Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Hi Sobat Yummy!

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Tak terasa kita sudah memasuki bulan penuh berkah, bulan Ramadhan. Pada bulan Ramadhan yang penuh berkah ini, Yummy ingin mengajak para pengguna Yummy untuk berpartisipasi dalam kegiatan donasi dan berbagi di &ldquo;Satu Resep, Berbagi Berkah di Yummy App #1Resep1NasiBungkus&rdquo;.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Setiap masakan yang kamu tulis dan unggah di Yummy App, akan kami salurkan menjadi 1 nasi bungkus yang nantinya akan diberikan kepada mereka yang membutuhkan untuk disantap pada saat berbuka puasa.&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Berikut cara menyalurkan bantuan di #1Resep1NasiBungkus :&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">1. Terbitkan minimal 1 resep di Yummy App. Boleh lebih dari 1 resep jika ingin berdonasi lebih banyak. Resep yang diterbitkan boleh berisikan berbagai kategori (misal: <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert, main course<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">, jajanan khas Ramadan) baik itu kuliner Indonesia ataupun mancanegara.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">2. Pilih Event <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Satu Resep, Beri Berkah! Ramadan Penuh Makna Dengan Berbagi #1Resep1NasiBungkusdikolom <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">event pada halaman Resepku

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">3. Resep yang di-submit belum pernah diterbitkan di Yummy App dan media lainnya. Tidak ada unsur SARA, kampanye, maupun komersil.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">4. Untuk setiap resep yang terbit, Yummy akan salurkan 1 Nasi Bungkus dari kamu untuk mereka yang membutuhkan. Berlaku kelipatan, dan tidak ada batas maksimal penerbitan per-akun.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">5. Resep yang mengikuti event #1Resep1NasiBungkus <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">tidak akan mendapatkan Yummy Point <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">lagi karena memang sepenuhnya ditujukan untuk donasi.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">6. Periode submission: 8-17 Maret 2024 pukul 19.00 WIB

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">7. Yummy akan menerbitkan peliputan donasi ini secara berkala dan transparan sebagai bentuk pertanggungjawaban kami.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Yuk, upload resepmu sekarang dan buat bulan Ramadhan lebih bermakna dengan berdonasi untuk teman-teman kita yang membutuhkan saluran tangan kita.&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Yummy tunggu donasi lewat resep-mu ya! 💕

<div>&nbsp;</div>

Satu Resep, Beri Berkah! Ramadan Penuh Makna Dengan Berbagi #1Resep1NasiBungkus

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus tauge hingga matang, atau bisa juga diseduh air panas.

Langkah 1

Langkah 2

Buat bumbu kacangnya, haluskan kacang, cabe rawit dan semua bahan bumbu kacang kecuali air.

Langkah 3

Beri air perlahan hingga kekentalan sesuai selera. Kemudian beri sedikit kecap manis, aduk rata. Tes rasanya.

Langkah 4

Tuang bumbu kacang di atas tahu, tauge dan timun.

Langkah 5

Beri bawang goreng dan sajikan bersama kerupuk.

Langkah 6

Ini mirip seperti rujak tapi tanpa petis.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Kacang 

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang

Tauge

Tahu Toge Timun Bumbu Kacang

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!  

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Kilas Balik Suksesnya Indonesia Youth Barista Championship 2024 

Bikin Lidah Bergoyang! Resep Salmon Yum yang Lagi Hits 

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan bawang merah, bawang putih dan laos rebus sampai harum dan layu.

Masukkan jagung, kacang panjang, labu siam. Rebus sampai setengah empuk.

Tambahkan garam dan vitsin setelah itu aduk. Angkat dan hidangkan.

Cuaca setiap siang selalu panas sekali dan paling cocok bikin menu yang seger-seger dan kuah bening karena kalau mau beli sayur asem di sini seringnya yang versi kuah butek / keruh gitu.

BAHAN BUMBU IRIS : 

Bahan Seasoning :

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Sayur Asem Bumbu Rajang

Pertama kita buat cake Vania terlibih dahulu, mixer telur, gula pasir dan sp hingga mengembang putih berjejak

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk

Masukkan butter cair, aduk lipat dengan spatula hingga tercampur rata

Tuang kedalam loyang yang sudah diberi alas baking paper, lalu oven dengan suhu 180° api atas bawah hingga cake matang angkat dan dinginkan

Mixer whipcream hingga mengembang lalu campur dengan mascaepone hingga merata, masukkan kedalam plastik segitiga lalu sisihkan

Seduh kopi, gula dan air aduk rata lalu dinginkan

Siapkan box cake, tata cake vanila, siram dengan kopi, lalu tutup whipcream

Langkah 7

Celupkan lady Finger kedalam larutan kopi, lalu tata di atas whipcream hingga merata, tutup kembali dengan whipcream, dan cake vanila lalu beri whipcream lagi dan taburi bagian atas dengan coklat bubuk, simpan dalam lemari es sajikan saat dingin

Langkah 8

Sirup Kopi

Cake Vanila 

Cokelat Bubuk

Gula

Keju

Kopi

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tiramisu Dessert Box

Goreng kentang hingga matang, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, daun bawang, daun seledri, bawang putih, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Bentuk adonan sesuai selera (bulat pipih/ lonjong).

