Langkah 1

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian campur bersama wortel,kol,daun bawang tepung terigu dan air.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Buah

Tahu

Coklat

Tepung

Terigu

Lada

Garam

Tahu Isi Bakwan #JagoMasakMinggu8

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong kronyos sesuai selera, lebih baik seukuran gigitan agar lebih cepat matang

Haluskan semua bahan bumbu halus, panaskan minyak goreng, tumis bersama bumbu pelengkap hingga harum

Masak kronyos bersama bumbu hingga berubah warna

Bumbui dengan garam, gula pasir, penyedap dan kecap manis, koreksi rasa. Masak kembali hingga kuah agak mengering dan kronyos empuk

Langkah 6

Sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk

Langkah 7

Agar tidak terlalu berlemak dapat diganti dengan daging sapi

Bawang Merah

Bawang Putih

Bunga Lawang/Pekak

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Serai

Oseng Mercon

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur ayam, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.

Siapkan tepung ketan hitam yang telah diayak.

Masukkan sedikit demi sedikit tepung ketan hitam, santan kental dan kental manis, mixer dengan kecepatan rendah.

Tambahkan minyak goreng, mixer lagi hingga tercampur rata.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan tepung terigu, tuang adonan ke dalamnya, hentakan beberapa kali untuk mengeluarkan udara di dalamnya.

