Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kenyal

Cireng Bumbu Jagung

Cilok Abang Bandung

Cenil

Cireng Kuah Cuko

Tteokbokki #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis Cilok Telor

Veggie Ball

Cilor ala Abang-Abang

Cilok Pyar-Pyar Cilacap

Cirambay

Choco Cheese Marshmallow Toast

Cilok

Cincang halus kurma merah, lalu sangrai dengan api kecil selama 5 menit.

Langkah 1

Campurkan tepung beras, tepung beras organik, telur, dan kurma merah cincang. Aduk rata hingga menjadi adonan.

Langkah 2

Olesi tangan dengan sedikit minyak, lalu bentuk adonan menjadi bulatan kecil pipih.

Langkah 3

Panaskan wajan datar, tuangkan sedikit minyak kernel aprikot dan panaskan dengan api kecil.

Langkah 4

Letakkan adonan di atas wajan, lalu masak dengan api kecil hingga kedua sisi berubah warna menjadi keemasan.

Langkah 5

Kue mini sehat yang dibuat dari kurma merah, tepung beras, dan telur. Teksturnya yang lembut gurih dengan aroma manis alami dari kurma. Cocok untuk camilan anak atau teman minum teh

Bahan Utama

Kurma

Tepung Beras

Red Date Rice Cookies

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan teri. Kucuri air jeruk nipis. Cuci bersih sekali lagi.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Tambahkan cabe rawit, kunyit dan air asam. Aduk rata.

Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa, angkat.

Langkah 6

Cocok dimakan saat berbuka puasa maupun sahur.

enak. trimakasih inspirasi resepnya chef🙏

Ikan Teri

Tumis Teri Basah #JagoMasakMinggu9

Haluskan kentang, blender dengan susu cair. 
Lalu pindahkan ke wadah lain.

Tambahkan garam, lada, kaldu jamur, telur dan tepung terigu.

Tuang ke dalam plastik segitiga, rapikan, ikat dan gunting bagian ujungnya.

Panaskan minyak goreng, lalu tuang adonan kentang bentuk menyerupai spiral.

Goreng hingga matang, balik, angkat dan tiriskan. 
Sajikan dengan saus atau mayonnaise.

Salah satu jajanan anak yang kekinian yaitu terbuat dari kentang dan bentuknya spiral, tapi ada juga yang dibentuk panjang. 
Dari pada beli, yuk bikin sendiri di rumah.
#JagoMasakFebruari

Alat & Perlengkapan

Garam

Lada

Mayonaise

Susu

Tepung Terigu

Long and Spiral Fries

Potong - potong nangka dan masukkan dalam wadah.

Masukkan juga tape singkong yang sudah dipotong - potong.

Masukkan sirup gula, air matang dan selasih.

Tambahkan es batu dan siap untuk disajikan.

Nangka

Singkong

Es Nangka Tape Singkong

Tuangkan air masukan udang, masak sampai udang berubah warna

Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, masak sampai sayur setengah empuk

Masukan tahu yang sudah digoreng, jangan lupa tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan fiber creme. Aduk sesaat, jangan lupa koreksi rasa lalu matikan api

Sekalinya coba bikin lontong sayur tanpa santan bikin nagih

Labu Siam

Udang

Lontong Sayur Tanpa Santan

Rendam kurma dengan air mendidih selama 1 jam.

Buang biji kurma, masukkan ke dalam blender.

Tuang susu cair dan madu. Blender hingga halus.

Masukan susu kurma ke dalam panci sambil disaring. Rebus hingga mendidih.

Setelah dingin tuang ke dalam botol minuman. Simpan dalam kulkas atau langsung diminum.

Minuman menyehatkan dan bermanfaat untuk ASI booster.

Madu

Dates Milk

Dalam wadah campurkan ikan teri,bumbu yang telah dihaluskan,telur,ketumbar bubuk,lada bubuk,garam,kaldu jamur,gula pasir,daun jeruk.Aduk hingga tercampur rata

Panaskan secukupnya minyak goreng.masukan sesedok demi sendok adonan.Goreng hingga bewarna kuning kecoklatan.Jangan lupa dibalik.Angkat ,tiriskan dan sajikan

Langkah 7

Ikan teri basah dicampur kelapa parut, dibumbui, lalu ditambah tepung beras sebelum digoreng. Menurut saya, kombinasi bahannya unik tapi rasanya enak banget. Di tempat teman-teman ada makanan seperti ini juga nggak? Kalau ada, namanya apa? Saya recook setelah lihat di channel masak di medsos. Dimakan tanpa nasi enak, pakai nasi juga tetap mantap. Berikut resepnya.

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Kelapa

Ketumbar

Teri Nasi Basah Goreng Tepung

Kocok 90 gr mentega tawar suhu ruang bersama 35 gr gula halus hingga pucat, mengembang, dan berwarna terang

Masukkan 1 butir telur secara bertahap sambil dikocok hingga tercampur rata

Tambahkan campuran 140 gr tepung terigu dan 5 gr bubuk matcha. Aduk rata hingga membentuk adonan

Tambahkan 60 gr cranberry kering ke dalam adonan

Bentuk memanjang adonan seperti balok. Bungkus dengan kertas roti atau plastik, lalu simpan di dalam kulkas selama 30 menit

Potong adonan menjadi irisan tipis, susun di atas loyang. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160°C selama 20 menit

Resep cookies matcha yang diajarkan teman ku

Halal

Green Tea/ Matcha

Matcha Cranberry Butter Cookies

Potong tempe lalu tambahkan garis bertujuan supaya bumbu meresap sempurna ke dalam tempe.