Goreng dalam minyak panas hingga matang keemasan, angkat.

Resep yang gampang banget cara buatnya dan pastinya anak-anak suka.

Perkedel Kentang Tanpa Telur #YummyMPASIChallenge

Buat adonan basah, yaitu campur tepung terigu, garam, gula, dan air secukupnya. Aduk hingga mengental dan tercampur rata.

Masukkan pisang ke dalam adonan basah hingga seluruh bagian terlumuri.

Baluri dengan tepung roti hingga semua bagian tertutup dengan tepung roti.

Goreng dengan api sedang hingga bewarna coklat keemasan lalu angkat dan tiriskan.

Beri topping coklat yang sudah dilelehkan kemudian beri parutan keju di atasnya. Sajikan.

Resep camilan yang enak banget, cocok buat teman bersantai ria.

Buah

Pisang

Tepung

Terigu

Garam

Roti

Coklat

Pisang Pasir Coklat Keju

Rendam bihun dengan air panas hingga lunak. Setelah bihun lunak langsung tiriskan kemudian tambahkan sedikit minyak goreng. Aduk rata dan sisihkan.

Iris bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum dan matang. Setelah matang, masukkan tauge. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata.

Selanjutnya, masukkan bihun. Aduk rata hingga rata dan bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa.

Pindahkan ke dalam piring dan siap disajikan dengan nasi panas.

Malam chef. Ini menu bekal suami tadi pagi. Mantap banget. Terima kasih resepnya. Ijin recook dan share ya. 
#JagoMasakMaret