Gula

Susu

Bolu Ketan Hitam

<p>Omega-3 adalah kelompok asam lemak tak jenuh esensial yang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Asam lemak omega-3 memiliki banyak manfaat, seperti meningkatkan fungsi otak, kesehatan jantung, sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi peradangan dalam tubuh.</p>
<p>Karena omega-3 tidak dapat diproduksi oleh tubuh, penting bagi kita untuk mendapatkan asupan yang cukup melalui makanan. Artikel ini akan membahas makanan yang mengandung omega-3 dari segi protein hewani dan nabati. Apa saja, ya?</p><h2>Makanan yang mengandung omega 3 dari segi protein hewani</h2><h2>1. Salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/750920bd3fca2edc3c8781634cdcc352.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan salmon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging ikan salmon (freepik.com/yastremskaolga)</a></span></div><p>Melansir dari <em><a title="8 Manfaat Ikan Salmon untuk Kesehatan Berdasarkan Studi" href="https://katadata.co.id/safrezi/berita/618b2ad5b711f/8-manfaat-ikan-salmon-untuk-kesehatan-berdasarkan-studi">Katadata</a>, </em>ikan berlemak seperti salmon adalah sumber utama asam lemak omega-3, yaitu EPA (<em>eicosapentaenoic acid</em>) dan DHA (<em>docosahexaenoic acid</em>). DHA adalah komponen utama dalam otak dan retina mata, sementara EPA berperan mengurangi peradangan dalam tubuh.</p>
<p>Omega-3 dalam ikan berlemak memiliki manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan fungsi otak, menjaga kesehatan jantung, sistem kekebalan tubuh, kulit, dan mengurangi risiko depresi.</p>
<p>Disarankan mengonsumsi dua porsi ikan berlemak per minggu untuk mendapatkan manfaat optimal, atau mempertimbangkan suplemen minyak ikan jika konsumsi ikan tidak memungkinkan.</p><h3><strong>Manfaat kesehatan omega-3 dalam salmon</strong></h3><ol>
<li><strong>Kesehatan jantung</strong><br />Menurunkan trigliserida, mengurangi pembekuan darah, dan mengurangi peradangan dalam arteri, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.<br /><br /></li>
<li><strong>Kesehatan otak</strong><br />DHA membantu perkembangan otak pada bayi dan anak-anak, serta dapat mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif pada orang dewasa.<br /><br /></li>
<li><strong>Kesehatan mata</strong><br />DHA adalah asam lemak omega-3 yang penting bagi kesehatan retina, lapisan belakang mata yang berperan dalam penglihatan. DHA membantu menjaga struktur dan fungsi retina serta mempengaruhi proses transduksi cahaya.<br /><br />Asupan DHA yang cukup dari ikan berlemak dan sumber makanan lainnya penting untuk kesehatan mata dan dukungan penglihatan yang optimal.<br />&nbsp;</li>
<li><strong>Fungsi kekebalan tubuh</strong><br />Omega-3 meningkatkan daya tahan tubuh dengan efek antiinflamasi, produksi sel darah putih, dan memperkuat sel-sel kekebalan. <br /><br />Sumbernya adalah ikan berlemak dan nabati seperti <em>chia seeds</em> dan <em>flaxseeds</em>. Asupan omega-3 melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit serta meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.</li>
</ol><h2>2. Sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/cc7334a1b13596abbe6d34d42a6f6ff8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan sarden" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan sarden (pexels.com/Elle Hughes)</a></span></div><p>Sarden adalah jenis ikan berlemak yang memiliki nama ilmiah <em>Sardinella spp</em>. Ikan ini populer karena harganya yang terjangkau dan mudah didapatkan di pasar dan toko-toko makanan. Selain itu, sarden biasanya tersedia dalam bentuk kaleng, yang membuatnya menjadi pilihan makanan praktis dan tahan lama.</p>
<p>Melansir dari <em><a title="Apakah Sarden Baik untuk Anda?" href="https://www.healthline.com/health/food-nutrition/are-sardines-good-for-you">Healthline</a></em>, Salah satu keunggulan utama dari sarden adalah kandungan omega-3 yang tinggi. Omega-3 merupakan asam lemak tak jenuh esensial yang sangat penting bagi kesehatan manusia. Dalam sarden, terdapat dua jenis omega-3 yang sangat bermanfaat, yaitu EPA dan DHA. Kedua jenis omega-3 ini memiliki peran kunci dalam menjaga kesehatan jantung dan otak.</p>
<p>EPA membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan dapat membantu menjaga kesehatan sistem kardiovaskular. EPA membantu menurunkan kadar trigliserida dalam darah, mencegah pembentukan bekuan darah, dan memperbaiki fungsi pembuluh darah.</p>
<p>DHA, di sisi lain, adalah komponen utama dari otak dan retina mata. Asupan DHA yang cukup sangat penting untuk perkembangan otak yang sehat pada bayi dan anak-anak, serta untuk menjaga kognisi dan fungsi otak yang optimal pada orang dewasa.&nbsp;</p><h3><strong>Nutrisi pada sarden</strong></h3><p>Selain sebagai makanan yang mengandung omega-3, sarden juga mengandung nutrisi lain yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Beberapa nutrisi yang terdapat dalam sarden antara lain:</p>
<ol>
<li><strong>Kalsium</strong><br />Sarden mengandung kalsium, mineral yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Asupan kalsium yang cukup membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang.<br /><br /></li>
<li><strong>Vitamin D</strong><br />Sarden juga merupakan sumber alami vitamin D. Vitamin D berperan penting dalam penyerapan kalsium dan menjaga kesehatan tulang. Selain itu, vitamin D juga berkontribusi pada kesehatan sistem kekebalan tubuh.<br /><br /></li>
<li><strong>Protein</strong><br />Sarden mengandung protein berkualitas tinggi yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Protein juga berperan dalam menjaga keseimbangan hormon dan sistem enzim dalam tubuh.<br /><br />Konsumsi sarden dapat diadaptasi dengan berbagai cara sesuai selera dan preferensi makanan. Sarden dalam kaleng merupakan pilihan yang praktis, dapat disimpan untuk digunakan dalam berbagai hidangan, seperti sarden kalengan dalam saus tomat, sarden bakar, atau sarden goreng. Mengonsumsi sarden dalam variasi hidangan akan meningkatkan keanekaragaman pola makan dan memastikan asupan nutrisi yang lebih seimbang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-bumbu-ayam-ungkep target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Resep Bumbu Ayam Ungkep untuk Stok, Praktis Tinggal Goreng!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Trout (ikan pelangi)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230807/f68672944af949f5ea57b4355e264c79.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan asap dari ikan trout" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan trout (pixabay.com/moerschy)</a></span></div><p>Ikan trout, atau ikan pelangi, adalah salah satu jenis ikan berlemak yang kaya akan omega-3. Omega-3 yang terdapat dalam ikan trout meliputi EPA dan DHA, dua jenis asam lemak yang sangat penting bagi kesehatan tubuh.</p><h3><strong>Manfaat ikan trout</strong></h3>
