Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!
Anti mubazir, nasi sisa bisa dibuat cemilan enak
Sobat Yummy pasti pernah dong ngalamin nasi sisa yang numpuk di rumah? Kadang udah masak pas banget, eh ternyata keluarga ajak makan di luar. Alhasil, nasi jadi sisa dan bingung mau diapain. Mubazir banget kan kalau dibuang begitu aja, padahal masih bisa diolah jadi makanan enak yang gak ngebosenin!
Dengan resep ini, Sobat Yummy juga bisa lebih hemat dan kreatif di dapur, yang pastinya bisa membantu mengurangi food waste. Jadi, yuk mulai ubah nasi sisa jadi sajian nikmat di rumah!
Bahan:
- 1 mangkok nasi sisa
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 bh cabe
- 1 batang daun bawang
- 1 btr telur
- 50 ml air
- 30 g tepung terigu
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 sdr kaldu ayam
- ½ sdt lada hitam
- Minyak secukupnya
Cara membuat :
- Potong halus bawang merah bawang putih, lalu iris cabe dan daun bawang
- Kocok telur yang telah diberi air, lalu tambahkan tepung terigu dan nasi
- Masukkan bumbu dapur yang telah diiris, beri seasoning.
- Dadar adonan di teflon dan potong memanjang
- Goreng dan sajikan
Gimana Sobat Yummy? Mudah dan hemat banget kan? Dengan memanfaatkan nasi sisa kita bisa mengurangi limbah sampah makanan, lho. Jadi, gak perlu bingung-bingung lagi kalau ada nasi sisa harus diapain ya, Sobat Yummy. Yuk eksplor lebih banyak resep dan tips dapur praktis lainnya di Yummy App.