas spaghetti lalu tambahkan oregano di atasnya, panggang 20 menit dengan suhu 140 derajat.

Langkah 10

Kalo beli brulee mahal mending bikin sendiri.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Spaghetti

Buah

Bombay

Daging

Saus

Tomat

Sambal

Garam

Lada

Mentega

Tepung

Terigu

Susu

Keju

Oregano

Baked Spaghetti with Bechamel Sauce  #JagoMasakMinggu4Periode3

Goreng terlebih dahulu, bawang merah, bawang putih, kemiri. lalu tumbuk halus , beri lada,  garam dan  kaldu jamur

cuci bersih tahu kemudian hancurkan tahu menggunakan garpu

Siapkan bahan lainnya, iris halus daun bawang, kemangi ambil daun nya saja. Iris serong cabai merah

Kemudian dalam wadah, campur tahu, makaroni, daun kemangi, daun bawang, cabai merah, bumbu halus dan bawang goreng. Aduk rata

Kocok telur, lalu tuang dalam adonan tahu

Aduk rata adonan. Koreksi rasanya terlebih dahulu. Jika kurang pas, boleh ditambah garam dan kaldu jamur

Jika sudah pas rasanya. Siapkan daun pisang yang sudah dicuci dan dilap bersih. Sendokkan secukupnya adonan tahu. Beri cabai rawit di atasnya

Lalu bungkus bentuk tum. Semat dengan lidi/bisa juga distapler

Kukus hingga matang. Sekitar 15-20 menit. Angkat Jika sudah matang

Tahu

Kemangi

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Kaldu

Jamur

Pisang

Pepes Tahu Makaroni #JagoMasakMinggu5

Rebus ayam bersama bawang putih goreng dan minyaknya (sisakan untuk penyajian), bawang bombay, daun bawang, jahe, minyak wijen, sedikit kecap asin, shaoxing wine,  lada, garam, gula dan penyedap rasa ayam.

Begitu ayam sudah empuk dan matang angkat, lalu oleskan minyak wijen.

Campur beras dengan irisan jahe, minyak bawang bersama bawang bawang putih gorengnya.

Tuang air kaldu bekas merebus ayam lalu masak menggunakan magic com. Takaran air seperti memasak nasi pada umumnya.

Siap dinikmati, nggak lupa ayamnya aku siram dengan minyak bawang biar semakin enak. Sambelnya aku buat menggunakan bawang putih, jahe, cabai merah keriting, garam, gula dan  perasan air jeruk nipis.

Nasi gurih berbumbu dengan ayam rebus yang empuk.

Ayam

Nasi

Nasi Ayam Hainan #JagoMasakMinggu8Periode2

Masukan irisan tempe yang sudah diiris kecil-kecil

Masukan bumbu halus beri garam, gula pasir penyedap rasa

Masukan botok di daun pisang yang telah dibakar lakukan hingga habis

Kesukaan si kecil apalagi makannya memakai kerupuk hmm enaknya...

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Kelapa

Kunyit

Tempe

Udang

Botok Udang Tahu Tempe Lamtoro

Haluskan tahu. Kemudian campur dengan bihun yang telah diseduh, juga wortel, daun bawang dan bumbu-bumbu

Selanjutnya tambahkan telur.  Aduk rata. Tes rasa dulu

Kemudian olesi cetakan dengan minyak tipis-tipis saja. Cetak adonan sambil dipadatkan

Keluarkan dari cetakan. Diamkan sampai dingin

Celupkan ke kocokan telur. Kemudian goreng sampai matang

Bihun

Daun Bawang

Telur

Wortel

Tahu Fantasi

Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci bersih dan masuk kan dalam food processor

Tambahkan tempe yang sudah dikukus dan potong kecil² dan jagung yang sudah diserut, blender hingga lembut atau ½ kasar (sesuai selera anda)

Tuang kedalam mangkuk tambahkan tepung maizena aduk rata

Tambahkan telor, merica, ketumbar, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk hingga rata

Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, ambil adonan dengan sendok dan goreng

Goreng hingga matang dan kuning keemasan.