<p>Melansir dari <a href="https://www.nutrition-and-you.com/trout-fish.html" target="_blank" rel="noopener"><em>nutrition-and-you.com</em></a> berikut manfaat dari ikan trout:</p><ol>
<li><strong>Kandungan omega-3 yang cukup tinggi</strong><br />Kandungan omega-3 yang cukup tinggi dalam ikan trout membuatnya menjadi pilihan makanan yang baik untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari asam lemak ini.<br /><br />Omega-3 merupakan nutrisi penting yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh, sehingga harus diperoleh dari makanan. Asupan omega-3 yang cukup berkaitan dengan kesehatan jantung, otak, sistem kekebalan tubuh, dan banyak manfaat lainnya<br /><br /></li>
<li><strong>Sumber protein hewani rendah lemak jenuh</strong><br />Trout juga merupakan sumber protein hewani yang rendah lemak jenuh. Protein hewani merupakan sumber asam amino esensial yang diperlukan untuk pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh. <br /><br />Dalam ikan trout, protein hadir tanpa lemak jenuh yang berlebihan, sehingga merupakan pilihan makanan yang sehat bagi yang ingin menjaga berat badan dan mengurangi risiko penyakit terkait lemak jenuh, seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.<br /><br /></li>
</ol>
<p>Selain kandungan omega-3 dan proteinnya, ikan trout juga mengandung berbagai nutrisi penting lainnya, termasuk vitamin D, vitamin B12, selenium, fosfor, dan zat besi.Vitamin D adalah nutrisi penting untuk kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh, sedangkan vitamin B12 berperan dalam fungsi saraf dan produksi sel darah merah.&nbsp;</p><h2>4. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230711/5e607324e05f749136382a9824a9991b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur dan daging tidak boleh dimakan bersamaan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur (unsplash.com/Nik)</a></span></div><p>Telur adalah sumber makanan yang kaya akan nutrisi penting, termasuk protein berkualitas tinggi, vitamin, mineral, dan lemak sehat. Telur juga mengandung omega-3 dalam bentuk ALA (<em>alpha-linolenic acid</em>), salah satu jenis asam lemak omega-3 yang juga terdapat pada makanan nabati.</p>
<p>Omega-3 dalam bentuk ALA yang terdapat dalam telur merupakan prekursor dari EPA dan DHA, dua jenis asam lemak omega-3 yang sangat penting bagi kesehatan tubuh.</p><h3><strong>Manfaat kesehatan dari telur</strong></h3>
<p>Melansir <a href="https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/1602/manfaat-telur-sebagai-nutrisi-bagi-tumbuh-dan-kembang-anak-usia-dini#:~:text=Satu%20telur%20ayam%20mengandung%20kira,miligram%2C%20Kolin%20%3A%20140%20miligram" target="_blank" rel="noopener">Kemenkes RI</a>, berikut adalah manfaat telur untuk kesehatan:</p><p>Omega-3 adalah asam lemak esensial yang memiliki manfaat kesehatan yang beragam, antara lain:</p>
<ol>
<li><strong>Kesehatan jantung</strong><br />Omega-3 membantu menurunkan trigliserida dalam darah, meningkatkan kolesterol baik (HDL), dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner.<br /><br /></li>
<li><strong>Kesehatan otak</strong><br />Omega-3 memiliki peran penting dalam perkembangan dan kesehatan otak, terutama dalam kaitannya dengan kognisi dan fungsi kognitif yang baik.<br /><br /></li>
<li><strong>Fungsi kekebalan tubuh</strong><br />Omega-3 mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh dan membantu tubuh melawan infeksi dan peradangan.<br /><br /></li>
<li><strong>Kesehatan mata</strong><br />Omega 3, terutama DHA, merupakan komponen utama retina mata dan berperan dalam kesehatan penglihatan.<br /><br /></li>
<li><strong>Asupan omega-3 yang seimbang</strong><br />Meskipun telur dapat menyediakan omega-3, kandungan omega-3 dalam telur tidak sebanyak yang terdapat dalam ikan berlemak. Oleh karena itu, disarankan untuk tetap mencari sumber omega-3 lainnya, terutama dari ikan berlemak seperti salmon, sarden, makarel, dan trout, atau dari sumber nabati seperti chia seeds, flaxseeds, dan biji rami.</li>
</ol><h2>Makanan yang mengandung omega 3 dari segi protein nabati</h2><h2>1. Chia seeds</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230509/3a6535ca7bb620ae5edb0b11b98ca740.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi chia seeds" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chia seeds (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p><em>Chia seeds</em> adalah biji-bijian kecil yang mengandung omega-3 dalam bentuk ALA. Meskipun konversi ALA ke EPA dan DHA dalam tubuh tidak terlalu efisien, <em>chia seeds</em> tetap menjadi pilihan makanan nabati kaya omega-3 yang baik. Terutama bagi vegetarian atau vegan yang tidak mengonsumsi ikan berlemak atau sumber omega-3 hewani lainnya.</p>
<p><strong>Omega-3 dalam bentuk ALA</strong><br />Chia seeds mengandung omega-3 dalam bentuk ALA, yaitu prekursor dari EPA dan DHA. Meskipun tubuh manusia dapat mengubah ALA menjadi EPA dan DHA dalam jumlah terbatas, konversi ini tidak terlalu efisien.</p>
<p>Oleh karena itu, untuk memperoleh manfaat optimal dari omega-3, penting untuk mencari sumber lain yang kaya akan EPA dan DHA, seperti ikan berlemak.</p><h3>Manfaat kesehatan dari chia seeds</h3>
<p>Melansir dari <a href="https://www.siloamhospitals.com/informasi-siloam/artikel/manfaat-chia-seed" target="_blank" rel="noopener"><em>Siloam Hospital</em></a>, berikut manfaat dari <em>chia seeds</em>. Omega-3 dalam chia seeds memberikan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk:</p>
<ol>
<li><strong>Kesehatan jantung</strong><br />Omega-3 membantu menurunkan kadar trigliserida dalam darah dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Ini dapat membantu melindungi jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.<br /><br /></li>
