Budae Jjigae #KoreanFood

Resep Budae Jjigae #KoreanFood

Maulinna Kusumo Wardhani

Maulinna Kusumo Wardhani

5.0

(1 Rating)

Budae Jjigae disebut juga sup tentara karena dimasak oleh para tentara saat perang Korea. Bahan isian merupakan perpaduan gaya Amerika dan Korea. Sup Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 buah tahu, potong persegi

2 buah sosis sapi, potong miring

1 kaleng kornet, potong persegi

2 buah sosis ayam, potong memanjang

sawi putih sesuai selera

3 sdm kimchi (opsional)

2 buah mie instan

2 butir telur ayam

500 ml air kaldu

2 sdm pasta gochujang

2 lembar keju cheddar

1 batang daun bawang, potong miring

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Potong semua bahan isian dan tata dalam panci kecuali mie dan telur. (Isian sesuai selera)

Langkah 1

Potong semua bahan isian dan tata dalam panci kecuali mie dan telur. (Isian sesuai selera)

Tambahkan pasta gochujang, kemudian siram dengan kaldu, masak menggunakan api sedang. Campur perlahan pasta gochujang kemudian siram-siramkan ke seluruh isian.

Langkah 2

Tambahkan pasta gochujang, kemudian siram dengan kaldu, masak menggunakan api sedang. Campur perlahan pasta gochujang kemudian siram-siramkan ke seluruh isian.

Saat akan mendidih (uap banyak) masukkan mie di bagian tengah sup.

Langkah 3

Saat akan mendidih (uap banyak) masukkan mie di bagian tengah sup.

Tambahkan telur. Masak hingga mendidih dan telur setengah matang.

Langkah 4

Tambahkan telur. Masak hingga mendidih dan telur setengah matang.

Sajikan dengan keju dan irisan daun bawang

Langkah 5

Sajikan dengan keju dan irisan daun bawang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement