Massimo Freddo Bukti Kopi, Budaya, dan Kepedulian Bertemu
Kolaborasi Lintas Industri dan Budaya dari Roemah Koffie
Roemah Koffie kembali menghadirkan sebuah terobosan yang memadukan inovasi rasa, kolaborasi lintas industri, dan kepedulian sosial. Melalui peluncuran Massimo Freddo, Roemah Koffie memperkenalkan interpretasi baru kopi Indonesia yang terinspirasi dari Freddo, resep kopi dingin khas Yunani, sekaligus menghadirkannya sebagai kampanye Corporate Social Responsibility (CSR) untuk mendukung pemulihan petani kopi di Sumatra yang terdampak bencana.
Massimo Freddo bukan sekadar menu baru. Program ini merupakan lanjutan dari Cup for Purpose yang sebelumnya digarap oleh Roemah Koffie, di mana sebagian hasil penjualan kopi dialokasikan untuk bantuan kemanusiaan. Jika sebelumnya kontribusi yang disalurkan sebesar Rp15.000 dari setiap pembelian produk tertentu, melalui Massimo Freddo nilai tersebut ditingkatkan menjadi Rp30.000 dari setiap satu minuman yang terjual. Kampanye ini akanberlangsung selama tiga bulan, mulai 28 Januari hingga akhir April 2026.
Ide Massimo Freddo sendiri berakar dari pengalaman Roemah Koffie saat berpartisipasi dalam HORECA Expo di Athena, Yunani, pada Februari 2025. Dalam pameran tersebut, Roemah Koffie dengan bangga memperkenalkan kopi-kopi unggulan Indonesia kepada pelaku industri hotel, restoran, dan kafe di pasar Eropa. Di sanalah tim Roemah Koffie bertemu Massimo, sosok yang secara aktif mendampingi dan membantu selama pameran berlangsung. Massimo menunjukkan ketertarikan besar pada kopi Nusantara dan meyakini kualitas serta karakter kopi Indonesia layak mendapat panggung yang lebih besar di pasar global
Dari interaksi tersebut, Massimo memperkenalkan Freddo, espresso yang di-froth hingga menghasilkan tekstur creamy dan disajikan dingin. Ketika resep ini dipadukan dengan biji kopi Indonesia, ternyata mendapat sambutan baik, bahkan diperkenalkan Massimo kepada rekan-rekannya di Eropa. Dari sinilah Massimo Freddo lahir, sebuah menu yang didedikasikan untuk Massimo dan menjadi simbol pertemuan budaya kopi lintas negara.
Untuk memperkuat pesan dan menjaga identitas Indonesia dalam kampanye ini, Roemah Koffie menggandeng brand fesyen Ghea Resort by Amanda Janna. Dikenal lewat konsistensinya mengangkat kekayaan budaya Indonesia melalui motif tradisional seperti Sumba, Dayak, dan Ulos yang dipadukan dengan elemen alam, Ghea Resort menghadirkan scarf eksklusif yang dibundel bersama setiap pembelian Massimo Freddo. Kolaborasi ini menjadi perwujudan kesamaan visi kedua brand dalam merayakan budaya lokal melalui pendekatan kreatif yang relevan dengan gaya hidup masa kini.
Scarf rancangan Ghea Resort mengusung motif ulos dengan sentuhan pola geometris, tekstur kain tenun, serta simbol alam seperti burung, ranting pohon, dan dedaunan. Kehadirannya tidak hanya sebagai aksesori, tetapi juga medium storytelling yang memperkaya pengalaman menikmati kopi sekaligus menyampaikan nilai budaya kepada konsumen.
Pengalaman multisensori Massimo Freddo semakin diperdalam melalui kolaborasi Roemah Koffie dengan Boemi Botanicals. Bersama brand perawatan diri berbasis bahan alami Nusantara ini, Roemah Koffie menghadirkan workshop pembuatan spray scent yang dirancang untuk dipairing dengan scarf Massimo Freddo. Peserta diajak mengeksplorasi aroma yang terinspirasi dari biji kopi dan wewangian alam, meracik wangi sesuai interpretasi personal, serta menyelami hubungan antara aroma, rasa, dan memori. Sejalan dengan nilai yang diusung Boemi Botanicals, workshop ini juga membawa pesan keberlanjutan, etika, dan pemberdayaan perajin lokal.
Massimo Freddo hadir dalam tiga varian rasa dengan karakter yang berbeda. Massimo Freddo Aren memadukan espresso, gula aren, dan cream dingin untuk rasa manis yang seimbang. Massimo Freddo Orange menawarkan sensasi segar dari perpaduan espresso, jeruk, dan cream dingin. Sementara Massimo Freddo Coconut menghadirkan kombinasi espresso, kelapa, dan cream dingin yang memberi sentuhan tropis dengan manis yang elegan. Setiap pembelian Massimo Freddo sudah termasuk satu scarf hasil kolaborasi Roemah Koffie dan Ghea Resort, dengan harga Rp200.000.