Bihun

Kecap Manis

Bihun Tauge Goreng Kecap

Pernahkah kamu mendengar tentang keajaiban air zamzam? Air zamzam merupakan air suci yang berasal dari sisi timur Ka&rsquo;bah yang berada di Mekkah, Arab Saudi. Air ini berasal dari sebuah sumur sedalam 35 meter yang diatapi oleh kubah kecil untuk menjaga kesterilannya.&nbsp;
Menurut kisahnya, air zamzam merupakan mukjizat yang hadir ketika Nabi Ibrahim a.s. diperintahkan untuk membawa istrinya (Siti Hajar) dan putranya (Nabi Ismail a.s.) ke Kota Mekkah.
Pada saat itu, Mekkah merupakan daerah yang tandus. Nabi Ibrahim a.s. meninggalkan istri dan putranya di sana dengan kurma dan air, lalu Nabi Ibrahim a.s. pun kembali ke rumah. Setelah beberapa lama, persediaan kurma dan air pun habis, putranya pun mulai menangis.
Sang Ibu mulai mencari air dengan berlari naik dan turun sebanyak tujuh kali di Bukit Safa dan Marwah. Nabi Ismail a.s. mulai gelisah dan menendang-nendang tanah. Tanpa disangka, air muncul dari tanah yang ditendangnya tersebut.
Sang ibu dengan hati-hati mengumpulkan air tersebut dan memberikannya pada Nabi Ismail a.s. . Air yang menyembur dari tanah tersebutlah yang hingga kini dikenal sebagai air zamzam yang sangat dimuliakan oleh umat Islam.
Dibalik semua kisahnya, air zamzam memiliki banyak sekali khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh manusia. Berikut ini beberapa manfaat air zamzam yang wajib kamu ketahui!<h2>Manfaat Air Zamzam untuk Kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/91191d713d700e0fb33422f97c870dd3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi air zamzam (flickr.com/anikaalam)</a></div>Air zamzam terkenal sering dibawa dari tanah suci sebagai souvenir setelah melakukan ibadah haji atau umrah. Meskipun begitu, kamu bisa menemukan air zamzam di toko oleh-oleh khas Arab yang tersebar di Indonesia juga lho.
Sebelum kamu mencoba langsung khasiat dari air zamzam, berikut 10 manfaat air zamzam bagi kesehatan yang wajib kamu ketahui!
<h3>1. Air yang tidak terkontaminasi bakteri</h3>
Air zamzam adalah satu-satunya air dari sumber mata air yang bebas dari bakteri dan kuman. Menurut beberapa penelitian, air zamzam merupakan air yang paling murni di bumi karena tidak terkontaminasi apapun. Bahkan, beberapa pakar menguji air zamzam dengan sinar ultraviolet dan menemukan bahwa struktur molekul zamzam tidak cocok dengan mikroba seperti bakteri.&nbsp;
<h3> 2. Menyehatkan gigi dan tulang</h3>
Dikarenakan air zamzam tidak terkontaminasi bakteri apapun, salah satu manfaat air zamzam ini bisa memberikan khasiat yang luar biasa untuk tubuh manusia. Salah satu yang terkena manfaatnya adalah gigi dan tulang.
Gigi dan tulang kita membutuhkan kalsium yang cukup untuk mempertahankan daya tahannya. Meskipun kalsium bisa kamu temukan di susu dan produk susu lainnya, air zamzam juga ternyata mengandung kalsium yang tinggi.
Selain itu, air zamzam juga mengandung fluorida yang tinggi dan dapat menyeimbangkan kadar kalsium pada tubuh manusia. Nah, karena itulah air zamzam sangat bisa diandalkan untuk kesehatan tulang dan gigimu!
<h3> 3. Menjadi sumber energi bagi tubuh</h3>
Air zamzam tidak hanya bisa untuk melepas dahaga saja, air zamzam juga merupakan sumber nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Menurut beberapa penelitian, air zamzam ternyata dapat memperkuat sel-sel yang ada dalam tubuh manusia. Air zamzam diketahui mengandung kalsium dan magnesium yang tinggi. Dua nutrisi ini bisa berperan mengatasi kelelahan dan depresi.&nbsp;
Penelitian lainnya juga membuktikan kalau air zamzam memiliki manfaat dapat meningkatkan metabolisme tubuh hingga meningkatkan trombosit darah.
<h3> 4. Sumber cairan yang baik bagi tubuh</h3>
Menurut beberapa penelitian, air zamzam mengandung sejumlah bikarbonat yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan air dari sumber mata air lainnya. Hal ini lah yang membuat air zamzam terkenal dengan kandungan mineral dan fluorida yang tinggi.&nbsp;
<h3> 5. Sumber antioksidan yang tinggi</h3>
Banyak penyakit yang menjangkit manusia yang disebabkan oleh stress oksidatif. Hal inilah yang membuat antioksidan sangat diperlukan oleh manusia.&nbsp;
Selain mengandung kalsium, magnesium, mineral, dan fluoride. Air zamzam juga mengandung antioksidan, sehingga salah satu manfaat air zamzam adalah bisa membantu menjaga kesehatan ginjal dan menangkal radikal bebas.
<h3> 6. Membantu menjaga kesehatan kulit</h3>
Air zamzam ada dari sumur sedalam 35 meter dan dianggap air paling murni di bumi. Sifatnya yang antikuman dan antibakteri ini menjadikannya sebagai detoksifikasi alami yang terbaik bagi tubuh dan kulit.&nbsp;
Pori-pori manusia menyerap apapun yang dioleskan pada kulit dan membawanya ke dalam aliran darah. Oleh karena itu, kamu bisa meneteskan air zamzam pada kulit karena air ini dapat meningkatkan kualitas perbaikan pada sel kulit. Hasilnya, kulitmu akan terlihat lebih sehat dan kenyal!
<h3> 7. Menyembuhkan demam</h3>
Air zamzam juga dipercaya memiliki manfaat menyembuhkan demam pada tubuh. Air zamzam memiliki sifat anti inflamasi yang dapat berperan untuk mengurangi peradangan, menurunkan demam, hingga meredakan nyeri pada tubuh. Kamu hanya perlu meminum air zamzam setiap hari selama demam untuk meredakan demamnya.&nbsp;
<h3> 8. Menyehatkan mata</h3>
Salah satu khasiat yang bisa dirasakan setelah mengkonsumsi air zamzam secara rutin adalah mata yang lebih sehat. Air zamzam dipercaya memiliki manfaat yang dapat membantu mencerahkan penglihatan. Beberapa orang mengatakan bahwa air zamzam memiliki manfaat yang sama seperti wortel.
<h3> 9. Bersifat antikanker</h3>
Air zamzam bersifat basa dan mengandung mineral yang tinggi yang dianggap sebagai agen antikanker yang sangat efektif. Beberapa penelitian juga menyebutkan kalau dengan mengkonsumsi air zamzam secara rutin dapat mengobati tumor paru-paru.&nbsp;
<h3> 10. Membantu menyehatkan rambut</h3>
Khasiat terakhir yang bisa kamu rasakan dari air zamzam adalah dapat menyehatkan rambut. Belum banyak yang mengetahui manfaat air zamzam yang satu ini. Air zamzam dapat menyuburkan rambut hingga membuat rambut berkilau karena mengandung berbagai nutrisi penting.&nbsp;
Bukan hanya menyuburkan rambut, air zamzam juga dapat menyembuhkan ketombe dan membuat rambut lebih halus. Cara menggunakannya cukup mudah, kamu hanya perlu memasukkan air zamzam ke dalam botol semprot kecil. Semprotkan air zamzam ke kulit kepala dan helaian rambut untuk hasil terbaik.&nbsp;Itulah beberapa manfaat air zamzam untuk kesehatan tubuh. Ada banyak sekali bukan? Tak aneh jika air zamzam sangat dimuliakan oleh umat Islam. Selain nilai sejarah di dalamnya, tapi unsur kandungan di dalamnya juga banyak membawa manfaat.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-susu-kurma-dan-cara-membuatnya target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Manfaat Susu Kurma dan Cara Membuatnya, Stamina Terjaga saat Puasa
 
