Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih daun singkong, lalu rebus hingga matang dan empuk.

Langkah 1

Peras airnya lalu iris sesuai selera. Sisihkan.

Langkah 2

Uleg bawang putih, bawang merah, kencur, dan ketumbar.

Langkah 3

Dalam panci, masukkan secukupnya air, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Jika sudah mendidih, masukkan daun singkong. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan santan instan, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih, kemudian sajikan.

Langkah 5

Ini adalah masakan sayur yang paling favorit, kalau makan dengan sayur ini tuh bisa habisin nasi banyak banget, apalagi lauknya ikan asin dan juga pakai sambal. Berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya :

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Pepaya

Daun Salam

Garam

Ketumbar

Santan

Bobor Godong Telo

Potong labu siam seperti korek api, beri garam remas-remas dan bilas dengan air bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai. Tambahkan ebi kering.

Masukkan labu siam/jipang yang telah dicuci bersih.

Langkah 6

Langkah 7

Tumis labu siam/jipang, simple dan cocok untuk menu sehari-hari.

Bawang Merah

Cabe

Labu Siam

Susu

Udang

Tumis Labu Siam / Jipang

Potong-potong ayam kucuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar kemudian bilas dengan air hingga bersih.

Kocok telur, maizena dan lada bubuk hingga rata.

Campur ayam, telur dan bumbu halus hingga rata kemudian istirahatkan minimal selama 1 jam.

Setelah selesai diistirahatkan, tambahkan bawang putih geprek aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya masukkan ayam dan bawang putih goreng hingga matang.

Bumbu Halus:

Ayam Goreng Bawang Putih #JagoMasakMaret

Presto daging 15 menit (supaya cepat empuk)

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang

Masukan daging di tambahkan air secukupnyanya

Bumbui dengan penyedap, garam, gula, merica, saos teriyaki dan kecap

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Saus Teriyaki

Teriyaki Daging Sapi

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan sayuran, bumbui garam dan gula, cek rasanya.

Masak sampai sayuran matang dan kuah menyusut.

Kacang Panjang

Kunyit

Wortel

Acar Kuning Buncis Wortel #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus gula palm dan air, tambahkan vanilla ekstrak, angkat dan biarkan sampai menjadi suhu ruang.

Pada wadah tuang susu cair, cincau, garam dan selasih, lalu tambahkan susu evaporasi.

Tambahkan kental manis, aduk rata. Tambahkan cairan gula palm dan es batu.

Dessert drink yang lagi viral dari Thailand.

Halo chef Welly recook Cha bang ang nya ya 🥰🥰aku gak punya selasih jadi aku ganti dg chia seed ✌️ tapi tetep enak kok🥰 #JagoMasakMaret

Cha Bang Ang #JagoMasakMinggu8

Kol dipotong kasar dan tomat dipotong jadi 4

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, dan bumbu segar hingga harum.

Masukkan jamur tiram dan tulang ayam lalu aduk-aduk hingga jamur tiram layu.

Masukkan air, kecap manis, garam, dan gula merah. Masak hingga mendidih dan jamur tiram benar-benar matang.

Masukkan kol, tomat, dan cabai rawit. Aduk hingga kol agak layu. Cek rasa lalu matikan api.

Tuang tongseng ke tempat saji, taburi dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng. Lalu sajikan bersama nasi putih.

Langkah 8

Salah satu variasi olahan jamur tiram favoritku

Jamur

Jamur Tiram

Kembang Kol

Tomat

Tongseng Jamur Tiram

Tambahkan petis, kecap, garam, dan sedikit air

Tata dalam piring lontong, tahu, toge siram dengan bumbu beri taburan seledri/kucai, bawang merah goreng

Tahu lontong adalah salah satu menu favorit keluarga, simple, murah meriah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Seledri

Tauge

Tahu Lontong Khas Jawa Timur

Blender bumbu halus, masukan garam, gula dan minyak goreng secukupnya

Tumis bumbu halus dengan daun salam, potongan daun jeruk, dan batang sereh yang sudah digeprek, tumis sampai wangi

Lalu masukkan dada ayam yang sudah dipotong dadu

Aduk terus sampai rata dan matang, lalu cicip rasa, bisa ditambahkan kaldu bubuk juga biar lebih berasa

Setelah matang, dada ayam balado siap disantap

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Serai

Dada Ayam Fillet Balado #LiburandiRumahAja

Iris kecil-kecil wortel dan buncis lalu cuci bersih. Tiriskan.