<li><strong>Antiinflamasi</strong><br />Omega-3 memiliki sifat antiinflamasi, yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Ini bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit inflamasi kronis, seperti penyakit jantung, arthritis, dan beberapa jenis kanker.<br /><br /></li>
<li><strong>Kesehatan otak</strong><br />Omega-3 berperan penting dalam perkembangan dan kesehatan otak. Meskipun ALA dalam <em>chia seeds</em> tidak memiliki manfaat yang sama dengan DHA dalam hal ini, omega-3 tetap penting untuk fungsi kognitif yang baik.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-resep-olahan-oatmeal-mudah-dan-nikmat-untuk-yang-lagi-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Olahan Oatmeal Mudah dan Nikmat, untuk yang Lagi Diet!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Flaxseeds (biji rami)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/d3f7c3e9dd605acd75298424ac2b80be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/hemp-seeds_1197028.htm#query=hemp&position=13&from_view=keyword&track=sph" target="_blank">ilustrasi biji rami (freepik.com/luis_molinero)</a></span></div><p><em>Flaxseeds</em> atau biji rami, merupakan sumber yang kaya akan omega-3 dalam bentuk ALA. Omega-3 ALA memiliki manfaat kesehatan yang signifikan, termasuk mendukung kesehatan jantung, karena dapat menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah. <br /><br />Omega-3 ALA juga memiliki sifat antiinflamasi yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, dan ini dapat bermanfaat dalam mengurangi risiko perkembangan berbagai kondisi inflamasi dan gangguan kesehatan yang berhubungan dengan peradangan.</p>
<p>Selain itu, konsumsi <em>flaxseeds</em> dapat mendukung fungsi otak yang sehat karena ALA berperan dalam menjaga integritas sel-sel saraf dan membantu transmisi sinyal saraf yang efisien.</p>
<p>Ini dapat berkontribusi pada peningkatan daya ingat, perhatian, dan konsentrasi. Omega-3 ALA juga membantu menjaga kelembapan kulit dan dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti kulit kering dan eksim.</p>
<p>Cara mudah untuk meningkatkan asupan omega-3 adalah dengan menambahkan flaxseeds ke dalam makanan atau smoothie. Biji rami dapat dihancurkan atau ditumbuk untuk membuat bubuk halus, yang kemudi dapat dicampurkan dengan oatmeal, yogurt, smoothie, atau salad.</p>
<p><em>Flaxseeds</em> juga bisa ditambahkan utuh ke dalam campuran roti, mufin, atau <em>pancake</em> untuk memberikan tekstur renyah dan manfaat omega-3. Selain itu, minyak biji rami atau <em>flaxseed oil</em> juga merupakan pilihan suplemen yang mengandung omega-3 ALA.</p><h3><strong>Kandungan nutrisi flaxseed atau biji rami</strong></h3>
<p>Melansir dari <a title="10 Manfaat Flaxseed atau Biji Rami untuk Kesehatan, Istimewa!" href="https://www.idntimes.com/health/fitness/sherly-naswa/manfaat-kesehatan-flaxseed-atau-biji-rami-c1c2"><em>IDN Times</em></a>, berikut kandungan nutrisi dari biji rami.</p>
<ol>
<li>Kalori: 37</li>
<li>Protein: 1,3 gram</li>
<li>Karbohidrat: 2 gram</li>
<li>Serat: 1,9 gram</li>
<li>Total lemak: 3 gram</li>
<li>Lemak jenuh: 0,3 gram</li>
<li>Lemak tak jenuh tunggal: 0,5 gram</li>
<li>Lemak tak jenuh ganda: 2,0 gram</li>
<li>Lemak tak jenuh ganda: 2,0 gram</li>
<li>Vitamin B1: 8 persen dari angka kecukupan gizi (AKG)</li>
<li>Vitamin B6: 2 persen dari AKG</li>
<li>Folat: 2 persen dari AKG</li>
<li>Kalsium: 2 persen dari AKG</li>
<li>Besi: 2 persen dari AKG</li>
<li>Magnesium: 7 persen dari AKG</li>
<li>Fosfor: 4 persen dari AKG</li>
<li>Kalium: 2 persen dari AKG</li>
</ol><p>Untuk mendapatkan manfaat omega-3 secara optimal, kombinasi sumber omega-3 dari nabati (seperti <em>chia seeds</em> dan <em>flaxseeds</em>) dengan sumber omega-3 dari hewani (seperti ikan berlemak) dapat memberikan manfaat nutrisi yang lebih lengkap dan optimal bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.</p><h2>3. Kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/ccf4363f62500ea1337220ff9f91b6e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang-kacangan makanan untuk hamil muda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang-kacangan (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Kacang-kacangan, seperti kenari, almond, dan kacang tanah, adalah sumber makanan nabati yang kaya akan nutrisi penting, termasuk omega-3 dalam bentuk ALA. Omega-3 ALA adalah prekursor dari EPA dan DHA dalam tubuh, meskipun konversi ALA ke EPA dan DHA tidak begitu efisien. <br /><br />Meskipun demikian, mengonsumsi kacang-kacangan dapat memberikan manfaat kesehatan dan asupan omega-3 bagi mereka yang tidak mengonsumsi sumber omega-3 hewani, seperti ikan berlemak.</p><h3><strong>Manfaat kesehatan kacang-kacangan</strong></h3>
<ol>
<li><strong>Kesehatan jantung</strong><br />Omega-3 ALA dalam kacang-kacangan membantu menurunkan kadar trigliserida dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner.<br /><br /></li>
<li><strong>Penuhi kebutuhan nutrisi nabati</strong><br />Kacang-kacangan mengandung sejumlah nutrisi penting seperti serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.<br /><br /></li>
<li><strong>Manfaat untuk pencernaan</strong><br />Kacang-kacangan kaya akan serat, yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan dan membantu mengatur gula darah.<br /><br /></li>
<li><strong>Pentingnya diversifikasi sumber omega-3</strong><br />Penting untuk mencari sumber omega-3 lainnya selain dari kacang-kacangan. Omega-3 dalam bentuk ALA yang terdapat dalam kacang-kacangan merupakan bagian dari pola makan sehat, tetapi sumber lain seperti ikan berlemak menyediakan EPA dan DHA yang memiliki manfaat kesehatan yang lebih luas, terutama untuk kesehatan jantung dan otak.</li>
</ol><p>Omega-3 adalah nutrisi penting yang memberikan berbagai manfaat kesehatan. Mengonsumsi makanan kaya omega-3 dari sumber protein hewani dan nabati dapat membantu menjaga kesehatan jantung, fungsi otak, sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi peradangan. <br /><br />Dengan memasukkan makanan yang mengandung omega-3 tersebut dalam pola makan seimbang, kita dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan mendukung fungsi tubuh yang optimal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-zat-besi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Mengandung Zat Besi Penambah Darah, Mudah Didapat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut beberapa makanan yang mengandung omega-3, sumber makanan yang baik untuk kesehatan kamu.