Recook resep nya Chef Yummy perkedel Jagung Tempe ternyata enak sekali lho, tidak terpikir kan sama sekali untuk di mix dengan tempe karena biasanya hanya menggunakan jagung aja, jadi wajib anda coba resep dari chef yummy ini👍👍😋

Bumbu :

Ketumbar

Gula

Perkedel Jagung Tempe #RecookIMY2021

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Masukkan potongan pisang ke dalam adonan basah.

Goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan, sajikan.

Enak dan kriuk. 
Inspirasi resep dari Chef Heny Rosita.

Tepung Terigu

Pisang Goreng Tepung Beras

Campurkan terigu, susu, ragi dan telur aduk rata.

Tambahkan mentega dan garam, uleni sampai kalis.

Tutup dengan kain basah, diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan lalu timbang adonan sekitar 30-35 gram, bulatkan lalu diamkan kembali selama 20 menit

Oles dengan susu cair, taburi wijen atasnya lalu panggang selama 20-30 menit lalu angkat dan oles dengan butter agar tetap moist lalu sajikan.

Biasa dibikin untuk burger atau roti isi untuk sarapannya orang bule.

Ragi

Wijen

Bread Bun #JagoMasakMinggu4Periode3

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai udang matang, koreksi rasanya dan pindahkan ke piring saji.

Cabe

Udang Tumis Jahe

Potong dadu tempe dan iris serong cabe hijau.

Parut kelapa, tambahkan air dan ambil santannya.

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kunyit.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air, santan, tempe, cabe hijau, daun salam, garam, gula dan penyedap, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, terakhir masukkan daun bawang dan matikan kompor, tuang ke mangkok saji dan siap disajikan.

Daun Salam

Lengkuas

Tempe Sayur Santan #MENUTANGGALTUA

Campurkan semua bahan, kecuali minyak goreng.

Panaskan minyak yang cukup banyak, kemudian wajannya agak di miringkan.

Tuang beberapa sendok telur, kemudian gulung perlahan.

Gulung di pinggiran wajan sambil sedikit ditekan supaya minyak tiris. Lakukan sampai habis.

Beri saus cabai, saus tomat, dan mayonaise, kemudian sajikan.

Jajanan anak SD yang bikin kangen masa sekolah..

Telur Gulung

Didihkan air bersama serai, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun jeruk

Setelah mendidih, masukkan udang. Masak sekitar 3 menit, hingga udang mulai matang

Lalu masukkan tomat, bawang prei, garam, kaldu jamur, gula. Aduk rata. Tes rasa, sesuaikan selera masing-masing. Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan

Bayam

Serai

Jeruk

Kuah Bening Bayam Udang #JagoMasakMinggu1

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir , merica bubuk tunggu hingga harum

Beri kecap manis dan penyedap rasa biarkan kuah menyusut dan meresap

Masukkan irisan vabe rawit dan daun bawang aduk sebentar dan siap disajikan

Sikecil request ayam kecap pedas kebetulan ada saos tiram langsung di masak aja untuk cabe bisa diskip yah.

Bumbu Halus :

Ayam Kecap Pedas Saori

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas gambas dan potong-potong sesuai selera.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan gambas dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai rawit.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumis Gambas Pedas

Sisihkan air. Masukan sedikit garam. Lalu rebus pakcoy sampai matang. Angkat. Tiriskan.

Marinasi daging ayam dengan saos tiram selama 15 menit.

Panaskan wajan. Masukan ayam yang sudah di marinasi. Aduk-aduk.

Masukan bawang bombay yang sudah di potong-potong. Aduk sampai layu.

Tata di atas piring saji pakcoy lalu siram dengan ayam saos tiram.

Bawang Bombay

Saus Tiram

Pakcoy Siram Ayam Saos Tiram

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan kemiri.

Didihkan air di panci lalu masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Masak hingga harum dan mendidih kembali.

Tambahkan potongan jagung, gula merah dan asam jawa sambil disaring, aduk rata.

Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan potongan labu siam, masak selama 7 menit.

Sayur asem bumbu merah favoritku dengan rasa gurih, manis dan asam yang berasa.

Thaitea

Thai Green Tea Latte

Thai Tea Rendah Kalori

Soes Vla Thai Tea #JagoMasakMinggu2Periode3

Puding Susu Lapis Thai Tea

Thai Tea

Dalgona Thai Tea Cincau

Grass Jelly Thai Tea

Thaitea Green Boba Homemade #JagoMasakMinggu1Periode2