 </a>

Tak hanya menjadi air yang sangat dimuliakan oleh umat Islam, ada banyak pula manfaat air zamzam untuk kesehatan tubuh. Berikut manfaatnya yang wajib kamu tahu.

10 Manfaat Air Zamzam dan Fakta di Dalamnya, Sudah Tahu?

Masukkan bumbu aromatik dan tumis bumbu sampai tanak.

Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Kemudian tambahkan air, garam, gula, dan kaldu. Masak sampai ayam setengah matang.

Apabila ayam sudah setengah matang kemudian masukkan kentang. Masak lagi sampai kentang empuk.

Terakhir masukkan kol dan tomat. Masak sebentar dan sajikan.

Tongseng ayam balungan dan kentang biar tambah mantul ya sobat yummy.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Tongseng Ayam Kentang

Campur tepung beras, tepung terigu, garam, penyedap rasa dan bumbu halus. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Kekentalan adonan sedang saja (tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair).

Lapisi bayam satu per satu dengan adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering.

Bayam

Kemiri

Tepung Beras

Keripik Bayam

Kocok lepas telur, gula, dan garam hingga gula larut.

Tambahkan ragi, susu kental manis, dan santan. Kemudian, aduk rata.

Masukkan terigu dan air, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan margarin dan pasta, kemudian aduk rata.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 40-60 menit hingga mengembang dan bergelembung. Aduk rata adonan sebelum dituang dalam cetakan.

Panaskan cetakan dengan api kecil dan olesi tipis margarin. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan dan taburi keju.

Tutup cetakan dan masak hingga pukis matang.

Cukup diaduk-aduk dengan whisk saja. Hasilnya tetap lembut, empuk, dan berlubang-lubang.

Halal

No Alcohol

No Pork

Daun Pandan

Margarin

Santan

Pukis Pandan Keju #LoveinEveryBite

Rebus babat sampai empuk, angkat, tiriskan dan dinginkan, potong-potong sesuai selera, sisihkan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan santan, kaldu bubuk, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata, masukkan daun kol, cabe dan tomat

Aduk-aduk lagi sampai tercampur rata, masak sebentar, angkat dan sajikan

Menu sahur, segar, enak dan sehat, semangat makannya

Bumbu Halus :

Jahe

Kubis

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Tongseng Babat Sapi

Potong tahu jadi 2 lalu goreng hingga kering.

Potong juga tempe bentuk segitiga lalu goreng setengah matang. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga layu dan matang. Kemudian masukkan daun salam, serai, cengkeh dan kayu manis. Tambahkan air, aduk dan biarkan mendidih.

Masukkan tahu dan tempe. Tambahkan kecap manis, air asam jawa, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Terakhir taburi bawang goteng, angkat dan sajikan.

Bumbu rempah-rempahnya kental banget. Manis, gurih dan yummy !

Asam Jawa

Cengkeh

Daun Salam

Kayu Manis

Kembang Tahu

Ketumbar

Serai

Semur Tahu Tempe Betawi #JagoMasakMinggu10Periode2

Siapkan kulit dan kepala udang yang sudah dikeringkan.

Kemudian giling bersama, bawang putih goreng, gula, garam dan lada bubuk sampai halus.

Bisa digunakan sebagai pengganti MSG ya.. 😍

Udang

Kaldu Udang Bubuk

Iris bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai layu.

Masukkan irisan lombok ijo, rebon, daun salam, dan lengkuas. Tumis lagi sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Oseng lombok ijo lagi nih sobat yummy. Campurannya bisa apa aja. Bisa tempe, tahu, udang, dll.

Oseng Lombok Ijo

Goreng ayam sampai sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Ulek cabai merah, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Menu enak untuk makan siang, jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

ayam geprek

Tempe Geprek Crispy

Rice Bowl Ayam Geprek

Ayam Geprek Sambal Terasi

Ayam Geprek

Ayam Geprek Sambal Matah

Nasi Ayam Geprek

Ayam Geprek

Ayam Geprek

Ayam Krispi Sambal Ijo

Ayam Geprek Sambal Rawit

Ayam Ungkep Geprek

Ayam Geprek Sambal Terasi