8 Makanan yang Mengandung Omega 3, baik Hewani maupun Nabati

8 Makanan yang Mengandung Omega-3, dari Hewani hingga Nabati

Tumis bombay dengan butter secukupnya hingga harum lalu masukkan wortel aduk rata tambahkan air sedikit saja.

Lalu masukkan susu bubuk, bawang putih, gula, garam dan kaldu jamur aduk rata.

Tuang susu cair lalu masak sampai wortel empuk dan masukkan potongan bawang prei dan seledri.

Terakhir tuang larutan tepung aduk rata hingga mengental dan matikan api.

Tiriskan kulit lumpia, masukkan isian ragout, telur dan smoke chicken.

Lipat dan gulung hingga rapi. Lakukan sampai isian habis.

Gulingkan kedalam tepung panir. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.

Langkah 8

Panaskan minyak lalu goreng risol hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan, Sajikan dengan cabai ijo. Yummy

Langkah 9

Yummy dan ini resep isian otodidak, rasanya super Creamy.

Bahan isian

Bahan Pelapis :

Bahan Pelapis Kedua : 

Bawang Bombay

Seledri

Wortel

Risol Ragout

Beri 2 buah pisang kukus, lalu beri kental manis keju.

Halal

No Alcohol

No Pork

Cokelat

Keju

Pisang

Roti Tawar

Roti Panggang Double Chococheese

Campurkan bahan tepung basah. Aduk rata hingga tidak bergerindil.

Celupkan tahu ke dalam adonan tepung basah.

Gulingkan pada tepung bumbu serba guna, balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tata tahu goreng dalam piring saji lalu taburi dengan bubuk balado. Aduk rata. Sajikan.

Adonan Basah :

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Tepung Maizena

Tahu Goreng Kremes Tabur Balado

Jeroan

Oseng Pela ati

Oseng Mercon Ati Ampela #YummyOCC7

Balado Hati Sapi

Ati Ampela Santan

Babat Goreng

Tumis Usus Ayam Bumbu Kuning

Tips Membersihkan dan Mengolah Paru Sapi

Dendeng Basah Pedas

Oseng Buncis Babat

Paru Goreng Kriuk

Oseng Mercon Babat

Jeroan Ayam Bumbu Ketumbar #JagoMasakMinggu10Periode2

Mixer telur hingga berbusa, masukkan gula secara bertahap, mixer hingga adonan mengembang putih kental.

Masukkan terigu secara bertahap, mixer sebentar.

Aduk balik dengan spatula hingga adonan tercampur rata.

Tuang adonan ke cetakan, panggang dengan suhu 160° api atas bawah sekitar 15 menit.

Cemilan dengan bahan minimalis tapi hasil maksimalis, cobain yuk.

Tepung Terigu

Kue Bhoi Khas Aceh

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang, sisihkan.