Masukkan bumbu marinasi ke dalam cobek kemudian haluskan setengah halus. Tuang air dan aduk rata dengan bumbu.

Masukkan tempe ke dalam bumbu, balik balik tempe supaya bumbu tempe meresap sampai ke dalam.

Jika tempe dirasa sudah kering bagian bawah, segera balik tempe supaya tempe matang sempurna pada kedua sisi. Sajikan tempe selagi hangat.

Enak dan gurih apa lagi disajikan ketika hangat.

Bumbu Marinasi :

Kunyit

Tempe Goreng Bumbu Marinasi Kunyit

Tumis bawang dan cabe sampai harum, masukkan wortel dan daging, oseng sebentar sampai berubah warna.

Wortel

Tumis Paku Daging Giling

Kupas, lalu potong-potong mangga sesuai selera.

Masukkan potongan mangga ke dalam chopper dan tambahkan gula pasir.

Masukkan es batu ke dalam gelas saji, tuang jus mangga lalu tambahkan potongan mangga di atasnya. Jus Mangga siap di nikmati.

Gula

Mangga

Jus Mangga

Belah dua ayam, kerat-keratkan. Lalu cuci hingga bersih.

Rebus ayam dengan ditambahkan daun salam. Rebus hingga matang dan tiriskan.

Uleg bumbu seperti : bawang merah, bawang putih dan jahe hingga halus.

Taruh bumbu yang telah diuleg tadi dalam wadah yang agak lebar, tambahkan garam, penyedap, minyak goreng, saos tomat, dan kecap manis, lalu aduk hingga rata.

Lumuri ayam dengan bumbu hingga rata, lalu diamkan sepuluh menit agar bumbu meresap.

Panggang ayam menggunakan teflon atau wajan anti lengket hingga matang.

Lanjut membuat kuah saos. Haluskan bawang putih goreng.

Dalam wajan, masukkan bawang putih goreng yang telah diuleg, tambahkan gula, garam, ketumbar bubuk, saos tomat, kecap manis dan air.

Langkah 8

Masak kuah saos hingga mendidih dan mengental. Hidangkan ayam panggang yang telah dibelah dengan kuah saos.

Langkah 9

Biasanya ayam panggang Banjar ini dinikmati bersama sop.

Bahan Kuah Saos

Assalamu'alaikum mbak, mkasih ya resepnya makyusss #JagoMasakFebruari

Kecap Manis

Ayam Panggang Banjar

Rebus tempe, bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah besar.

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas, masak hingga harum.

Masukkan santan dan tempe yang sudah di uleg kasar.

Masukkan krese atau udang kecil, kaldu jamur, gula pasir, dan masak hingga mendidih.

Masukkan tahu putih dan tahu pong, masak hingga matang, koreksi rasa.

Di klaten sarapan pakai letok sama gudangan dah mantap polll😁😁

Bumbu halus

Daun Salam

Lengkuas

Letok

Sate Usus ala Angkringan

Sarang Laba-Laba Taro

Cakar Ayam a.k.a Ubi Goreng

Pisang goreng gula merah #MENUTANGGALTUA

Tahu Goreng Kunyit #MENUTANGGALTUA

Yachae Twigim #MENUTANGGALTUA

Limpang Limpung Pisang Pandan #MENUTANGGALTUA

Kopi Klotok khas Jogja #MENUTANGGALTUA

Tempe Goreng Gluten Free #MENUTANGGALTUA

Jamur Krispi Saus Asam Manis #MENUTANGGALTUA

Tahu Walik Minimalis #MENUTANGGALTUA

Tahu Gejrot #MENUTANGGALTUA

Cabe merah besar, cabe rawit & bawang merah diiris tipis. Bawang putih dicincang halus.

Telur, saus tiram, garam & kaldu jamur dikocok hingga berbusa.

Masukan irisan daun melinjo dan irisan bumbu. Aduk hingga rata.

Panaskan minyak goreng lau tuang telur dan tunggu hingga pinggirnya agak matang.

Lipat sisi kiri & kanan ke tengah sambil agak ditekan dan kecilkan apj. Setelah bagian bawah kecoklatan balik lalu masak hingga matang sampai ke dalam dan semua sisinya berwarna kecoklatan semua.

Penambahan daun melinjo dan saus tiram pada telur dadar ini menjadikan rasa gurih serta aromanya jadi khas

Kenyal

Katiri Mandi

Mie Kenyol

Bakso Sapi Kenyal ala Anak Kos

Mochi Sukabumi

Boba Kenyall

Bacil ( Baso Aci Kecil ) Pedas

Gatot Singkong Kenyal Gurih Manis

Mochi Tanpa Gula Pasir

Cilok Ayam Siram Saus Kacang #JagoMasakMinggu5Periode2

Cilok Wortel kenyal

Cimol Kenyal

Cenil Kenyal #JagoMasakMinggu2