Siapkan wadah, masukkan tempe, wortel, buncis, kemangi, cabai hijau, kelapa parut dan Bumbu Halus.

Bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi agar terbungkus rapi. Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Kukus di dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang kurang lebih selama 25 menit. Matikan api dan angkat.

Gurih, nikmat disajikan dengan nasi hangat.

Botok Tempe Sayuran #JagoMasakMinggu6

Campur semua bahan, aduk sampai merata lalu masukkan ke loyang yang sudah dioles minyak.

Kukus kurang lebih 10- 15 menit. Sajikan.

Daun Bawang

Tahu Kukus Untuk Balita

Haluskan bumbu, panaskan wajan dan masukkan bumbu halus, Aduk hingga mendidih.

Masukkan gula merah,bunga lawang,kapulaga,cengkeh,kayu manis, magi. Aduk hingga sedikit mengental.

Beri sedikit air, aduk rata tunggu hingga kuah mengental.

Masukkan kaldu bubuk, kecap secukupnya dan garam.

Jika sudah seperti ini, masukkan tomat dan bawang prei.

Taburi dengan bawang goreng dan daun sop.

Langkah 9

Bistik Ayam Lebaran #JagoMasakMinggu11

Cuci bersih ikan asin gembung, kemudian rendam dengan air panas. Setelah itu taburi micin secukupnya.

Setelah matang, angkat ikan asin gembung.

Masukan irisan bawang merah dan cabai ke dalam minyak sisa penggorengan ikan asin tadi.

Jika sudah menguning, angkat. Lalu siram ke ikan asin yang telah di goreng tadi. Sajikan di kala minyak masih panas.

Ikan

Buah

Cabai

Rawit

Minyak

Ikan Asin Gembung

Cuci bersih. Rendam di air yg sudah dicampur dengan baking soda selama 5 menit.

Campur semua bahan tepung dalam wadah atau toples.

Masukkan kentang kedalam toples tepung, tutup lalu goncangkan agar kentang rata terbalut tepung.

Goreng di minyak panas api sedang. Masak hingga matang kekuningan. Sajikan dgn saus kesukaan.

Disebut "crinkle" karena dari potongannya..ini favoritnya bocil bgt😍.

Bahan tepung

Tepung

Kentang Goreng Crinkle

Tambahkan susu coklat, disini saya mengunakan susu almond rasa coklat.

Setelah halus tuang smothie kedalam gelas. Choco banana red velvet smothie siap disajikan.

Smothie coklat simpel dengan buah kaya nutrisi dan mengenyangkan cocok untuk menu diet harian kalian. Yuk ikuti resepnya.

Buah Naga

Pisang

Choco Banana Red Velvet Smothie

Haluskan bumbu cabai, bawang merah, dan bawang putih.

Setelah daging babi mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan yang sudah digeprek, lalu aduk.

Setelah tercampur rata, masukkan santan dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan daun ubi, asam patikala dan potongan tomat, aduk dan tunggu sebentar hingga daun ubi matang dan empuk.

Masakan siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba.

Daging

Kelapa

Singkong

butir

Asam

Jahe

Gulai Babi Daun Singkong

Campurkan daun kemangi, bawang putih dan bawang merah yang sudah dirajang halus, daun bawang iris kecil, kaldu bubuk, lada, garam, gula, campur semuanya hingga tercampur rata.

Ambil 2 sendok adonan, letak diatas daun pisang, gulung kemudian semat ujung-ujungnya dengan tusuk gigi/hekter.

Kukus sampai hingga matang dan daun layu.

Panaskan pan anti lengket, kemudian panggang diatas pan, sampai daun kering dan sedikit gosong. Angkat, sajikan.

Daun Kemangi

Daun Pisang

Pepes Tahu Bakar

Buat adonan tepung, Campur tepung beras, tepung terigu, dan air. Beri garam, gula, baking powder, aduk hingga rata.

Goreng pisang hingga matang atau kecoklatan.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Pisang goreng siap disajikan.

Baking Powder

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng

Seduh ikan asin dengan air panas lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan

Panaskan minyak goreng. Masukan ikan asin. Goreng ikan asin hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Bakmoy

Bakmoy

Nasi Bakmoy Bekal

Bakmoy Ayam

Nasi Bakmoy

Bakmoy Sapi

Nasi Bakmoy khas Surabaya #JagoMasak2022

Nasi Bakmoy Sapi #ImlekanDiYummy

Nasi Bakmoy Ayam

Bakmoy

Nasi Bakmoy Ayam

Nasi Bakmoy

Bakmoy Ayam