Sisa minyak untuk menggoreng tahu, gunakan untuk menggoreng Ati ampela. Potong dadu ati ampela goreng, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan potongan ati ampela goreng, lengkuas dan daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan air, aduk rata, tunggu mendidih dan air hampir habis.

Tambahkan gula, garam dan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Salah satu makanan Indonesia yang mudah didapatkan di penjuru Indonesia, tentunya dengan nama yang sama, yaitu Sambal Goreng. Kali ini, saya memadukan ati ampela dan tahu, rasanya, so yummy!

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bumbu-Bumbu

Ati Ampela

Samgor Tahu Ati Ampela

Rendam kacang tholo hingga mengembang lalu rebus hingga lunak.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum.

Masukkan tahu, telur dan kulit melinjo. Aduk rata lalu tuangkan air, didihkan lalu kecilkan api. Masak hingga bumbu meresap ke dalam tahu.

Masukkan garam, gula merah dan kacang tholo lalu masak hingga mendidih.

Masukkan santan cair instant lalu aduk rata dan cek rasa, matikan api. Sajikan.

Pertama mengenal masakan khas Yogya ini aku langsung jatuh cinta.

Gula Merah

Jahe

Kacang

Kencur

Lengkuas

Santan

Brongkos Tahu Telur #JagoMasakMinggu8Periode3

<p>Sate sapi merupakan makanan ikonik Indonesia yang tak pernah gagal menggugah selera. Perpaduan daging sapi yang empuk, dengan bumbu yang kaya rasa jadi kunci kelezatan makanan ini.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin memanjakan lidah dengan sate sapi buatan sendiri, berikut Yummy App berikan 8 resep bumbu sate sapi terbaik dengan cita rasa yang bervariasi.</p>
<p>Ada bumbu sate Madura yang manis dan gurih, bumbu sate rujak yang kaya rempah, hingga bumbu sate teriyaki kacang dengan rasa yang unik.</p>
<p>Simak resep berikut untuk mengeksplorasi cita rasa bumbu sate sapi yang lezat!</p><h2>1. Resep bumbu sate sapi manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240530/d22090141b47ef61ae7a7df4db04951a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate sapi bumbu manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Whenie Beckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr daging sapi has dalam</li>
<li>2 lembar daun pepaya</li>
<li>1 sdt kaldu sapi bubuk</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>5 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>4 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruas jari jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>2 ruas jari lengkuas, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdm ketumbar bubuk, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdm gula merah, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih daging, lalu tiriskan dan lap dengan tisu makan. Potong-potong daging, lalu bungkus dengan daun pepaya.</li>
<li>Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga warnanya berubah. Tambahkan merica, kaldu, dan gara. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan kecap manis. Aduk rata, cicipi dan sesuaikan bumbu sesuai selera.</li>
<li>Masukkan daging sapi, lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.</li>
<li>Angkat, lalu pindahkan ke atas daun pepaya. Bungkus dengan daun pepaya selam 1 jam.</li>
<li>Tusung daging dengan tusukan sate, lalu panggang di atas grill hingga tiap sisi sate matang.</li>
<li>Sajikan bersama sambal kecap dan acar.</li>
</ol><h2>2. Resep bumbu sate sapi Madura</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240530/f00a92f5c0ef888bbe7ad03a8f49fe56.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate sapi bumbu madura" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Linda agustina)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg daging sapi</li>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabe rawit</li>
<li>2 cm lengkuas</li>
<li>1 sdm ketumbar</li>
<li>&frac12; sdm lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt jinten</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm asam jawa</li>
<li>8 sdm kecap manis</li>
<li>50 ml air</li>
<li>1 batang serai, geprak</li>
<li>Gula merah secukupnya</li>
<li>Arang secukupnya</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong daging sapi, lalu tusuk dengan tusukan sate.</li>
<li>Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, merica, jinten, ketumbar, garam, gula merah, cabe rawit, kecap, asam jawa, dan air.</li>
<li>Tuang bumbu halus ke piring, lalu tambahakan serai. Aduk-aduk.</li>
<li>Baluri daging dengan bumbu halus. Diamkan selama 20-25 menit hingga bumbu meresap ke daging.</li>
<li>Panaskan arang, lalu panggang sate di atasnya hingga tiap sisi sate matang. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-madura target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Makanan Khas Madura, Nasi Bebeknya Juara!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Resep bumbu sate sapi kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240530/70360953bb6a34b9247d6e5c86cb4dbe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate sapi bumbu kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Anugrah Lestari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr daging sapi</li>
<li>1 lembar daun pepaya</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdm merica (haluskan)</li>
<li>3-5 sdm kecap manis</li>
<li>&frac12; sdt garam, untuk bumbu marinasi</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk, untuk bumbu marinasi</li>
<li>&frac12; sdt ketumbar bubuk, untuk bumbu marinasi</li>
<li>5 siung bawang merah, untuk bumbu marinasi</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu marinasi</li>
<li>1 cm jahe, untuk bumbu marinasi</li>
<li>1 cm lengkuas, untuk bumbu marinasi</li>
<li>1 cm kunyit, untuk bumbu marinasi</li>
<li>5 buah cabai rawit merah (iris), untuk sambal kecap</li>
<li>1 buah tomat merah (iris), untuk sambal kecap</li>
<li>3 siung bawang merah (iris), untuk sambal kecap</li>
<li>5 sdm kecap manis, untuk sambal kecap</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong daging sapi. Haluskan bumbu marinasi, lalu masukkan dengan daging sapi. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Remas-remasn daun pepaya. Bungkus daging dengan daun pepaya selama 30 menit.</li>
<li>Singkirkan daun pepaya dan pindahkan daging ke wadah. Masukkan kecap manis dan minyak goreng. Aduk merata.</li>
<li>Tusuk daging dengan tusukan sate.</li>
<li>Campurkan merica bubuk dan kecap manis untuk bumbu olesan.</li>
<li>Bakar sate setengah matang, lalu olesi dengan bumbu kecap. Bakar lagi hingga matang.</li>
<li>Buat sambal kecap dengan mencampurkan semua bahannya.</li>
<li>Hidangkan sate bersama sambal kecap.</li>
</ol><h2>4. Resep bumbu sate sapi maranggi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240530/ed3f6f470b95a9378c71cf4c8154ebb2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate sapi maranggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Mei)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram sapi khas dalam</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 buah cabai rawit</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>1 cm lengkuas</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>&frac12; sdt lada</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm minyak zaitun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus daging selama 3-5 menit, lalu bilas dengan air bersih dan potong-potong sesuai selera.</li>
<li>Haluskan semua bumbu, lalu masukkan kecap dan minyak zaitun. Aduk rata.</li>
<li>Campurkan bumbu dengan daging, aduk rata. Perap selama 30 menit.</li>
<li>Tusuk daging dengan tusukan sate.</li>
<li>Panggang sate di atas <em>grill</em> hingga matang, sambil diolesi sisa bumbu.</li>
<li>Angkat san sajikan degan lontong, irisan cabe, dan bahan pelengkap lainnya.</li>
</ol><h2>5. Resep bumbu sate sapi rujak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240530/2764cf204a26ce75bfacdc64501c9286.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate daging bumbu rujak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Laila Fitria)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr daging sapi</li>
<li>1 batang serai (geprek)</li>
<li>1 ruas jari lengkuas</li>
<li>2 lembar daun jeruk purut</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 sdm gula merah</li>
<li>1 buah asem jawa (buag bijinya)</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>200 ml santan</li>
<li>Garam dan gula pasir secukupnya</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
<li>7 buah bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>1 buah cabe rawit (optional), untuk bumbu halus</li>
<li>3 buah cabe merah besar, untuk bumbu halus</li>
<li>1 buah tomat, untuk bumbu halus</li>
<li>2 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdt ketumbar bubuk, untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruas jari jahe, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus daging hingga empuk, lalu potong kotak-kotak.</li>
<li>Tumis bumbu halus, lalu masukkan serai geprek, daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, dan asam jawa. Tumis hingga bumbu matang.</li>
<li>Masukkan daging, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.</li>
<li>Tuang santan, masak hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan merica. Cicipi dan sesuaikan bumbu sesuai selera. Masak sampai santan susut.</li>
<li>Setelah dingin, tusuk daging dengan tusukan sate.</li>
<li>Bakar sate di atas api, sampai aromanya menguar.</li>
<li>Letakkan ke piring saji, hidangkan bersama bahan pelengkap lainnya sesuai selera.</li>
</ol><h2>6. Resep bumbu sate sapi kacang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240530/e3cce1361de227881db0121dfcc58932.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate sapi bumbu kacang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Nungki Wardani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr daging sapi</li>
<li>2 sdm kacang tanah</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 butir kemiri</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>Sambal kecap sebagai pelengkap</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih daging sapi, potong-potong sesuai selera.</li>
<li>Goreng kacang tanah sampai matang. Lalu haluskan bersama, jahe, kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih dan garam.</li>
<li>Campurkan daging, bumbu halus, dan kecap manis. Aduk merata, lalu marinasi 15 menit.</li>
<li>Tusuk daging dengan tusukan sate.</li>
<li>Panaskan panggangan. Panggang sate hingga tiap sisi sate matang, sambil diolesi sisa bumbu.&nbsp;</li>
<li>Angkat dan sajikan dengan sambal kecap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-kacang-kacangan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 16 Jenis Kacang-kacangan Lezat, Kaya akan Protein dan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep Bumbu Sate Sapi Kari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240530/9d4ef7749c0ae8d988b6fdb8cc143fbb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate sapi bumbu kari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Vina Fitriana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr daging sapi</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 ruas lengkuas</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>40 ml santan instan</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>3 sdm minyak ( menumis)</li>
<li>7 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>4 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>2 sdt bumbu kari instan, untuk bumbu halus</li>
<li>2 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdt lada bubuk, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih daging sapi, lalu iris kota-kotak.</li>
<li>Masukkan daging, air, dan rempah ke panci, lalu presto 20 menit hingga empuk.</li>
<li>Tumis bumbu halus. Tambahkan bahan rempah.</li>
<li>Bumbui dengan penyedap, garam, dan gula. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan daging, lalu tuang sedikit air dan santan. Aduk merata dan masak hingga air susut.</li>
<li>Setelah cukup dingin, tusuk daging dengan tusukan sate. Bakar dengan grill hingga tiap sisi daging matang. Angkat dan hidangkan bersama sambal kecap.</li>
</ol><h2>8. Resep bumbu sate sapi teriyaki kacang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240530/b7ff7d5d2586a6fb09e07461391b14ba.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate sapi teriyaki kacang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr daging sapi has dalam</li>
<li>3 sdm saus teriyaki</li>
<li>2 sdm selai kacang</li>
<li>1 sdt penyedap jamur</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>2 sdm minyak</li>
<li>3 btg daun bawang, potong 2 cm</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
<li>Selada secukupnya</li>
<li>Tomat secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan saus teriyaki, selai kacang, kaldu jamur, merica, dan minyak. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Campurkan daging dengan bumbu, aduk rata. Marinasi di kulkas selama 1 jam.</li>
<li>Tusu daging berselingan dengan daun bawang pada tusukan sate.</li>
<li>Panaskan teflon dan olesi dengan minyak. Panggang daging hingga mengalami karamelisasi, sambil sesekali diolesi bumbu marinasi.</li>
<li>Sajikan sate bersama bahan pelengkap lainnya sesuai selera.</li>
</ol><p>Itu dia delapan resep bumbu sate sapi pilihan untuk Sobat Yummy. Dari yang manis sampai yang gurih, semua ada. Gak bingung lagi kan mau buat sate apa? Yuk, <em>recook</em>!</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-sate-taichan-senayan-yang-paling-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Rekomendasi Sate Taichan di Senayan yang Paling Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin memanjakan lidah dengan sate sapi buatan sendiri? Simak 8 resep bumbu sate sapi dengan rasa yang menggugah selera berikut ini.

8 Bumbu Sate Sapi: Rasa yang Menggugah Selera.

8 Resep Bumbu Sate Sapi, Rasa yang Menggugah Selera

Lapisan merah : siapkan panci,masukan gula pasir,santan bubuk,bubuk agar ,pewarna merah dan air. Aduk rata

Kocok lepas telur, kemudian saring dan masukan telur ke panci agar. Masak dengan api sedang sampai mendidih dan keluar tekstur lumutnya. Angkat

Siapkan cetakan puding. Tuang lapisan merah, biarkan setengah mengeras dan dingin

Lapisan putih : siapkan panci, masukkan gula pasir, bubuk agar, susu, santan bubuk dan air. Aduk rata, masak sampai mendidih. Angkat

Setelah uap panas hilang, tuang lapisan putih di atas lapisan merah secara merata. Biarkan dingin dan mengeras

Sajikan puding lumut ketika sudah dingin, lebih enak disajikan dingin

Agar-Agar

Puding Lumut Merah Putih #RoadtoIMY

Baluri cumi dengan air jeruk nipis selama 10 menit lalu cuci bersih dan tiriskan

Siapkan semua bahan saos lalu campur rata

Balikkan hingga cumi berbentuk garis-garis dipermukaan

Panaskan sedikit minyak lalu masukkan cumi sebentar, cumi akan menggulung, pakai spatula dan jepitan untuk menahan cumi menggulung

Balikkan lagi cumi masak hingga stengah matang

Baluri cumi dengan saos gochujang, sambil masukkan saos ke celah badan cumi

Rasa gurih asam manis ..enak.pakai gochujang khas korea

Bumbu Saos Gochujang

Cumi

Jeruk

Gochujang

Madu

Beras

Wijen

Cumi Gochujang

Bumbu Iris :

Kothokan Kuah Krimer

Baluri ayam dengan tepung bumbu hingga merata.

Goreng ayam dengan api sedang hingga matang, angkat dan sajikan.

Sengaja dibuat mini biar cepat matang saat digoreng dan hemat minyak goreng juga.

Menu Makan Malam

Sate Sapi Kecap

Paha Ayam Presto Frozen

Sate Sapi

Sate Kambing

Kerang Asam Manis

Ikan Rayo Jengkol Balado

Pecel Ayam Broiler

Ikan Patin Asam Pedas

Oseng Daging Mercon

Yaki Udon

Sapo Tahu Jamur

Mie Kuning Goreng Enak dan Mudah Dibuat